Pernigotti Day
Szkolenie Monin 8 maja
PŁAĆ WYGODNIE
Chyba każdy z nas czeka na to najsłodsze święto w roku - Tłusty Czwartek. To dzień, w którym możemy bez wyrzutów sumienia odpuścić sobie wszystkie diety. W końcu raz w roku każdy może uraczyć się pysznym pączkiem. Tego dnia również możemy sprawdzić swoje umiejętności cukiernicze. Zanim zabierzemy się do wypieków warto upewnić się, czy mamy wszystkie niezbędne akcesoria. Z pomocą przychodzą nam niektóre formy do donutów, radełka do faworków i tylki do nadziewania pączków.
Królem ostatniego czwartku przed wielkim postem bez wątpienia jest pączek. Klasyka tego ciastka to nadzienie różane i lukier na górze. Cukiernie prześcigają się w pomysłach na oryginalne smaki. W starodawnych przepisach można znaleźć nawet ciasto nadziewane słoniną lub kapustą. Dzisiaj wybieramy zdecydowanie te słodkie wersje oprócz marmolady, z czekoladą, budyniem i kremami orzechowymi.
Wśród propozycji tłusto-czwartkowych znajdziemy również faworki, racuchy, donuty i ciastka cronut. Jeśli jeszcze nigdy nie spotkaliście się Cronut to warto poznać jego wyjątkowość. Ten smakołyk jest nowojorskim hitem łączy w sobie ciasto półfrancuskie z pączkowym, a kształtem przypomina donuta. Każdy z tych słodkich przysmaków najlepszych jest prosto po upieczeniu, tego samego dnia, gdy w środku jest puszysty, a od zewnątrz chrupiący. Do wyboru mamy ciastka oblewane lukrem lub posypywane cukrem pudrem.
Świętując Tłusty Czwartek nie szczędzimy sobie kalorii. Klasyczny pączek zawiera pomiędzy 250, a 400 kcal, a zatem aby go spalić powinniśmy minimum 30 min pobiekać lub intensywnie się poruszać np. w tańcu. Oprócz ciast i ciasteczek możemy spróbować również Freak Shake. Dostarczy nam wszystkiego w nadmiarze bo to deser "na bogato". Pierwsze skrzypce gra efekt wizualny, czyli to co znajduje się na samej górze - bita śmietana okraszona słodkimi dodatkami. Do dekoracji Szalonego Shaka można użyć mini pączków, posypki marshmallow, lentilek, toppingu czekoladowego - jednym słowem czego dusza zapragnie. Koktajl warto wzbogacić o ulubiony syrop smakowy, chociaż by z gamy syropów Monin używanych do kawy.
Jest 207 produktów.
Indeks: MONIN149
Marka: MONIN
Indeks: MONIN111
Marka: MONIN
Indeks: MONIN22
Marka: MONIN
Indeks: MONIN24
Marka: MONIN
Indeks: MONIN297
Marka: MONIN
Indeks: MONIN207
Marka: MONIN
Indeks: MONIN14
Marka: MONIN
Indeks: MONIN09(1)
Marka: MONIN
"bułeczka cynamonowa" - syrop cukrowy łączący korzenne nuty cynamonu z otulającym aromatem drożdżowych wypieków - idealny dodatek do ulubionego rozgrzewającego napoju na długie jesienne i zimowe wieczory - spróbuj koniecznie!
Indeks: CALLEBAUT92
Marka: CALLEBAUT
Wyjątkowe połączenie mlecznej belgijskiej czekolady z prawdziwym karmelem - kremowa kuwertura czekoladowa o złotobrązowej barwie. Uniwersalna płynność sprawia, ze czekolada sprawdzi się w różnorodnych zastosowaniach.
Indeks: DAWN05(1)
Marka: Dawn
Kawałki czekolady, które doskonale sprawdzają się jako dodatek do różnego rodzaju wypieków. Będą idealnym dodatkiem do babeczek, muffinek, brownie, ciasteczek, drożdżówek czy rogalików.
Indeks: DAWN160(1)
Marka: Dawn
Kawałki czekolady, które doskonale sprawdzają się jako dodatek do różnego rodzaju wypieków. Będą idealnym dodatkiem do babeczek, muffinek, brownie, ciasteczek, drożdżówek czy rogalików.
Indeks: DAWN06(1)
Marka: Dawn
Kawałki czekolady, które doskonale sprawdzają się jako dodatek do różnego rodzaju wypieków. Będą idealnym dodatkiem do babeczek, muffinek, brownie, ciasteczek, drożdżówek czy rogalików.
