• Babbi Day

  • BIO BOTANIKA BY IGOR ZARITSKYI

  • PŁAĆ WYGODNIE

mata z mikroperforacją do okrągłych wypieków
  • mata z mikroperforacją do okrągłych wypieków
  • mata z mikroperforacją do okrągłych wypieków
  • mata z mikroperforacją do okrągłych wypieków

400 x 300 mm FORMASIL FF4308 PAVONI mata mikro-perforowana do tartaletek

PAVONI342

Seria innowacyjnych form z mikroperforacja do wypieku ciasta kruchego. Mata zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, a tym samym równomierny stopień zarumienienia oraz wyjątkowa kruchość i chrupkość wypieków.

188,50 zł
Brutto
Ilość
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Opis

FORMASIL - to seria innowacyjnych form z mikroperforacją, która zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła oraz odprowadzanie wilgoci  - pozwala to na skrócenie czasu pieczenia oraz studzenia wyrobów. Dodatkowo ciasto charakteryzuje się równomiernym stopniem wypieczenia i zarumienienia, a także odpowiednio chrupiącą i miękką konsystencją. Maty przeznaczone są przede wszystkim do wypieku ciasta kruchego. Doskonale sprawdzą się również do wypieku ciasta francuskiego lub parzonego. Formy wykonane są z silikonu z dodatkiem włókna szklanego, co zapewnia im odpowiednią trwałość i elastyczność. Maty przeznaczone są do pieczenia, chłodzenia oraz dają możliwość mrożenia. Powłoka formy zapobiega przywieraniu ciasta podczas wypieku - nie ma konieczności zabezpieczania jest tłuszczem. Materiał wykazuje odporność na działanie temperatur w zakresie od (-) 40°C do (+) 230°C oraz nadaje się do mycia w zmywarce. Pozwala na tworzenie wyjątkowych słodkich jak i wytrawnych kreacji. 

ZALETY FORM SILIKONOWYCH:

  • wykonane z nietoksycznego, bezwonnego materiału, który nie wpływa na smak wyrobów

  • elastyczny materiał zapewnia łatwość użytkowania oraz przechowywania

  • formy są trwałe i odporne na uszkodzenia mechaniczne

  • uniwersalne w zastosowaniu - dają możliwość użytkowania w zakresie temperatur od (-) 40°C do (+) 230°C

  • dodatkowo materiał jest odporny na zmiany temperatur, co pozwala na korzystanie ze schładzarki szokowej

  • formy są łatwe do utrzymania w czystości - można je bezpiecznie myć w zmywarce

PRZYDATNE WSKAZÓWKI:

  • formy można bezpiecznie myć w zmywarce - nie stosuj podczas mycia agresywnych detergentów

  • nie używaj ostrych narzędzi podczas pracy z formą 

  • nie umieszczaj form na bezpośrednich źródłach ciepła (ogniu, grillu, szkle ceramicznym lub płycie elektrycznej)

  • zastosowanie odpowiednich środków ostrożności gwarantuje długoletnie i komfortowe korzystanie z form

SCHEMAT FORMY:

WARUNKI UŻYTKOWANIA MAT SILIKONOWYCH:

FILM INSTRUKTAŻOWY

Szczegóły produktu
PAVONI342
3 Przedmioty

Opis

NUMER KATALOGOWY
FF4308
NAZWA HANDLOWA
FORMASIL FF4308
WYSOKOŚĆ
20 mm
ŚREDNICA
GÓRNA 65 mm
ŚREDNICA
DOLNA 55 mm
ILOŚĆ PORCJI
12
OBJĘTOŚĆ PORCJI
57 ml
OBJĘTOŚĆ FORMY
684 ml
WYMIARY FORMY
400 x 300 mm
WYMIARY PORCJI
∅ 55 - ∅ 65 mm x h 20 mm
RODZAJ
MATA MIKROPERFOROWANA
KSZTAŁT
PORCJI | OKRĄGŁY | TARTALETKI
KSZTAŁT
FORMY | PROSTOKĄTNY
KOLOR
CZERWONY
MATERIAŁ
SILIKON | WŁÓKNO SZKLANE
PRZEZNACZENIE
DO KONTAKTU Z ŻYWNOŚCIĄ
ZASTOSOWANIE
DO UŻYTKU PROFESJONALNEGO
APLIKACJE
CIASTO KRUCHE | CIASTO FRANCUSKIE | CIASTO PARZONE
ODPORNOŚĆ NA TEMPERATURY
od (-) 40°C do (+) 230°C
SERIA PRODUKTOWA
FORMASIL
MOŻLIWOŚĆ MYCIA W ZMYWARCE
TAK
MOŻLIWOŚĆ CHŁODZENIA
TAK
MOŻLIWOŚĆ MROŻENIA
TAK
MOŻLIWOŚĆ SZOKOWEGO ZAMRAŻANIA
TAK
MOŻLIWOŚĆ PIECZENIA
TAK
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Zobacz także
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Indeks: FOODCOLOURS80(1)

Marka: FOOD COLOURS

op. 20 g SPARKLING DUST GOLD WS-P-172 FOOD COLOURS - do barwienia elementów mających kontakt z żywnością - zawiera E171

Złoty barwnik w proszku zawierający dwutlenek tytanu (E171) - przeznaczony do barwienia elementów dekoracyjnych mających kontakt z żywnością. Nie jest przeznaczony do spożycia! Nie należy stosować do barwienia żywności!

Cena 39,90 zł
Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
20 innych produktów w tej samej kategorii:

Indeks: SILIKOMART587

Marka: SILIKOMART

KIT ÉCLAIR 36.369.87.0065 SILIKOMART zestaw do eklerów mata z mikroperforacją + forma silikonowa

Zestaw do tworzenia nowoczesnych eklerów składający się z perforowanej maty oraz formy silikonowej. Mata z mikroperforacją pozwala na wypiekanie idealnych korpusów z ciasta parzonego. Forma silikonowa pozwala na efektowne wykończenie i udekorowanie eklerów.

Cena 238,00 zł
Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE