Wszystkie bestsellery
  • Formy płatności

    Formy płatności
190g Barwnik ŻÓŁTY AZO FREE na bazie oleju rzepakowego ColorLiquid Giallo 23102 Modecor
  • 190g Barwnik ŻÓŁTY AZO FREE na bazie oleju rzepakowego ColorLiquid Giallo 23102 Modecor

190g Barwnik ŻÓŁTY AZO FREE na bazie oleju rzepakowego ColorLiquid Giallo 23102 Modecor

MODECOR638

Barwnik do czekolady i wyrobów na bazie tłuszczu.

119,00 zł
Brutto
Ilość
OBECNIE BRAK NA STANIE


Opis

190g Barwnik ŻÓŁTY AZO FREE na bazie oleju rzepakowego ColorLiquid Giallo 23102 Modecor:

Opis: seria barwników ColorLiquid to barwniki do czekolady na bazie oleju rzepakowego.

Są to płynne barwniki rozpuszczalne w różnego rodzaju tłuszczach (czekolada biała, masło, oleje, masło kakaowe, tłuste kremy i masy).

Przeznaczone są do barwienia masła kakaowego, białej czekolady, mieszanek tłuszczowych (masło, margaryna), tłustych kremów, mas i ciast.

Nie zawierają glutenu oraz związków azowych (AZO FREE), nie wywierają szkodliwego wpływu na organizm człowieka.

Barwniki nie nadają się do barwienia ciemnej czekolady.

Podczas dodawania barwników do czekolady białej zmienia się proporcja masła kakaowego (wraz z barwnikiem dodajemy olej rzepakowy),

z uwagi na to konsystencja barwionej czekolady będzie gęsta, czekolada gęstnieje po dodaniu barwnika.

Zastosowanie: czekolada biała, masło kakaowe, masło, margaryna, tłuste masy, kremy, ciasta.

Sposób użycia: przed użyciem należy ostrożnie zdjąć srebrną folię spod nasadki;

dobrze wstrząsnąć przed użyciem; dodać bezpośrednio do barwionego produktu i dokładnie wymieszać.

Dozowanie: należy rozpoczynać od bardzo małej ilości barwnika i stopniowo zwiększać do uzyskania pożądanego efektu.

Maksymalne dozowanie: 2,5g/kg produktu końcowego

Składniki: olej rzepakowy, barwnik: kurkumina (E100), substancja zagęszczająca: glikol propylenowy (E1520),

emulgator: lecytyna sojowa (E322).


Opakowanie: 190g

Kolor: żółty

Kod produktu: 23102

Termin ważności: 12 miesięcy od daty produkcji.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Alergeny: soja, orzechy, mleko, siarczyny.

 

Szczegóły produktu
MODECOR638
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
20 innych produktów w tej samej kategorii: