• Szkolenie Monin 8 maja

  • IMBIROWA BAZA DO LEMONIADY

forma silikonowa do tworzenia trójwymiarowych deserów i monoporcji w kształcie owoców
  • forma silikonowa do tworzenia trójwymiarowych deserów i monoporcji w kształcie owoców
  • forma silikonowa do tworzenia trójwymiarowych deserów i monoporcji w kształcie owoców
  • forma silikonowa do tworzenia trójwymiarowych deserów i monoporcji w kształcie owoców
  • wspornik z tworzywa zapewnia ustabilizowanie formy i precyzyjne odwzorowanie kształtu
  • forma silikonowa do tworzenia trójwymiarowych deserów i monoporcji w kształcie szyszek
  • forma silikonowa do tworzenia trójwymiarowych deserów i monoporcji w kształcie owoców

FORESTA & ANANAS 110 28.312.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do trójwymiarowych deserów mrożonych

SILIKOMART128

Forma silikonowa do tworzenia trójwymiarowych deserów w kształcie owoców. W zestawie znajduje się wspornik z tworzywa, który stabilizuje formę i zapewnia odpowiednie odwzorowanie kształtu.

178,00 zł
Brutto
Ilość
OBECNIE BRAK NA STANIE


Opis

3D FRUITS - to seria form silikonowych przeznaczonych do trójwymiarowych deserów w kształcie owoców. Twórz wyjątkowe kształty z zaskakującym wnętrzem i nietuzinkową dekoracją. Zestaw do trójwymiarowych deserów składa się z formy silikonowej oraz wspornika wykonanego z tworzywa. Wspornik służy stabilizowaniu formy i znacząco ułatwia pracę, gwarantuje również idealne odwzorowanie kształtu. Seria przeznaczona jest wyłącznie do deserów przygotowywanych na zimno oraz deserów mrożonych. Formy nie nadają się do użytkowania w piekarniku oraz kuchence mikrofalowej.

Seria inspirowana kolorowymi, soczystymi i chrupiącymi owocami stworzona do nietuzinkowych nadziewanych deserów o trójwymiarowej formie. Do tworzenia nadzienia owocowych deserów doskonale sprawdzi się dopasowana forma FIAMMA. Do dekoracji deserów - owoców - doskonale sprawdzają się barwniki o strukturze zamszu, które oddają charakter skórki owoców i zapewniają możliwość naturalnego cieniowania. Podczas dekoracji deserów bardzo pomocne będą gotowe dekoracje czekoladowe o tematyce nawiązującej do natury.

Dodatkowo umieszczanie deserów na spodach z ciasta kruchego pozwala na urozmaicenie tekstury - poprzez wprowadzenie chrupiącego elementu. Aby uzyskać wyjątkowo chrupiące i delikatne kruche ciasto do wypiekania najlepiej stosować ranty z perforacją o odpowiedniej średnicy. Uwolnij Swoją kreatywność - twórz oryginalne i bardzo efektowne desery, łącz różnorodne smaki i tekstury, stosuj nowoczesne techniki dekoracyjne - by stworzyć zaskakujący owocowy deser! Wyjątkowe desery serwuj w elegancki sposób.

Formy zostały wykonane z najwyższej jakości płynnego silikonu platynowego, który charakteryzuje się znaczną elastycznością oraz stabilnością termiczną - zapewniając wygodę oraz wydajność pracy. Formy przeznaczone są do chłodzenia, mrożenia oraz dają możliwość szokowego zamrażania. Wykazują odporność na działanie temperatur do (-) 60°C oraz bezpiecznego mycia w zmywarce. 

Platynowy płynny silikon charakteryzuje się odpowiednią elastycznością, która zapewnia doskonałe odwzorowanie kształtu. Pozwala na bezproblemowe wyjmowanie wyrobów z formy. Jest odporny na działanie niskich temperatur i całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością. Zapewnia zachowanie właściwej higieny dzięki możliwości mycia w zmywarce. Podczas pracy z formami silikonowymi nie należy stosować ostrych narzędzi kuchennych, zalecane się stosowanie przyborów z tworzywa, drewna oraz silikonu. Znajdujący się w zestawie wspornik z tworzywa również wykazuje odporność na działanie niskich temperatur ( do (-) 60°C) oraz nadaje się do mycia w zmywarce.

