135 ml Barwnik PERŁOWY SREBRNY CIEMNY w płynie do AEROGRAFU WS-LP-31 Foodcolours:
Opis: płynne barwniki z perłowym połyskiem do dekorowania powierzchni kremów i wyrobów pieczonych.
Dedykowane głównie do pracy z aerografem, jednak można zastosować je na wiele innych sposobów.
Barwniki w płynie do aerografu przeznaczone są do malowania na masie cukrowej, lukrze królewskim,
marcepanie. Nadają efekt błyszczenia dekorowanym powierzchniom. Intensywność koloru reguluje się
za pomocą zwiększenia siły powietrza wydmuchiwanego z aerografu.
Zastosowanie:
- barwienie powierzchniowe za pomocą aerografu (dozowanie po przez regulację siły powietrza)
- barwienie metodą tradycyjną poprzez zmieszanie z barwioną masą (dozowanie strzykawką)
(barwniki nie nadają się do barwienia produktów tłustych)
Zastosowanie ogólne: masa cukrowa, marcepan, kremy śmietanowe, napoje, marmolady, nadzienia owocowe.
Składniki: woda, krzemian glinowo-potasowy (E555), barwniki: dwutlenek tytanu (E171), brąz HT (E155), czerń PN (E151),
azorubina (E122), błękit brylantowy( E133), indygotyna (E132), aromat, substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202),
regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330).
Kolor: perłowy srebrny ciemny
Kod produktu: WS-LP-31
Opakowanie: 135 ml
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu;
chronić przed działaniem światła.