2,5kg PASTA FROLLINO skoncentrowana pasta ciasteczko biszkoptowe PC507P Comprital:
Opis: pasta smakowa do lodów - ciasteczkowa (ciasteczko biszkoptowe), mieszanka składników (smakowa) do lodów, półprodukt do lodów
Składniki: cukier, żółtko jaja, syrop glukozowy, odtłuszczone mleko w proszku, aromaty, substancja zagęszczająca: skrobia modyfikowana (E1422), barwnik: karotenoidy E160a.*
Dozowanie: 40-50g na litr mieszanki bazowej (produkt należy wymieszać przed użyciem)
Zastosowanie: do lodów, bitej śmietany, kremów, masła, nadzień do pralin, tortów i innych deserów.
Opakowanie: 2,5kg
Przechowywanie: po otwarciu przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Produkt przeznaczony do użytku profesjonalnego (produkt do lodziarni i cukierni przeznaczony wyłącznie do przemysłu i rzemiosła).
Kod produktu: PC507P
Wartość odżywcza:
- wartość energetyczna: 1264/302 kJ/kcal
- tłuszcz: 7,3g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,4g
- węglowodany: 55,0g
- w tym cukry: 49,0g
- białko: 5,9g
- sól: 0,39g
*produkt może zawierać mleko, jaja, soje , orzechy oraz ich pochodne