Polewy czekoladowe
- AKADEMIA / SZKOLENIA CUKIERNICZE
- Czekolada
- CZEKOLADA BIAŁA
- CZEKOLADA DESEROWA
- CZEKOLADA DO FONDUE
- CZEKOLADA DO FONTANNY
- CZEKOLADA DO PICIA
- CZEKOLADA DO SPA
- CZEKOLADA KOLOROWA SMAKOWA
- CZEKOLADA MLECZNA
- DEKORACJE CZEKOLADOWE
- FORMY DO PRALIN I CZEKOLADY
- PAPILOTKI DO PRALIN I TRUFLI
- POLEWY Surogat czekoladowy
- PRODUKTY CZEKOLADOWE
- URZĄDZENIA DO CZEKOLADY
- Dekoracje Cukiernicze
- DO CUKIERNICTWA
- DO LODÓW i CUKIERNICTWA
- Do pieczenia
- AKCESORIA CUKIERNICZE
- CIASTA I PRODUKTY W PROSZKU
- DODATKI SPOŻYWCZE
- FOREMKI DO WYKRAWANIA CIASTEK i DESERÓW
- FORMY DO PIECZENIA CIAST I DESERÓW
- MARCEPAN
- MUSLI, ORZECHY, BATONY, DRINKI PROTEINOWE
- OPAKOWANIA CUKIERNICZE
- OWOCE LIOFILIZOWANE Suszone
- PAPILOTKI DO MUFFINEK I BABECZEK
- PODKŁADY POD TORTY
- PRODUKTY ORZECHOWE
- TERMOMETRY GASTRONOMICZNE
- Kontakt
- NOWOŚCI
- Prezenty
- Sprzęt
- Święto Wielkanoc
- Syropy i Kawa
- WYPRZEDAŻE
Producenci
- Apex ⋄ BABBI ⋄ BALDINI ⋄ Barbara Luijckx ⋄ Birkmann ⋄ Bras ⋄ Cacao Barry ⋄ Callebaut ⋄ CCW Weibler Confiserie Chocolaterie GmbH & Co. KG ⋄ Chocolate World ⋄ Chocovision ⋄ Collino ⋄ COMPRITAL ⋄ Cukieteria ⋄ Daisy Decor Sp zo.o. ⋄ Dawn ⋄ Deco Relif ⋄ DekorPol ⋄ Emix ⋄ FOOD COLOURS ⋄ FRANTYL ⋄ HANS BRUNNER ⋄ JAR JAskulki Aromaty ⋄ JM POSNER ⋄ KILNER ⋄ Kitchen Kraft ⋄ Knorr ⋄ Kuchenprofi ⋄ Lavazza ⋄ LeKue ⋄ LOUIS FRANCOIS ⋄ Lubeca ⋄ Madam Loulou ⋄ MARTELLATO ⋄ MASON CASH ⋄ Master Martini ⋄ MIXIT ⋄ MODECOR ⋄ MONA LISA ⋄ Monin ⋄ MULTI ICE ⋄ Nestle Professional ⋄ Nordic Ware ⋄ Novacart ⋄ PapilArt ⋄ Paragon ⋄ PAVONI ⋄ PEJOT ⋄ Pernigotti ⋄ Pomati ⋄ Pop Weaver ⋄ RAVIFRUIT Kerry ⋄ Rose Decor ⋄ SEMPRE ⋄ Sephra ⋄ SILIKOMART ⋄ Sosa Ingredients ⋄ Stalgast ⋄ SWEET DECOR ⋄ Tala ⋄ TESCOMA ⋄ TESTO ⋄ Thermohauser ⋄ TOM-GAST ⋄ VALRHONA ⋄ Van Houten ⋄ VITAMIX ⋄ Zeelandia ⋄
Polewy czekoladowe Liczba produktów: 16.
POLEWA CZEKOLADOWA służy do oblewania ciast i deserów. Domowym sposobem polewę robi się z KAKAO i dodatkiem tłuszczu roślinnego (masła lub margaryny), cukru i mleka. Polewę czekoladową można przygotować również z PRAWDZIWEJ CZEKOLADY, dodając do niej również tłuszcz roślinny, olej albo masło. Polewa na ciastach może być błyszcząca lub matowa, wa...
POLEWA CZEKOLADOWA służy do oblewania ciast i deserów. Domowym sposobem polewę robi się z KAKAO i dodatkiem tłuszczu roślinnego (masła lub margaryny), cukru i mleka. Polewę czekoladową można przygotować również z PRAWDZIWEJ CZEKOLADY, dodając do niej również tłuszcz roślinny, olej albo masło. Polewa na ciastach może być błyszcząca lub matowa, ważne by miała odpowiednią gęstość, w przypadku oblewania ciastek deserowych, monoporcji, powinna ładnie pokryć całą powierzchnię ciastka. Do białej czekolady możemy dodać specjalny BARWNIK DO CZEKOLADY ( tłuszczorozpuszczalny), dla uzyskania koloru.
