3,75kg Bake Stable CHUNKS MILK Kawałki MLECZNEJ czekolady do zapiekania Dawn

3,75kg Bake Stable CHUNKS MILK Kawałki MLECZNEJ czekolady do zapiekania Dawn:

Opis: kawałki mlecznej czekolady przeznaczone do zapiekania (stabilne podczas pieczenia).

Idealne do babeczek, ciasta drożdżowego, ciasta francuskiego, kruchych ciasteczek.

Składniki: cukier, pełne mleko w proszku (20%), masło kakaowe (14%), masa kakaowa (10%),

białka mleka, odtłuszczone mleko w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy.

Opakowanie: 3,75 kg

Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu,

chronić przed działaniem promieni słonecznych oraz obcych zapachów.

Właściwości: stabilne podczas pieczenia

Producent: Dawn

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

- wartość energetyczna: 2113/505 kJ/kcal

- tłuszcz: 25,4 g

 - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 15,2 g

- węglowodany: 59,2 g

 - w tym cukry: 58,3 g

- białko: 8,3 g

- sól: 0,4 g

POBIERZ NASZE E-booki

1. "Inspirująca E-Księga Czekoladowych Pomysłów"  Znajdziesz w niej niesamowite i łatwe przepisy m.in. na: dziesięć czekolad do picia, czekoladową pizzę, pyszne ręcznie robione trufle, puszysty mus, precle czy czekoladowe lizaki. Łącznie 22 przepisy na 40 stronach okraszonych kolorowymi zdjęciami.
2. "Temperowanie czekolady - 5 sposobów" e-skrypt. W kilka chwil przekształcisz się w profesjonalnego "Chocolatier" i wejdziesz w świat nowych czekoladowych możliwości. Temperowanie jest konieczne do prawidłowego wyrabiania pralin, tabliczek czekolady, etc. i nadaje czekoladzie lśniący wygląd i odpowiednią twardość (wersja elektroniczna - link do sciągnięcia po zamówieniu).