
Indeks: PAPILART57
Marka: PapilArt
∅ 8 cm PODKŁADKA ZŁOTA RO08 PAPILART cienkie krążki pod monoporcje
Indeks: PAPILART57
Marka: PapilArt
Indeks: PAPILART136
Marka: PapilArt
Indeks: LIV04
Marka: SEMPRE
Ozdobne pudełko przeznaczone do kontaktu z żywnością
Barwnik do czekolady na bazie masła kakaowego - idealny do dekorowania pralin oraz tworzenia dekoracji czekoladowych. Sprawdzi się również do dekoracji wyrobów pokrytych polewą czekoladową.
Barwniki na bazie masła kakaowego przeznaczone są do pracy pracy z czekoladą. Barwniki charakteryzują się twardą konsystencją - przed użyciem wymagają podgrzania do temperatury około 30°C w celu ich upłynnienia. Z barwnikami na bazie masła kakaowego pracuje się w podobny sposób jak z czekoladą. Upłynnione barwniki dodajemy bezpośrednio do zatemperowanej czekolady lub masła kakaowego. Można nanosić je na powierzchnię folii gitarowej - w celu stworzenia dekoracji czekoladowych oraz na powierzchnię form do czekolady (wykonanych z poliwęglanu lub tritanu) w celu tworzenia kolorowych pralin (barwniki na formę można nakładać za pomocą pistoletu lub ręcznie, na przykład za pomocą pędzelka). Kolor barwnika będzie najlepiej odwzorowany po zmieszaniu z białą czekoladą. Barwniki doskonale sprawdzą się do dekoracji powierzchni czekolady mlecznej oraz deserowej (dekorowane praliny, kolorowe dekoracje czekoladowe).
COLORED COCOA BUTTER SPARKLING GOLD - to złoty barwnik na bazie masła kakaowego; nie zawiera związków azowych oraz bieli tytanowej; produkt odpowiedni dla wegan i wegetarian.
Składniki: masło kakaowe (nośnik), barwniki: tlenki i wodorotlenki żelaza (E172), kurkumina (E100).
Warunki przechowywania: barwniki należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego i wilgoci; optymalna temperatura przechowywania - 12-20°C; barwniki w odpowiednich warunkach przechowywania mają stałą konsystencję, przed użyciem należy je upłynnić (w kąpieli wodnej).
Indeks: IBC49
Marka: CACAO BARRY
Barwnik do czekolady na bazie masła kakaowego - idealny do dekorowania pralin oraz tworzenia dekoracji czekoladowych. Sprawdzi się również do dekoracji wyrobów pokrytych polewą czekoladową.
Indeks: DECORELIEF58
Marka: Deco Relif
Indeks: FOODCOLOURS18
Marka: FOOD COLOURS
PRZYDATNOŚĆ DO SPOŻYCIA 5/12/22
Indeks: DECORELIEF47
Marka: Deco Relif
Indeks: FOODCOLOURS158
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: MODECOR641
Marka: MODECOR
Barwnik do dekorowania czekolady.
Indeks: SOSA61
Marka: Sosa Ingredients
Indeks: MODECOR1173
Marka: MODECOR
Seria klasycznych kolorów barwników spożywczych wykonanych na bazie tłuszczu. Przeznaczone do barwienia tłustych mas i kremów cukierniczych oraz czekolady.
Indeks: FOODCOLOURS73
Marka: FOOD COLOURS
tartrazyna (E102), błękit brylantowy (E133)
Indeks: IBC05
Barwnik na bazie masła kakaowego.
Indeks: FOODCOLOURS160
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: MODECOR478
Marka: MODECOR
Produkt z terminem przydatności do luty 2021
Indeks: FOODCOLOURS190
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: FOODCOLOURS159/1
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: FOODCOLOURS161
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: FOODCOLOURS30
Marka: FOOD COLOURS
Barwnik do czekolady na bazie masła kakaowego - idealny do dekorowania pralin oraz tworzenia dekoracji czekoladowych. Sprawdzi się również do dekoracji wyrobów pokrytych polewą czekoladową.