- W koszyku nie ma jeszcze produktów
- Wysyłka Za darmo!
- Razem 0,00 zł
- NOWOŚCI
- PROMOCJE
- CZEKOLADA
- KAWIARNIA I BAR
- DLA LODZIARNI
- PASTY DO LODÓW
- BAZY DO LODÓW
- BAZY DO PRODUKCJI LODÓW WŁOSKICH
- BAZY DO PRODUKCJI ŚWIDERKÓW
- MIESZANKI DO LODÓW
- DODATKI FUNKCJONALNE DO LODÓW
- PRODUKTY DO LODÓW BEZ DODATKU CUKRU
- PRODUKTY DO LODÓW WEGAŃSKICH
- TOPPINGI
- POLEWY ZASTYGAJĄCE
- POSYPKI DO LODÓW
- SZPATUŁY I GAŁKOWNICE
- KUWETY I BAŃKI DO LODÓW
- SMAKÓWKI DO LODÓW
- FORMY DO LODÓW
- DO CUKIERNICTWA
- DO PIECZENIA
- DODATKI SPOŻYWCZE
- DEKORACJE CUKIERNICZE
- OPAKOWANIA JEDNORAZOWE
- SPRZĘT I AKCESORIA
- PRODUKTY OKAZJONALNE
- SZKOLENIA CUKIERNICZE
Mikroperforowana i nieprzywierająca mata silikonowa. Mikro-otwory ułatwiają optymalną dystrybucję ciepła i umożliwiają doskonałe pieczenie produktu.
Mata 385 x 285 mm
Zastosowanie
1. Umieść matę na blasze
2. Nanieś ciasto
3. Upiecz
Mata nadaje się cięcia.
Kolor: ceglany
Indeks: MASTERMARTINI07
Marka: Master Martini
2,5kg Czekolada 32% MLECZNA Arriba AQ37DA Master Martini
Indeks: CALLEBAUT04
Marka: CALLEBAUT
2.5 kg CIEMNA CZEKOLADA 54.5% RECIPE N°811 CALLEBAUT 811-E4-U71
Uniwersalna ciemna belgijska czekolada o zrównoważonym smaku z dominującymi nutami kakao oraz owocowymi nutami. Optymalna płynność czekolady czyni ją uniwersalną w zastosowaniu - zarówno w cukiernictwie, gastronomi jak i przy produkcji lodów.
Indeks: THERMOHAUSER219
Marka: THERMOHAUSER
Znacznik jednostronny do krojenia ciasta na 10 równych porcji 35065 Thermohauser
Indeks: SILIKOMART468
Marka: SILIKOMART
583/384 mm Mata perforowana AIR MAT CHOUX do ptysiów 40.112.99.0000 Silikomart
Indeks: SILIKOMART587
Marka: SILIKOMART
KIT ÉCLAIR 36.369.87.0065 SILIKOMART zestaw do eklerów mata z mikroperforacją + forma silikonowa
Zestaw do tworzenia nowoczesnych eklerów składający się z perforowanej maty oraz formy silikonowej. Mata z mikroperforacją pozwala na wypiekanie idealnych korpusów z ciasta parzonego. Forma silikonowa pozwala na efektowne wykończenie i udekorowanie eklerów.
Indeks: PAVONI113
Marka: PAVONI ITALIA
FF13 AIR MAT Mata perforowana do pieczenia eklerek 60x40 cm Pavoni
Indeks: PAVONI228
Marka: PAVONI ITALIA
FF09 MATA MIKROPERFOROWANA FORMASIL do ciasta kruchego 600/400 mm otwory ∅ 80 mm Pavoni
Indeks: ICB15
Marka: ICB TECNOLOGIE
600 x 400 mm NOVAFLON BAKING PAPER FNNF47 ICB TECHNOLOGIE profesjonalna mata teflonowa do stosowania w piecach tunelowych
Profesjonalna mata wykonana z odpornego materiału teflonowego - przeznaczona do wypieku ciasta chlebowego i wyrobów cukierniczych. Arkusze do stosowania w piecach elektrycznych, konwekcyjnych i tunelowych.
Indeks: PAVONI32
Marka: PAVONI ITALIA
AIR MAT 52x31,5cm Mata perforowana do pieczenia FOROSIL53 Pavoni
Indeks: PAVONI342
Marka: PAVONI ITALIA
400 x 300 mm FORMASIL FF4308 PAVONI mata mikro-perforowana do tartaletek
Seria innowacyjnych form z mikroperforacja do wypieku ciasta kruchego. Mata zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, a tym samym równomierny stopień zarumienienia oraz wyjątkowa kruchość i chrupkość wypieków.
Indeks: PAVONI229
Marka: PAVONI ITALIA
FF4306 MATA MIKROPERFOROWANA FORMASIL do ciasta kruchego 400/300 mm otwory Ø 40 mm Pavoni
Indeks: SILIKOMART467
Marka: SILIKOMART
583/384 mm Mata perforowana AIR MAT ECLAIR do eklerów 40.111.99.0000 Silikomart
Indeks: SILIKOMART515
Marka: SILIKOMART
5 szt. AIRPLUS STRIPS 180-200 mm taśmy mikroperforowane 70.552.20.0065 Silikomart
Indeks: SILIKOMART160
Marka: SILIKOMART
AIR MAT mata silikonowa 583x384 mm do wypieków, antypoślizgowa Silikomart
AIR MAT profesjonalna mata silikonowa do wypieków 595x395
Indeks: PAVONI410
Marka: PAVONI ITALIA
10 szt. STRIP40FPC FOROSIL STRIP PAVONI silikonowe paski z mikroperforacją - 635 x h 38 mm
Forosil strip - praktyczność maty z mikroperforacją w formie wygodnych do stosowania pasków. Perforowane paski wykonane są z włókna szklanego i mikrootworami, który szczelnie pokryto warstwą silikonu. Przeznaczone do równomiernego wypieku ciasta kruchego, drożdżowego i ciast na zakwasie w metalowych formach i rantach cukierniczych.
Indeks: PAVONI25
Marka: PAVONI ITALIA
ECL20 AIR MAT Mata perforowana do pieczenia eklerek 60x40 cm Pavoni
Indeks: PAVONI238
Marka: PAVONI ITALIA
400 x 300 mm FORMASIL ECLAIR FF4313 PAVONI mata mikro-perforowana do eklerów
Seria innowacyjnych form z mikroperforacja do wypieku eklerów (ciasta parzonego). Mata zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, a tym samym równomierny stopień zarumienienia oraz wyjątkowa kruchość i chrupkość wypieków.
Indeks: PAVONI177
Marka: PAVONI ITALIA
FF10 MATA MIKROPERFOROWANA FORMASIL do ciasta kruchego 600/400 mm otwory ∅110 mm Pavoni
Indeks: PAVONI26
Marka: PAVONI ITALIA
AIR MAT 58,5 x 38,5 Mata perforowana do pieczenia FOROSIL64 Pavoni
Indeks: SILIKOMART469
Marka: SILIKOMART
300/400 mm Mata perforowana AIR MAT ECLAIR & CHOUX do ptysiów i eklerów 40.113.99.0000 Silikomart
Indeks: SILIKOMART514
Marka: SILIKOMART
5 szt. AIRPLUS STRIPS 160-180 mm taśmy mikroperforowane 70.551.20.0065 Silikomart