- W koszyku nie ma jeszcze produktów
- Wysyłka Za darmo!
- Razem 0,00 zł
- NOWOŚCI
- PROMOCJE
- CZEKOLADA
- KAWIARNIA I BAR
- DLA LODZIARNI
- PASTY DO LODÓW
- BAZY DO LODÓW
- BAZY DO PRODUKCJI LODÓW WŁOSKICH
- BAZY DO PRODUKCJI ŚWIDERKÓW
- MIESZANKI DO LODÓW
- DODATKI FUNKCJONALNE DO LODÓW
- PRODUKTY DO LODÓW BEZ DODATKU CUKRU
- PRODUKTY DO LODÓW WEGAŃSKICH
- TOPPINGI
- POLEWY ZASTYGAJĄCE
- POSYPKI DO LODÓW
- SZPATUŁY I GAŁKOWNICE
- KUWETY I BAŃKI DO LODÓW
- SMAKÓWKI DO LODÓW
- FORMY DO LODÓW
- DO CUKIERNICTWA
- DO PIECZENIA
- DODATKI SPOŻYWCZE
- DEKORACJE CUKIERNICZE
- OPAKOWANIA JEDNORAZOWE
- SPRZĘT I AKCESORIA
- PRODUKTY OKAZJONALNE
- SZKOLENIA CUKIERNICZE
ZASTOSOWANIE/APLIKACJE:
Jogurtowa baza w proszku do przygotowywania różnego rodzaju mrożonych napojów.
pozwala na szybkie i proste przygotowanie koktajli owocowych, kaw, mrożonych drinków, napojów.
Zawiera w swoim składzie roślinne substancje żelujące, która zapewniają idealną konsystencję napojów.
Baza ma lekki, kremowy jogurtowy smak, idealnie łączy się z owocami i słodkimi nutami.
Składniki: cukier, fruktoza, błonnik z cykorii, białka mleka, laktoza, regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330),
substancja stabilizująca: guma guar, aromt, odtłuszczony jogurt w proszku.
Może zawierać jaja, orzechy, soje oraz gluten.
Opakowanie: 2 kg (worek - zawartość worka w całości mieści się do puszki opakowania o mniejszej gramaturze)
Przechowywanie: po otwarciu produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Przepis I:
- 150 ml wody lub mleka,
- 200 g lodu,
- 2 miarki bazy czekoladowej,
- miksować przez 30 sekund.
Przepis II:
- 120 ml mleka lub wody,
- 200 g lodu,
- 1 miarka bazy czekoladowej,
- 30 ml dowolnego przecieru owocowego/20 ml syropu smakowego,
- miksować przez 30 sekund.
Seria produktów: Le Frappe de Monin
Wartość odżywcza
|
W 100 g produktu |
W 25 g produktu |
Wartość energetyczna |
1495/357 kJ/kcal |
374/89 kJ/kcal |
Tłuszcz |
0,9 g |
0,2 g |
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
0,6 g |
0,15 g |
83,2 |
68,8 g |
17,2 g |
- w tym cukry |
66,6 g |
16,6 g |
Białko |
9,3 g |
2,3 g |
Sól |
0,05 g |
0,01 g |
Indeks: CARMA02
Marka: CALLEBAUT
1,5 kg Czekolada 31% BIAŁA Karmelowa GOLD QUINTIN CHW-R118GOLDE6-Z71 Carma
Indeks: DEBIC02
Marka: DEBIC
700 ml DAIRY CREAM WITH SUGAR DEBIC słodzona bita śmietana w sprayu produkt gotowy do użycia
Niezawodny i gotowy do użycia produkt - lekko słodka bita śmietana stworzona z myślą o profesjonalistach. Wygodna butelka z precyzyjnym dozownikiem zapewnia zawsze doskonały efekt dekoracyjny.