Indeks: SEMPRE193(1)
Marka: SWEET DECOR
Cukrowe dekorki - seria posypek cukrowych w formie konfetti, dostępnych w różnorodnych wzorach i kolorach >>> pozwalają na dobór odpowiedniej dekoracji na każdą okazję.
Indeks: CALLEBAUT91
Marka: CALLEBAUT
Wyjątkowe połączenie białej czekolady z aromatem cytrynowym o nietuzinkowej, świeżej barwie - idealna do barwienia i aromatyzowania. Uniwersalna płynność sprawia, ze czekolada sprawdzi się w różnorodnych zastosowaniach.
Indeks: SEMPRE504
Marka: SWEET DECOR
Cukrowe dekorki - seria posypek cukrowych w formie konfetti, dostępnych w różnorodnych wzorach i kolorach - pozwalają na dobór odpowiedniej dekoracji na każdą okazję.
Indeks: MODECOR1094(1)
Marka: MODECOR
Niezbędny dodatek do gorącej czekolady - kolorowe, miękkie, puszyste i ciągnące - mini pianki Marshmallow. Sprawdź jakie jeszcze dają możliwości zastosowania i wypróbuj ich w swojej domowej cukierni.
Indeks: CALLEBAUT100
Marka: CALLEBAUT
Wyjątkowe połączenie białej czekolady z aromatem pomarańczowym o nietuzinkowej i wyrazistej barwie - idealna do barwienia i aromatyzowania. Uniwersalna płynność sprawia, ze czekolada sprawdzi się w różnorodnych zastosowaniach.
Indeks: DREIDOPPEL44
Marka: DREIDOPPEL
Seria skoncentrowanych past owocowo-smakowych do lodów i wyrobów cukierniczych. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz naturalną barwę.
Indeks: DREIDOPPEL37/1
Marka: DREIDOPPEL
Seria skoncentrowanych past owocowo-smakowych do lodów i wyrobów cukierniczych. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz naturalną barwę.
Indeks: DREIDOPPEL40/1
Marka: DREIDOPPEL
Seria skoncentrowanych past owocowo-smakowych do lodów i wyrobów cukierniczych. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz naturalną barwę.
Indeks: BARIMA253(1)
Marka: BARBARA LUIJCKX
Dekoracyjna posypka czekoladowa w formie drobnych wiórków o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie.
Indeks: SEMPRE11/3
Marka: BARBARA LUIJCKX
Dekoracyjna posypka czekoladowa w formie drobnych wiórków o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie.
Indeks: CALLEBAUT99
Marka: CALLEBAUT
Wyjątkowe połączenie białej czekolady z aromatem truskawkowym o nietuzinkowej, świeżej barwie - idealna do barwienia i aromatyzowania. Uniwersalna płynność sprawia, ze czekolada sprawdzi się w różnorodnych zastosowaniach.
Indeks: MODECOR1094(2)
Marka: MODECOR
Niezbędny dodatek do gorącej czekolady - kolorowe, miękkie, puszyste i ciągnące - mini pianki Marshmallow. Sprawdź jakie jeszcze dają możliwości zastosowania i wypróbuj ich w swojej domowej cukierni.
Indeks: MODECOR1223
Marka: MODECOR
Idealny do dekoracji i podjadania - kolorowy lizak cukrowy.
Indeks: MODECOR1226
Marka: MODECOR
Idealny do dekoracji i podjadania - kolorowy lizak cukrowy.
Indeks: MODECOR1225
Marka: MODECOR
Idealny do dekoracji i podjadania - kolorowy lizak cukrowy.
Indeks: MODECOR1224
Marka: MODECOR
Idealny do dekoracji i podjadania - kolorowy lizak cukrowy.
Indeks: MODECOR1222
Marka: MODECOR
Idealny do dekoracji i podjadania - kolorowy lizak cukrowy.
Indeks: LIV06
Marka: LIV OPAKOWANIA
Wkładka zapewniająca bezpieczny transport i przechowywanie Twoich dekoracyjnych muffinek i babeczek na każdą zaplanowaną okazję.
Indeks: LIV24
Marka: LIV OPAKOWANIA
Wkładka zapewniająca bezpieczny transport i przechowywanie Twoich dekoracyjnych muffinek i babeczek na każdą zaplanowaną okazję.
Indeks: LIV07
Marka: LIV OPAKOWANIA
Wkładka zapewniająca bezpieczny transport i przechowywanie Twoich dekoracyjnych muffinek i babeczek na każdą zaplanowaną okazję.
Indeks: LIV07(1)
Marka: LIV OPAKOWANIA
Wkładka zapewniająca bezpieczny transport i przechowywanie Twoich dekoracyjnych muffinek i babeczek na każdą zaplanowaną okazję.
