
Indeks: PAPILART57
Marka: PapilArt
∅ 8 cm PODKŁADKA ZŁOTA RO08 PAPILART cienkie krążki pod monoporcje
Indeks: PAPILART57
Marka: PapilArt
Indeks: PAPILART136
Marka: PapilArt
Indeks: LIV04
Marka: SEMPRE
Ozdobne pudełko przeznaczone do kontaktu z żywnością
Zestaw do 2 choinek czekoladowych o wadze ok. 200g każda.
Dzięki prostemu i eleganckiemu kształtowi forma do czekolady na choinkę Tutu Pavoni pozwoli w łatwy sposób stworzyć czekoladową ozdobę, piękną dekoracje stołu świątecznego lub witryny sklepowej. Idealnie sprawdzi się również na prezent.
Pamiętaj o prawidłowym zatemperowaniu czekolady . Więcej o temeprowaniu czekolady przeczytasz na naszym blogu
TEMPEROWANIE CZEKOLADY
Sposób przygotowania:
1. Wylej na powierzchnię foremki od środka czekoladę, następnie wytrzep nadmiar czekolady i odłóż powierzchnią krawędzi do dołu. Poczekaj aż czekolada skrystalizuje się, po czym wylej kolejną warstwę. Możesz powtórzyć to 2 razy w zależności od tego jak grubą warstwę czekolady chcesz uzyskać. Foremkę włóż do schłodzenia do lodówki.
2. Za pomocą pędzla do ciasta nanieś zatemperowaną czekoladę , a następnie postępuj jak wyżej. Powtórz ten krok 2 do 3 razy, aby utworzyć wystarczająco grubą skorupkę.
Gdy czekolada skrystalizuje się i jej gęstość będzie Ci odpowiadać wyjmij z lodówki formy, odczekaj chwilę, następnie ostrożnie wyjmij odlaną formę choinki z formy. Obydwie połówki choinki sklej czekoladą. Umieść obydwie połówki czekoladowego drzewa na gorącej blasze do pieczenia na kilka sekund , a następnie złóż je ze sobą. Możesz użyć ZMRAŻACZA, który pomoże łatwiej zastygnąć czekoladzie.
Charakterystyka formy do czekolady: Świąteczna Forma Czekoladowa
Materiał: tworzywo termoformowane
Kształt: Choinka (Tutu)
Wymiary: Ø 14 cm x wys. 15 cm
Ilość odbitek: 4
Zestaw do zrobienia 2 choinek
Waga choinki : ok. 200 g
Marka: Pavoni
Kształt: jodła, boże narodzenie
Indeks: FOODCOLOURS219
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: SILIKOMART629
Marka: SILIKOMART
Klasyczny kształt w nowoczesnym - trójwymiarowym wydaniu. Profesjonalna forma silikonowa do nowoczesnych i eleganckich słodkich kreacji. Idealna do musów, ciast i tortów.
Indeks: SILIKOMART187
Marka: SILIKOMART
Zestaw do tworzenia nowoczesnych deserów i wypieków z idealnie dopasowanym nadzieniem i podstawą. Forma silikonowa inspirowana naturą - w kształcie kamienia + wykrojnik z tworzywa.
Indeks: SILIKOMART186
Marka: SILIKOMART
Zestaw do tworzenia nowoczesnych deserów i wypieków z idealnie dopasowanym nadzieniem i podstawą. Forma silikonowa inspirowana naturą - w kształcie kamienia + wykrojnik z tworzywa.
Indeks: SILIKOMART143
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART188
Marka: SILIKOMART
Zestaw do tworzenia nowoczesnych deserów i wypieków z idealnie dopasowanym nadzieniem i podstawą. Forma silikonowa inspirowana naturą - w kształcie kamienia + wykrojnik z tworzywa.
Indeks: PAVONI353
Marka: PAVONI ITALIA
Forma silikonowa do tworzenia walentynkowych ciast i deserów o wyjątkowym kształcie. Dopracowany w najdrobniejszych szczegółach wzór idealnie sprawdzi się do osłodzenia czasu wszystkim zakochanym.
Indeks: SILIKOMART545
Marka: SILIKOMART
Wyjątkowy zestaw form do tworzenia figurek czekoladowych i deserów w kształcie domków. Idealna forma do stworzenia słodkiej zimowej wioski. Zestaw nie jest przeznaczony do użytkowania w piekarniku.
Indeks: SILIKOMART20/1
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART537
Marka: SILIKOMART
Zestaw do 2 choinek czekoladowych o wadze ok. 200g każda.