Indeks: BARIMA81
Marka: BARBARA LUIJCKX
1,1kg Dekoracja ZIARNA KAWY z czekolady deserowej 45077 Barbara Decor
Indeks: MONIN117
Marka: MONIN
1,36 kg VANILLA FRAPPE BASE MONIN waniliowa baza w proszku do napojów mrożonych
Indeks: MONIN193
Marka: MONIN
2kg COFFEE FRAPPE BASE MONIN kawowa baza w proszku do napojów mrożonych
Indeks: MONIN107
Marka: MONIN
1,36 kg NON DAIRY FRAPPE BASE MONIN neutralna baza w proszku do napojów mrożonych
Indeks: MONIN376
Marka: MONIN
0.7 L PURE PASSION FRUIT MANGO UNSWEETENED CONCENTRATE BY MONIN mango i marakuja - koncentrat do napojów bez dodatku cukru
Czysty smak bez dodatku cukru - rewolucyjna gama koncentratów do rozcieńczania bez dodatku cukru. Przygotowane na bazie soku owocowego - idealne do zimnych i gorących napojów.
Indeks: MONIN378
Marka: MONIN
0.7 L PURE LEMON LIME UNSWEETENED CONCENTRATE BY MONIN cytryna i limonka - koncentrat do napojów bez dodatku cukru
Czysty smak bez dodatku cukru - rewolucyjna gama koncentratów do rozcieńczania bez dodatku cukru. Przygotowane na bazie soku owocowego - idealne do zimnych i gorących napojów.
Indeks: MONIN122
Marka: MONIN
1,36 kg COFFEE FRAPPE BASE MONIN kawowa baza w proszku do napojów mrożonych
Indeks: MONIN109
Marka: MONIN
1,36 kg YOGHURT SMOOTHIE BASE MONIN jogurtowa baza w proszku do napojów mrożonych
Indeks: MONIN172
Marka: MONIN
2kg CHOCOLATE FRAPPE BASE MONIN czekoladowa baza w proszku do napojów mrożonych
Indeks: MONIN380
Marka: MONIN
0.7 L PURE RED FRUITS UNSWEETENED CONCENTRATE BY MONIN czerwone owoce - koncentrat do napojów bez dodatku cukru
Czysty smak bez dodatku cukru - rewolucyjna gama koncentratów do rozcieńczania bez dodatku cukru. Przygotowane na bazie soku owocowego - idealne do zimnych i gorących napojów.
Indeks: MONIN108
Marka: MONIN
1,36 kg CHOCOLATE FRAPPE BASE MONIN czekoladowa baza w proszku do napojów mrożonych
Indeks: MONIN375
Marka: MONIN
0.7 L PURE PEACH APRICOT UNSWEETENED CONCENTRATE BY MONIN brzoskwinia i morela - koncentrat do napojów bez dodatku cukru
Czysty smak bez dodatku cukru - rewolucyjna gama koncentratów do rozcieńczania bez dodatku cukru. Przygotowane na bazie soku owocowego - idealne do zimnych i gorących napojów.
Indeks: MONIN377
Marka: MONIN
0.7 L PURE MINT UNSWEETENED CONCENTRATE BY MONIN mięta - koncentrat do napojów bez dodatku cukru
Czysty smak bez dodatku cukru - rewolucyjna gama koncentratów do rozcieńczania bez dodatku cukru. Przygotowane na bazie soku owocowego - idealne do zimnych i gorących napojów.
Indeks: MONIN182
Marka: MONIN
2kg VANILLA FRAPPE BASE MONIN waniliowa baza w proszku do napojów mrożonych
Indeks: MONIN173
Marka: MONIN
2kg NON DAIRY FRAPPE BASE MONIN neutralna baza w proszku do napojów mrożonych
Indeks: MONIN47(1)
Marka: MONIN
0.7 L PURE GREEN APPLE UNSWEETENED CONCENTRATE BY MONIN zielone jabłko - koncentrat do napojów bez dodatku cukru
Czysty smak bez dodatku cukru - rewolucyjna gama koncentratów do rozcieńczania bez dodatku cukru. Przygotowane na bazie soku owocowego - idealne do zimnych i gorących napojów.