DO OPAKOWANIA DOŁĄCZONY JEST PRZYKŁADOWY PRZEPIS Z UŻYCIEM FORMY!

SCHEMAT FORMY

WARUNKI UŻYTKOWANIA FORM DO TRÓJWYMIAROWYCH DESERÓW

FILM INSTRUKTAŻOWY

Szczegóły produktu
SILIKOMART128

Opis

NUMER KATALOGOWY
28.312.87.0065
NAZWA HANDLOWA
FORESTA & ANANAS 110
OPAKOWANIE
TEKTUROWE OPAKOWANIE OCHRONNE
ILOŚĆ PORCJI
5
OBJĘTOŚĆ PORCJI
110 ml
OBJĘTOŚĆ FORMY
550 ml
WYMIARY FORMY
szer. 100 x dł. 400 mm
WYMIARY PORCJI
∅ 60 x h 73 mm
ZESTAW
FORMA SILIKONOWA + WSPORNIK Z TWORZYWA
KSZTAŁT
ANANAS | SZYSZKA
KOLOR
BIAŁY
MATERIAŁ
TOP WHITE SILICONE (SILIKON) | TWORZYWO SZTUCZNE
PRZEZNACZENIE
DO KONTAKTU Z ŻYWNOŚCIĄ
ZASTOSOWANIE
DESERY MROŻONE
ZASTOSOWANIE
TRÓJWYMIAROWE MONOPORCJE
ODPORNOŚĆ NA TEMPERATURY
do (-) 60°C | do (-) 76°F
SERIA PRODUKTOWA
3D FRUITS
UŻYTKOWANIE W KUCHENCE MIKROFALOWEJ
NIE
MOŻLIWOŚĆ MYCIA W ZMYWARCE
TAK
MOŻLIWOŚĆ CHŁODZENIA
TAK
MOŻLIWOŚĆ MROŻENIA
TAK ( do (-) 60°C)
MOŻLIWOŚĆ SZOKOWEGO ZAMRAŻANIA
TAK
MOŻLIWOŚĆ PIECZENIA
NIE
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Zobacz także
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Indeks: MASTERMARTINI21

Marka: Master Martini

op. 5 kg CARAVELLA COVER CACAO AX52CH MASTER MARTINI gotowy krem do oblewania o smaku kakaowym

Gotowa do użycia polewa w postaci kremu wymagającego - jedynie - upłynnienia przed użyciem. Pozwala w łatwy sposób uzyskać gładką, jednorodną i błyszczącą powierzchnię wyrobów. Kremowa konsystencja, która pozostaje elastyczna nawet po mocnym schłodzeniu.

Cena 190,00 zł
Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
20 innych produktów w tej samej kategorii:

Indeks: PAVONI310

Marka: PAVONI ITALIA

∅ 25MM LS05 CHOCOFLEX PAVONI dwuczęściowa forma silikonowa do czekolady - kula o śr. 25 mm / 67 porcji

Innowacyjna, dwuczęściowa forma silikonowa do tworzenia trójwymiarowych kreacji w kształcie kuli - idealny efekt 3D. Forma na 67 porcji o średnicy 25 milimetrów. Idealna do lizaków, pralin i trufli czekoladowych oraz tworzenia wypełnienia do innych form z serii o większej średnicy.

Cena 400,00 zł
Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Indeks: SILIKOMART570

Marka: SILIKOMART

NATURAE POLPO 20 36.357.36.0065 SILIKOMART forma silikonowa w kształcie ośmiorniczki do Haute cuisine

Forma do tworzenia oryginalnych dekoracji, przystawek i potraw na najwyższym poziomie. Inspirowana naturą i stworzona we współpracy z topowymi szefami kuchni. Innowacyjna, a zarazem uniwersalna w zastosowaniu - wykazuje odporność w szerokim zakresie temperatur.

Cena 122,00 zł
Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Indeks: SILIKOMART676

Marka: SILIKOMART

SF535 HALF SPHERE 36.535.00.0060 SILIKOMART uniwersalna forma silikonowa - półkula - śr. 35 x h 20 mm / poj. 13 ml x 24 porcje

Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. 

Cena 50,00 zł
Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Indeks: SILIKOMART679

Marka: SILIKOMART

SF565 HALF SPHERE 36.565.00.0060 SILIKOMART uniwersalna forma silikonowa - półkula - śr. 65 x h 34 mm / poj. 75 ml x 8 porcji

Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. 

Cena 50,00 zł
Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE