Szkolenie Monin 8 maja
IMBIROWA BAZA DO LEMONIADY
400ml Spożywczy LAKIER NABŁYSZCZAJĄCY do dekoracji 40452 Dekorpol:
Opis: spożywczy lakier do nabłyszczania powierzchni. Stosowany jest do czekolady,
masy cukrowej, marcepanu, czekolady plastycznej (torty, dekoracje, figurki, kwiaty).
Emulsja nabłyszczająca w aerozolu. Pozwala na szybkie nadanie połysku
większym powierzchniom. Produkt na bazie szelaku (E904) naturalnej żywicy.
Zastosowanie:
- pokrywanie dekoracji z czekolady (figurki, rzeźby),
- nabłyszczanie powierzchni masy cukrowej, marcepanu, czekolady plastycznej (torty, dekoracje, figurki, kwiaty).
Sposób użycia:
- wstrząsnąć energicznie około 20 sekund przed użyciem,
- rozpylić na dekorowaną powierzchnię z odległości 20-30 cm,
- pozostawić do wyschnięcia.
Opakowanie: 400 ml (butelka z rozpylaczem)
Kod produktu: 40452
Indeks: SILIKOMART87
Marka: SILIKOMART
Indeks: CALLEBAUT04
Marka: CALLEBAUT
Uniwersalna ciemna belgijska czekolada o zrównoważonym smaku z dominującymi nutami kakao oraz owocowymi nutami. Optymalna płynność czekolady czyni ją uniwersalną w zastosowaniu - zarówno w cukiernictwie, gastronomi jak i przy produkcji lodów.
Indeks: DEKORPOL794
Marka: DEKORPOL
Produkt bezglutenowy i odpowiedni dla wegan.
Indeks: FOODCOLOURS271
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: MODECOR1102
Marka: MODECOR
Indeks: FOODCOLOURS175
Marka: FOOD COLOURS
Zaschnięta masa cukrowa lub zbyt gęste barwniki żelowe? Gliceryna spożywcza w płynie rozwiązuje tak podstawowe problemy i pozwala na ponowne wykorzystanie produktów takich jak masa cukrowa czy barwniki spożywcze o konsystencji żelowej.
Indeks: FOODCOLOURS226
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: FOODCOLOURS301
Marka: FOOD COLOURS
Neutralna baza tiulu spożywczego w proszku. Idealna do tworzenia efektowych i delikatnych dekoracji tortów. Możliwość barwienia przy użyciu barwników spożywczych w proszku.
Indeks: FOODCOLOURS264
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: BARIMA567
Marka: BARBARA LUIJCKX
Lakier spożywczy w sprayu pozwalający uzyskać efekt lustrzanego połysku na powierzchni wyrobów cukierniczych. Przeznaczony do nabłyszczania powierzchni wyrobów cukierniczych z czekolady, masy cukrowej i marcepanu (w tym dekoracji).
Indeks: FOODCOLOURS219
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: BARIMA528
Marka: BARBARA LUIJCKX
Gotowy do użycia żel spożywczy w postaci wygodnego sprayu - idealny do zabezpieczania i nadawania połysku kompozycjom ze świeżych owoców na tartach, babeczkach, tortach, ciastkach, deserach itp.
Indeks: SILIKOMART64
Marka: SILIKOMART
Zmrażacz spożywczy pozwala na szybkie schłodzenie wyrobów czekoladowych podczas łączenia elementów figurek i rzeźb z czekolady.
Indeks: SWEETDECOR219(1)
Marka: SWEET DECOR
Złoty żel dekoracyjny do stosowania na zimno.
Indeks: MODECOR532(1)
Marka: MODECOR
Gotowy do użycia klej spożywczy o żelowej konsystencji. Niezbędny element podczas tworzenia przestrzennych dekoracji oraz figurek z masy cukrowej i marcepanu.
Indeks: MODECOR1100(1)
Marka: MODECOR
Indeks: MODECOR409
Marka: MODECOR
Baza do klejenia elementów z masy cukrowej oraz stabilizacji lukru plastycznego.
Indeks: FOODCOLOURS216
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: FOODCOLOURS174
Marka: FOOD COLOURS
Wybielacz do lukru królewskiego to produkt przeznaczony wyłącznie do dekoracji mających kontakt z żywnością - produkt nie nadaje się do spożycia!
Indeks: BARIMA529
Marka: BARBARA LUIJCKX
Zmrażacz spożywczy pozwala na szybkie schłodzenie wyrobów czekoladowych podczas łączenia elementów figurek i rzeźb z czekolady.
Indeks: MODECOR1103
Marka: MODECOR
Indeks: FOODCOLOURS287
Marka: FOOD COLOURS
Wybielacz do lukru królewskiego to produkt przeznaczony wyłącznie do dekoracji mających kontakt z żywnością - produkt nie nadaje się do spożycia!
Indeks: FOODCOLOURS221
Marka: FOOD COLOURS
