
Indeks: PAPILART57
Marka: PapilArt
∅ 8 cm PODKŁADKA ZŁOTA RO08 PAPILART cienkie krążki pod monoporcje
Indeks: PAPILART57
Marka: PapilArt
Indeks: PAPILART136
Marka: PapilArt
Indeks: LIV04
Marka: SEMPRE
Ozdobne pudełko przeznaczone do kontaktu z żywnością
35g Barwnik naturalny RÓŻOWY do Czekolady CHOCO-121 Food Colours:
Naturalny barwnik w żelu do czekolady - Róż (Karmin E120)
Opis: seria naturalnych barwników o żelowej konsystencji przeznaczonych do barwienia prawdziwej czekolady, mas tłustych oraz kremów.
Paleta pięknych pastelowych kolorów, łatwych do rozprowadzania oraz dozowania. Barwniki doskonale sprawdzą się w pralinach,
czekoladowych detalach oraz dekoracjach. Nie wpływają na proces temperowania czekolady (nie zaburzają procesu).
Barwniki nie zawierają konserwantów oraz są wolne od alergenów. Barwniki są rozpuszczalne w tłuszczach,
należy je rozpuszczać bezpośrednio w barwionej masie.
Składniki: emulgator: lecytyna (E322), glikol propylenowy (E1520), Karmin (E120), Ekstrakt z papryki (E160c),
substancja przeciwutleniająca: ekstrakt z rozmarynu (E392), olej roślinny.
Kolor: różowy
Opakowanie: 35g
Kod produktu: CHOCO-121
Zastosowanie: czekolada, masy tłuste, kremy, polewy, masło kakaowe, olej.
Warunki użycia (stosowanie):
- kategoria 05.2. Pozostałe wyroby cukiernicze - 11,0 g/kg,
- kategoria 05.4 dekoracje, powłoki - 18,0 g/kg.
Przechowywać w chłodnym, suchym i zacienionym miejscu (3-18 stopni Celsjusza).
Dozowanie: rozpoczynać od bardzo małej ilości barwnika, stopniowo zwiększając dozę,
w przypadku zbyt dużej dozy barwnik może zmienić smak i aromat barwionej masy.
Indeks: BARIMA519
Marka: BARBARA LUIJCKX
Barwnik w sprayu dający efekt jedwabistego zamszu na powierzchni ciast, tortów i monoporcji. Barwnik na bazie masła kakaowego - nie zawiera bieli tytanowej (E171).
Indeks: PAVONI356
Marka: PAVONI ITALIA
Z "chocolart" poczujesz się jak prawdziwy artysta - twórz efektowne praliny, tabliczki, dekoracje czekoladowe, a nawet czekoladowe obrazy. Nowa odsłona barwników na bazie masła kakaowego bez dodatku dwutlenku tytanu - E171.
Indeks: FOODCOLOURS154
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: MONALISA68
Marka: MONA LISA
Indeks: P%SOSA271(1)
Marka: Sosa Ingredients
PRODUKT Z TERMINEM 21/12/2023 DO SPOŻYCIA
Indeks: PAVONI197(1)
Marka: PAVONI ITALIA
Z "chocolart" poczujesz się jak prawdziwy artysta - twórz efektowne praliny, tabliczki, dekoracje czekoladowe, a nawet czekoladowe obrazy. Nowa odsłona barwników na bazie masła kakaowego bez dodatku dwutlenku tytanu - E171.
Indeks: DECORELIEF50
Marka: Deco Relif
Indeks: IBC08
Barwnik na bazie masła kakaowego.
Indeks: MODECOR496(2)
Marka: MODECOR
Z ColorCioc możesz tworzyć efektowne praliny, tabliczki, dekoracje czekoladowe, a nawet czekoladowe obrazy. Nowa odsłona barwników na bazie masła kakaowego bez dodatku dwutlenku tytanu - E171.
Indeks: FOODCOLOURS73
Marka: FOOD COLOURS
tartrazyna (E102), błękit brylantowy (E133)
Indeks: DECORELIEF57
Marka: Deco Relif
Indeks: MONALISA04
Marka: MONA LISA
Indeks: FOODCOLOURS190
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: FOODCOLOURS88
Marka: FOOD COLOURS
czerwień koszenilowa (E124)
Indeks: FOODCOLOURS18
Marka: FOOD COLOURS
PRZYDATNOŚĆ DO SPOŻYCIA 5/12/22
Indeks: MODECOR1173
Marka: MODECOR
Seria klasycznych kolorów barwników spożywczych wykonanych na bazie tłuszczu. Przeznaczone do barwienia tłustych mas i kremów cukierniczych oraz czekolady.
Indeks: FOODCOLOURS157
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: MODECOR645
Marka: MODECOR
Rozpuszczalny w tłuszczu barwnik do barwienia produktów spożywczych oraz do stosowania na powierzchnię. Nie zawiera bieli tytanowej oraz związków azowych. Produkt bezglutenowy.
Indeks: MONALISA03
Marka: MONA LISA
Indeks: PAVONI352
Marka: PAVONI ITALIA
Z "chocolart" poczujesz się jak prawdziwy artysta - twórz efektowne praliny, tabliczki, dekoracje czekoladowe, a nawet czekoladowe obrazy. Nowa odsłona barwników na bazie masła kakaowego bez dodatku dwutlenku tytanu - E171.
Indeks: FOODCOLOURS89
Marka: FOOD COLOURS
błękit brylantowy (E133)