5kg Mix do GOFRÓW BISZKOPTOWYCH Emix

EMIX01

Producent: Emix

Nowy produkt

43 Sztuk/-i

40,00 zł brutto.

1,60 zł za op.

Udostępnij: 

Kupując teraz ten produkt otrzymasz 4 punktów lojalnościowych. Twój koszyk wyniesie 4 punktów lojalnościowych które mogą być zamienione na jeden bon o wartości 0,40 zł.


Kompletna mieszanka do wyrobu gofrów biszkoptowych polskiego producenta Emix w opakowaniu 5 kg. 

Wyjątkowo prosta w przygotowaniu – wystarczy dodać wodę i olej! Bardzo wydajna mieszanka o wysokiej jakości w odróżnieniu od standardowej mieszanki z ciasta przyrządzanej w tradycyjny sposób od podstaw. Produkt pozwala wytworzyć około 80 klasycznych gofrów. 

  • Wydajność: około 80 gofrów
  • worek 5 kg
SKŁAD: mąka PSZENNA, cukier, skrobia PRZENNA, JAJA w proszku, substacje spulchniające: *difosforany, węglany sodu; MLEKO odtłuszcone w proszku, sól aromat.

Wydajność szczegółowa dla oferowanych urządzeń dla opakowania 5 kg:

  • Gofrownica Szaszłykowa:  około 50 szt. indywidualnych gofrów (1 szaszłyk)
  • Gofrownica Amerykańska:  około 40 szt. indywidualnych gofrów (1 kwadrat)
  • Gofrownica Belgijska:   około 40 szt. indywidualnych gofrów (1 ćwiartka koła)
  • Gofrownica Classic: około 35 szt. indywidualnych gofrów (1 prostokąt)

Przykładowe proporcje ciasta:

  • 0,5 litra wody pitnej
  • 250ml oleju roślinnego
  • 0,5 kg proszku

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

  1. Do odpowiedniego naczynia wsypać 0,5 kg proszku.
  2. Dodać wodę i olej.
  3. Miksować przez kilka minut do uzyskania jednolitej, gładkiej konsystencji.
  4. Piec w gorącej gofrownicy na złoty kolor (3-4 minuty)

 Z porcji 0,5 kg można wykonać ok 8-10 gofrów.

*Difosforany  E450 mają zdolność uwalniania dwutlenku węgla z węglanów, dlatego można znaleźć difosforany w proszku do pieczenia (który podczas rozpadu w wysokiej temperaturze dostarcza gazowego dwutlenku węgla spulchniającego ciasto). Difosforany poprawiają sypkość produktów, działają antyzbrylająco, przedłużają trwałość niektórych produktów spożywczych. Difosforany w formie soli wapnia, magnezu i żelaza można dodawać do soków i pieczywa przeznaczonych dla dzieci, gdzie pełnią rolę suplementów tych składników mineralnych.

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Napisz opinię

5kg Mix do GOFRÓW BISZKOPTOWYCH Emix

5kg Mix do GOFRÓW BISZKOPTOWYCH Emix

Przejdź do góry