CALLEBAUT56
Producent: Callebaut
Nowy produkt
0 Sztuka Sztuk/-i
Tego produktu nie ma już w magazynie
Uwaga: Ostatnie sztuki!
Data Dostępności:
1,6kg CHOCO GELATO EXTRA FONDENTE Gotowa mieszanka do lodów CIEMNA CZEKOLADA MXD-ICE60-V99 Callebaut
Odbiorca: :
* Pola wymagane
lub Anuluj
1,6kg CHOCO GELATO EXTRA FONDENTE Gotowa mieszanka do lodów CIEMNA CZEKOLADA MXD-ICE60-V99 Callebaut:
Mieszanka do lodów o smaku ciemnej czekolady.
Produkt bezglutenowy
Produkt wegański
Opis: Gotowy do użycia produkt do przygotowania prawdziwych włoskich lodów o smaku bardzo ciemnej czekolady.
Wyprodukowany z prawdziwej czekolady.
CocoGeato Extra Fondente - gotowy produkt do przygotowywania lodów z prawdziwą belgijską czekoladą o prawdziwym czekoladowym smaku;
lody przygotowane na bazie Extra Fondente mają głęboki smak ciemnej czekolady orz dominujące nuty prażonych ziaren kakao;
jest to produkt bardzo prostu w użyciu, wystarczy wymieszać z gorąca wodą i umieścić w maszynie do lodów; lody maja idealnie gładka konsystencję.
Główne właściwości: wysoka zawartość bardzo gorzkiej belgijskiej czekolady zapewnia głęboki, czekoladowy smak (60% czekolady).
Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, chronić przed dostępem światła.
Składniki: czekolada w proszku (60%) (masa kakaowa, cukier, odtłuszczone kakao w proszku, emulgator: lecytyna słonecznikowa),
dekstroza, fruktoza, odtłuszczone kakao w proszku, emulgator: E471, E477, E466, E470a, e412, naturalny aromat waniliowy.
Może zawierać mleko.
Kod produktu: MXD-ICE60-V99
Opakowanie: 1,6kg
Dozowanie/sposób przygotowania:
1. do mieszanki (1,6kg) dodać 2,4 kg gorącej wody (65-80°C),
2. miksować przez około 2 minuty,
3. aby otrzymać lepszą strukturę, wstawić na około 30 minut do lodówki (3-5°C),
4. przelać mieszankę do maszyny do lodów,
5. gotowy produkt: 4kg (4,5l) lodów
Wskazówka: najlepiej pozostawić lody do odpoczynku w zamrażarce aby uzyskać większą stabilność lodów oraz lepszą strukturę.
Aplikacje: lody gałkowe, lody włoskie
Producent: Callebaut
Przewodnik - jak przygotować czekoladowe lody włoskie - krok po kroku:
https://www.callebaut.com/pl-PL/czekolada-do-lodow/odmiany/tradycyjne-przewodnik
Na razie nie dodano żadnej recenzji.