Indeks: THERMOHAUSER480
Marka: THERMOHAUSER
Tylka ∅ 4 x h 93 mm do nadziewania pączków 62491 Thermohauser
583/384 mm Mata perforowana AIR MAT CHOUX do ptysiów 40.112.99.0000 Silikomart:
Opis: perforowana, dwustronna mata do wypiekania ptysiów.
Na macie znajdują się wzorniki ułatwiające nadawanie kształtu oraz utrzymanie odpowiedniego odstępu pomiędzy wypiekami z ciasta parzonego.
Dzięki perforacji temperatura jest równomiernie rozprowadzana, co gwarantuje równe wypiekanie.
Mata pozwala na jednorazowe przygotowanie 54 mniejszych ptysiów (Ø 20 mm) lub 24 większych (Ø 70 mm).
Wymiary maty: 583 x 384 mm
Wymiary ptysi: Ø 20 mm lub Ø 70 mm
Kod produktu: 40.112.99.0000
Mata w 100% wykonana z wytrzymałego silikonu.
Nadaje się do pieczenia, chłodzenia oraz mrożenia.
Można myć w zmywarce.
Indeks: THERMOHAUSER480
Marka: THERMOHAUSER
Indeks: BARIMA45
Marka: BARBARA LUIJCKX
Ciemna czekolada o uniwersalnym zastosowaniu - produkt w postaci drobnych pastylek formowanych z zatemperowanej czekolady.
Indeks: CALLEBAUT81
Marka: CALLEBAUT
Kremowa biała czekolada o umiarkowanie słodkim smaku z dominującymi nutami mleka. Uniwersalna w zastosowaniu doskonale sprawdzi się do formowania, oblewania, nadziewania oraz nadawania smaku oraz wielu innych zastosowań.
Indeks: PAVONI178
Marka: PAVONI ITALIA
Indeks: PAVONI32
Marka: PAVONI ITALIA
Indeks: PAVONI25
Marka: PAVONI ITALIA
Indeks: PAVONI410
Marka: PAVONI ITALIA
Forosil strip - praktyczność maty z mikroperforacją w formie wygodnych do stosowania pasków. Perforowane paski wykonane są z włókna szklanego i mikrootworami, który szczelnie pokryto warstwą silikonu. Przeznaczone do równomiernego wypieku ciasta kruchego, drożdżowego i ciast na zakwasie w metalowych formach i rantach cukierniczych.
Indeks: SILIKOMART514
Marka: SILIKOMART
Indeks: PAVONI26
Marka: PAVONI ITALIA
Indeks: PAVONI177
Marka: PAVONI ITALIA
Indeks: SILIKOMART467
Marka: SILIKOMART
Indeks: PAVONI229
Marka: PAVONI ITALIA
Indeks: PAVONI71
Marka: PAVONI ITALIA
Indeks: PAVONI238
Marka: PAVONI ITALIA
Seria innowacyjnych form z mikroperforacja do wypieku eklerów (ciasta parzonego). Mata zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, a tym samym równomierny stopień zarumienienia oraz wyjątkowa kruchość i chrupkość wypieków.
Indeks: SILIKOMART497
Marka: SILIKOMART
Indeks: PAVONI228
Marka: PAVONI ITALIA
Indeks: ICB15
Marka: ICB TECNOLOGIE
Profesjonalna mata wykonana z odpornego materiału teflonowego - przeznaczona do wypieku ciasta chlebowego i wyrobów cukierniczych. Arkusze do stosowania w piecach elektrycznych, konwekcyjnych i tunelowych.
Indeks: SILIKOMART513
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART515
Marka: SILIKOMART
Indeks: PAVONI113
Marka: PAVONI ITALIA
Indeks: SILIKOMART58
Marka: SILIKOMART
AIR MAT profesjonalna mata silikonowa do wypieków 300x400
Indeks: SILIKOMART160
Marka: SILIKOMART
AIR MAT profesjonalna mata silikonowa do wypieków 595x395