Dubajska czekolada podbija \u015bwiat. Testy tego deseru nagrywaj\u0105 liczni blogerzy kulinarni i influencerzy. Na sklepowych p\u00f3\u0142kach pojawia si\u0119 coraz wi\u0119cej przysmak\u00f3w inspirowanych tym hitem. W sprzeda\u017cy mo\u017cna znale\u017a\u0107 m.in. p\u0105czki, ciasta, a nawet napoje nawi\u0105zuj\u0105ce do dubajskiej czekolady. Z czego wynika jej fenomen? Dlaczego \u015bwiat oszala\u0142 na punkcie tego przysmaku? Odpowied\u017a na te pytania i wskaz\u00f3wki, jak zrobi\u0107 dubajsk\u0105 czekolad\u0119 w domu, mo\u017cna znale\u017a\u0107 w dalszej cz\u0119\u015bci niniejszego artyku\u0142u.<\/p>\n\n\n\n
Dubajska czekolada to przysmak, o kt\u00f3rym s\u0142ysza\u0142 chyba ka\u017cdy. Podbija ona media spo\u0142eczno\u015bciowe i zyskuje rewelacyjne opinie. Zachwyca swoim oryginalnym smakiem i luksusowym charakterem. Jak sama nazwa wskazuje, pochodzi z Dubaju. To w\u0142a\u015bnie tam cukiernia FIX Dessert Chocolatier opracowa\u0142a przepis na czekolad\u0119 z du\u017c\u0105 ilo\u015bci\u0105 pistacjowego nadzienia. Nie da si\u0119 zaprzeczy\u0107, \u017ce w tym roku orzechy te zdoby\u0142y ogromn\u0105 popularno\u015b\u0107 i sta\u0142y si\u0119 jednym z najmodniejszych sk\u0142adnik\u00f3w deser\u00f3w. Okaza\u0142o si\u0119, \u017ce w po\u0142\u0105czeniu z czekolad\u0105 zapewniaj\u0105 niezwyk\u0142e doznania smakowe.<\/p>\n\n\n\n
Oryginaln\u0105 dubajsk\u0105 czekolad\u0119 mo\u017cna kupi\u0107 wy\u0142\u0105cznie w mie\u015bcie, z kt\u00f3rego pochodzi. Nie da si\u0119 jej zam\u00f3wi\u0107 przez Internet. Jednak, co w sytuacji, gdy nie mamy mo\u017cliwo\u015bci wyruszy\u0107 w podr\u00f3\u017c do Dubaju, lecz marzymy o poznaniu smaku tego s\u0142ynnego deseru? Mo\u017cna zdecydowa\u0107 si\u0119 na zakup czekolady inspirowanej smako\u0142ykiem ze Zjednoczonych Emirat\u00f3w Arabskich. Obecnie te s\u0142odycze dost\u0119pne s\u0105 ju\u017c nie tylko w sklepach internetowych, ale r\u00f3wnie\u017c stacjonarnych. Pojawiaj\u0105 si\u0119 tak\u017ce w ofertach r\u00f3\u017cnych cukierni. Ponadto czekolad\u0119 dubajsk\u0105 mo\u017cna przygotowa\u0107 samodzielnie w domowych warunkach.<\/p>\n\n\n\n
Aby przygotowa\u0107 s\u0142ynny przysmak ze Zjednoczonych Emirat\u00f3w Arabskich, trzeba na pocz\u0105tku dowiedzie\u0107 si\u0119, z czego jest dubajska czekolada. Ot\u00f3\u017c jej sk\u0142ad obejmuje czekolad\u0119, krem pistacjowy, ciasto kataifi i mas\u0142o. Najwi\u0119cej pyta\u0144 budzi sk\u0142adnik kataifi. Jest to po prostu ciasto filo poci\u0119te na cienkie nitki. Cz\u0119sto jest nazywane anielskimi w\u0142osami, ze wzgl\u0119du na sw\u00f3j wygl\u0105d. Wykorzystuje si\u0119 je nie tylko do przygotowania dubajskiej czekolady, ale r\u00f3wnie\u017c innych deser\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n
Jak przygotowa\u0107 dubajsk\u0105 czekolad\u0119? Przepis wbrew pozorom wcale nie jest skomplikowany. Kluczowy jest dob\u00f3r odpowiednich sk\u0142adnik\u00f3w i wyposa\u017cenie si\u0119 w potrzebne akcesoria cukiernicze. Przede wszystkim nale\u017cy si\u0119gn\u0105\u0107 po wysokiej jako\u015bci czekolad\u0119<\/u><\/a> cukiernicz\u0105 – najlepiej mleczn\u0105 lub deserow\u0105. Ponadto trzeba kupi\u0107 ciasto kataifi<\/a>, past\u0119 pistacjow\u0105<\/a> i mas\u0142o. Dodatkowo warto ozdobi\u0107 przysmak jadalnym z\u0142otem<\/u><\/a>, aby podkre\u015bli\u0107 jego ekskluzywny charakter.<\/p>\n\n\n\n Aby przygotowa\u0107 czekolad\u0119 dubajsk\u0105, trzeba tak\u017ce wyposa\u017cy\u0107 si\u0119 w solidn\u0105 form\u0119<\/u><\/a>. Dobrym wyborem b\u0119dzie ta wykonana z poliw\u0119glanu, cechuj\u0105ca si\u0119 trwa\u0142o\u015bci\u0105, wytrzyma\u0142o\u015bci\u0105 oraz odporno\u015bci\u0105 na uszkodzenia i dzia\u0142anie niskich i wysokich temperatur. Ponadto forma poliw\u0119glanowa gwarantuje idealnie b\u0142yszcz\u0105c\u0105 powierzchni\u0119 wyrob\u00f3w czekoladowych.<\/p>\n\n\n\n Podczas przygotowywania dubajskiej czekolady trzeba pami\u0119ta\u0107, aby odpowiednio podsma\u017cy\u0107 ciasto kataifi. Powinno ono zyska\u0107 z\u0142ocisty, br\u0105zowawy kolor. Wa\u017cne, aby nie sma\u017cy\u0107 go za d\u0142ugo, poniewa\u017c w przeciwnym razie mo\u017ce niekorzystnie wp\u0142yn\u0105\u0107 na smak nadzienia.<\/p>\n\n\n\n Dubajska czekolada nie musi mie\u0107 postaci tradycyjnej tabliczki. Wystarczy si\u0119gn\u0105\u0107 po foremki w oryginalnych kszta\u0142tach, aby stworzy\u0107 unikalny deser inspirowany przysmakiem ze Zjednoczonych Emirat\u00f3w Arabskich. Ciekaw\u0105 opcj\u0105 jest r\u00f3wnie\u017c przygotowanie tej s\u0142ynnej czekolady w formach do pralin<\/u><\/a>. To \u015bwietne rozwi\u0105zanie dla os\u00f3b, kt\u00f3re lubi\u0105 eksperymentowa\u0107.<\/p>\n\n\n\n Co wa\u017cne, czekolad\u0119 dubajsk\u0105 mo\u017cna ozdobi\u0107 na r\u00f3\u017cne sposoby, co pozwala\u0107 nada\u0107 jej wyj\u0105tkowy wygl\u0105d. Doskona\u0142ym sposobem jest udekorowanie jej pra\u017conym, posiekanymi pistacjami czy liofilizowanymi owocami<\/u><\/a>. Tak naprawd\u0119 nie ma \u017cadnych ogranicze\u0144 co do ozdabiania. Wszystko zale\u017cy od naszej kreatywno\u015bci.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Dubajska czekolada podbija \u015bwiat. Testy tego deseru nagrywaj\u0105 liczni blogerzy kulinarni i influencerzy. Na sklepowych p\u00f3\u0142kach pojawia si\u0119 coraz wi\u0119cej przysmak\u00f3w inspirowanych tym hitem. W sprzeda\u017cy mo\u017cna znale\u017a\u0107 m.in. p\u0105czki, ciasta, a nawet napoje nawi\u0105zuj\u0105ce do dubajskiej czekolady. Z czego wynika jej fenomen? Dlaczego \u015bwiat oszala\u0142 na punkcie tego przysmaku?<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":885,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cukieteria.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/884"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cukieteria.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cukieteria.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cukieteria.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cukieteria.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=884"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.cukieteria.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/884\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":886,"href":"https:\/\/www.cukieteria.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/884\/revisions\/886"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cukieteria.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/885"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cukieteria.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=884"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cukieteria.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=884"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cukieteria.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=884"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}<\/a>Dubajska czekolada – deser w r\u00f3\u017cnych formach<\/h2>\n\n\n\n