Główna

  • Szkolenie Monin 8 maja

    Szkolenie Monin 8 maja

  • IMBIROWA BAZA DO LEMONIADY

    IMBIROWA BAZA DO LEMONIADY
35g Barwnik naturalny POMARAŃCZOWY do Czekolady CHOCO-020 KLPL Food Colours
  • 35g Barwnik naturalny POMARAŃCZOWY do Czekolady CHOCO-020 KLPL Food Colours

35g Barwnik naturalny POMARAŃCZOWY do Czekolady CHOCO-020 KLPL Food Colours

FOODCOLOURS19
28,60 zł
Brutto
Ilość
OBECNIE BRAK NA STANIE


Opis

35g Barwnik naturalny POMARAŃCZOWY do Czekolady CHOCO-020 KLPL Food Colours:

Naturalny barwnik w żelu do czekolady - Pomarańcza KLPL (Ekstrakt z papryki E160c, Karmin E120)

Opis: seria naturalnych barwników o żelowej konsystencji przeznaczonych do barwienia prawdziwej czekolady, mas tłustych oraz kremów.

Paleta pięknych pastelowych kolorów, łatwych do rozprowadzania oraz dozowania. Barwniki doskonale sprawdzą się w pralinach,

czekoladowych detalach oraz dekoracjach. Nie wpływają na proces temperowania czekolady (nie zaburzają procesu).

Barwniki nie zawierają konserwantów oraz są wolne od alergenów. Barwniki są rozpuszczalne w tłuszczach,

należy je rozpuszczać bezpośrednio w barwionej masie.

Składniki: emulgator: lecytyna (E322),  Ekstrakt z papryki (E160c), Karmin (E120),

substancja przeciwutleniająca: ekstrakt z rozmarynu (E392), olej roślinny.

Kolor: pomarańczowy

Opakowanie: 35g

Kod produktu: CHOCO-020

Zastosowanie: czekolada, masy tłuste, kremy, polewy, masło kakaowe, olej.

Warunki użycia (stosowanie): 

- kategoria 05.2. Pozostałe wyroby cukiernicze - quantum satis,

- kategoria 05.4 dekoracje, powłoki - quantum satis.

Przechowywać w chłodnym, suchym i zacienionym miejscu (3-18 stopni Celsjusza).

Dozowanie: rozpoczynać od bardzo małej ilości barwnika, stopniowo zwiększając dozę,

w przypadku zbyt dużej dozy barwnik może zmienić smak i aromat barwionej masy.

Szczegóły produktu
FOODCOLOURS19
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
20 innych produktów w tej samej kategorii:
rozpuszczalny w tłuszczu skoncentrowany barwnik spożywczy w proszku - biały Szybki podgląd

Indeks: DECORELIEF66

Marka: Deco Relif

op. 300 g BLANC IMMACULE CH35 DECO RELIEF rozpuszczalny w tłuszczu barwnik spożywczy w proszku - biały

Gama rozpuszczalnych w tłuszczu barwników spożywczych charakteryzujących się wysoką koncentracją czystej substancji barwiącej. Intensywne barwniki w formie proszku o niskim dozowaniu łatwo rozpuszcza się w gęstych masach. Przeznaczone przede wszystkim do barwienia czekolady i mas cukierniczych o wysokiej zawartości tłuszczu.

Cena 155,50 zł
Więcej
OBECNIE BRAK NA STANIE