Indeks: LIV25
Marka: LIV OPAKOWANIA
Wkładka zapewniająca bezpieczny transport i przechowywanie Twoich dekoracyjnych muffinek i babeczek na każdą zaplanowaną okazję.
Indeks: SOSA134
Marka: Sosa Ingredients
Indeks: LUBECA39
Marka: LUBECA
Masa marcepanowa z pistacjami - połączenie klasycznego marcepanu z orzechami pistacjowymi. Idealna jako nadzienie do pralin, czekolad oraz wyrobów cukierniczych.
Indeks: BARIMA40(1)
Marka: BARBARA LUIJCKX
Błyszczące perełki cukrowe o miękkiej konsystencji w kolorze naturalnej bieli - dekoracyjna posypka cukrowa. Idealne do dekoracji różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.
Indeks: BARIMA199(1)
Marka: BARBARA LUIJCKX
Błyszczące perełki cukrowe o miękkiej konsystencji w kolorze niebieskim - dekoracyjna posypka cukrowa. Idealne do dekoracji różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.
Indeks: BARIMA132(1)
Marka: BARBARA LUIJCKX
Błyszczące perełki cukrowe o miękkiej konsystencji w kolorze różowym - dekoracyjna posypka cukrowa. Idealne do dekoracji różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.
Indeks: BARIMA36(1)
Marka: BARBARA LUIJCKX
Błyszczące perełki cukrowe o miękkiej konsystencji w kolorze srebrnym - dekoracyjna posypka cukrowa. Idealne do dekoracji różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.
Indeks: BARIMA37(1)
Marka: BARBARA LUIJCKX
Błyszczące perełki cukrowe o miękkiej konsystencji w kolorze starego złota - dekoracyjna posypka cukrowa. Idealne do dekoracji różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.
Indeks: BARIMA126(2)
Marka: BARBARA LUIJCKX
Drobna i bardzo dekoracyjna posypka cukrowa w kolorze naturalnej bieli. Doskonała do dekoracji różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.
Indeks: BARIMA133(1)
Marka: BARBARA LUIJCKX
Drobna i bardzo dekoracyjna posypka cukrowa - kolorowa. Doskonała do dekoracji różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.
Indeks: BARIMA413(1)
Marka: BARBARA LUIJCKX
Drobna i bardzo dekoracyjna posypka cukrowa w kolorze srebrnym. Doskonała do dekoracji różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.
Indeks: BARIMA126(1)
Marka: BARBARA LUIJCKX
Drobna i bardzo dekoracyjna posypka cukrowa w kolorze starego złota. Doskonała do dekoracji różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.
Indeks: SWEETDECOR45/26
Marka: SWEET DECOR
Aromat spożywczy w postaci proszku przeznaczony do aromatyzowania oraz nadawania smaku różnego rodzaju wyrobom cukierniczym.
Indeks: SWEETDECOR45/15
Marka: SWEET DECOR
Aromat spożywczy w postaci proszku przeznaczony do aromatyzowania oraz nadawania smaku różnego rodzaju wyrobom cukierniczym.
Indeks: NOVACART53(1)
Marka: NOVACART
Papierowe papilotki przeznaczone do eleganckiej prezentacji wyrobów - tych na słodko i tych bardziej wytrawnych :)
Indeks: NOVACART18/9
Marka: NOVACART
Papierowe papilotki przeznaczone do eleganckiej prezentacji wyrobów - tych na słodko i tych bardziej wytrawnych :)
Indeks: NOVACART18/8
Marka: NOVACART
Papierowe papilotki przeznaczone do eleganckiej prezentacji wyrobów - tych na słodko i tych bardziej wytrawnych :)
Indeks: DEKORPOL1061
Marka: DEKORPOL
Słodkie okrągłe beziki z nadrukiem spożywczym - idealny sposób na szybką i efektowną dekorację wyrobów cukierniczych.
Indeks: DEKORPOL1062
Marka: DEKORPOL
Słodkie okrągłe beziki z nadrukiem spożywczym - idealny sposób na szybką i efektowną dekorację wyrobów cukierniczych.
Indeks: DEKORPOL1059
Marka: DEKORPOL
Słodkie okrągłe beziki z nadrukiem spożywczym - idealny sposób na szybką i efektowną dekorację wyrobów cukierniczych.
Indeks: PAPILART78
Marka: PapilArt
Indeks: PAPILART134
Marka: PapilArt
Indeks: PAPILART81
Marka: PapilArt
Indeks: PAPILART82
Marka: PapilArt
Indeks: PAPILART135
Marka: PapilArt
