Cena
9,50 zł
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
- W koszyku nie ma jeszcze produktów
- Wysyłka Za darmo!
- Razem 0,00 zł
- NOWOŚCI
- PROMOCJE
- CZEKOLADA
- KAWIARNIA I BAR
- DLA LODZIARNI
- PASTY DO LODÓW
- BAZY DO LODÓW
- BAZY DO PRODUKCJI LODÓW WŁOSKICH
- BAZY DO PRODUKCJI ŚWIDERKÓW
- MIESZANKI DO LODÓW
- DODATKI FUNKCJONALNE DO LODÓW
- PRODUKTY DO LODÓW BEZ DODATKU CUKRU
- PRODUKTY DO LODÓW WEGAŃSKICH
- TOPPINGI
- POLEWY ZASTYGAJĄCE
- POSYPKI DO LODÓW
- SZPATUŁY I GAŁKOWNICE
- KUWETY I BAŃKI DO LODÓW
- SMAKÓWKI DO LODÓW
- FORMY DO LODÓW
- DO CUKIERNICTWA
- DO PIECZENIA
- DODATKI SPOŻYWCZE
- DEKORACJE CUKIERNICZE
- OPAKOWANIA JEDNORAZOWE
- SPRZĘT I AKCESORIA
- PRODUKTY OKAZJONALNE
- SZKOLENIA CUKIERNICZE
-
Pernigotti Day
-
Szkolenie Monin 8 maja
-
PŁAĆ WYGODNIE
18 g COLLA ALIMENTARE 23188 MODECOR gotowy do użycia klej jadalny o żelowej konsystencji
Gotowy do użycia klej spożywczy o żelowej konsystencji. Niezbędny element podczas tworzenia przestrzennych dekoracji oraz figurek z masy cukrowej i marcepanu.
Opis
Klej spożywczy, to niezbędny dodatek podczas tworzenia przestrzennych dekoracji z masy cukrowej lub marcepanu. Pozwala na trwałe i bezpieczne łączenie ze sobą elementów figurek przeznaczonych do dekoracji tortów oraz innych słodkich wyrobów. Klej jest całkowicie bezpieczny do spożycia. Nie posiada barwy, smaku oraz zapachu, dzięki czemu nie wpływa na smak i końcowy efekt wizualny wyrobów. Żelowa konsystencja oraz opakowanie z wygodną końcówką zapewnia precyzyjne dozowanie i nakładanie kleju (nawet na bardzo drobne elementy). Jednostkowe opakowanie kleju zapewnia jego łatwe przechowywanie oraz zabezpiecza produkt przed wysychaniem. Klej spożywczy jest produktem gotowym do użycia (pozwala na bezpośrednie nakładanie i szybkie łączenie elementów).
Sposób użycia: nanieść niewielką ilość kleju na elementy podlegające łączeniu (za pomocą aplikatora - końcówki), złączyć elementy i pozostawić do całkowitego wyschnięcia (do momentu stężenia kleju).
Składniki: woda, substancja zagęszczająca: karboksymetyloceluloza (E466), regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330), substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202); może zawierać śladowe ilości mleka, soi, orzechów laskowych i siarczynów.
Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego i wilgoci; po otwarciu produkt najlepiej przechowywać w warunkach chłodniczych (w lodówce).
| WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 G PRODUKTU | |
| Wartość energetyczna | 29/7 kJ/kcal |
| Tłuszcz | 0.0 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0.0 g |
| Węglowodany | 0.05 g |
| w tym cukry | 0.0 g |
| Białko | 0.0 g |
| Sól | 0.63 g |
Szczegóły produktu
MODECOR532(1)
13 Przedmioty
Opis
- NUMER KATALOGOWY
- 23188
- NAZWA HANDLOWA
- COLLA ALIMENTARE | EDIBLE GLUE
- MASA NETTO
- 18 g
- OPAKOWANIE
- TUBKA
- OPAKOWANIE ZBIORCZE
- 10 SZTUK
- RODZAJ
- KLEJ JADALNY
- RODZAJ
- PRODUKT GOTOWY DO UŻYCIA
- SMAK
- NEUTRALNY
- BARWA
- TRANSPARENTNA
- KONSYSTENCJA
- ŻELOWA
- PRZEZNACZENIE
- MASA CUKROWA | MARCEPAN
- ZASTOSOWANIE
- DO ŁĄCZENIA ELEMENTÓW DEKORACJI SPOŻYWCZYCH
- DOZOWANIE
- QUANTUM SATIS
- WARUNKI PRZECHOWYWANIA
- W SUCHYM I CHŁODNYM MIEJSCU
- TERMIN PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA
- 18 MIESIĘCY OD DATY PRODUKCJI
MODECOR532(1)
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
Indeks: SWEETDECOR217
Marka: SWEET DECOR
150g METALIZOWANY MIX kule z ciemnej czekolady z całym ORZECHEM LASKOWYM 5050615 Sweet Decor
Cena
39,00 zł
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Indeks: PAPILART127
Marka: PapilArt
1000 szt. PAPILOTKA KWADRATOWA BRĄZOWA PAPILART papilotki do czekoladek 35 x 35 x h 16 mm
Cena
49,55 zł
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Indeks: MODECOR198/17
Marka: MODECOR
20g TUBKA Barwnik SELEDYNOWY w ŻELU ColorGel Verde Lime 23270 Modecor
Cena
10,50 zł
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
20 innych produktów w tej samej kategorii:
Indeks: SEMPRE295
Marka: SEMPRE
500 g MĄCZKA CHLEBA ŚWIĘTOJAŃSKIEGO - GUMA KAROBOWA (E410) 130003 SEMPRE - naturalny roślinny hydrokoloid
Maczka chleba świętojańskiego - guma karobowa - jest naturalnym roślinnym hydrokoloidem otrzymywanym z mielonego bielma nasion drzewa świętojańskiego.
Cena
10 000,00 zł
OBECNIE BRAK NA STANIE
Indeks: SEMPRE295(1)
Marka: SEMPRE
500 g MĄCZKA CHLEBA ŚWIĘTOJAŃSKIEGO - GUMA KAROBOWA (E410) 130003 SEMPRE - naturalny roślinny hydrokoloid
Maczka chleba świętojańskiego - guma karobowa - jest naturalnym roślinnym hydrokoloidem otrzymywanym z mielonego bielma nasion drzewa świętojańskiego.
Cena
217,00 zł
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Indeks: SOSA278
Marka: Sosa Ingredients
500g MALTOSEC Maltodekstryny Tapioki - pochłaniacz tłuszczu 58050030 Sosa
Cena
211,00 zł
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Indeks: SEMPRE294(1)
Marka: SEMPRE
INULINA 130001 SEMPRE błonnik z korzenia cykorii - dodatek spożywczy o szerokim zastosowaniu
Inulina z korzenia cykorii - dodatek spożywczy pozwalający na produkcję lodów i wyrobów cukierniczych o obniżonej wartości energetycznej - stosowana jako zamiennik tłuszczu i sacharozy.
Cena
40,95 zł
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Indeks: FOODCOLOURS175
Marka: FOOD COLOURS
150 ml GLICERYNA W PŁYNIE E422 K-101 FOOD COLOURS gliceryna spożywcza o wszechstronnym zastosowaniu w produktach
Zaschnięta masa cukrowa lub zbyt gęste barwniki żelowe? Gliceryna spożywcza w płynie rozwiązuje tak podstawowe problemy i pozwala na ponowne wykorzystanie produktów takich jak masa cukrowa czy barwniki spożywcze o konsystencji żelowej.
Cena
20,00 zł
OBECNIE BRAK NA STANIE
Indeks: LINDEMANN01(1)
600 ml TRENNSPRAY BACK&UP LINDEMANN uniwersalny tłuszcz roślinny w sprayu
Uniwersalny tłuszcz roślinny w sprayu. Doskonale sprawdzi się do zabezpieczania różnego rodzaju powierzchni teflonowych podczas smażenia i pieczenia. Wygodna forma zabezpieczania metalowych form do pieczenia przed przywieraniem wypieków.
Cena
36,75 zł
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Indeks: PROLACTO01(1)
Marka: SEMPRE
1 kg ODTŁUSZCZONE MLEKO W PROSZKU PROLACTO (produkt konfekcjonowany)
Odtłuszczone mleko w proszku suszone poprzez rozpylanie z dodatkiem około 1.0% tłuszczu mlecznego.
Cena
26,25 zł
OBECNIE BRAK NA STANIE
Indeks: COMPRITAL351
Marka: COMPRITAL
1 kg LATTE IN POLVERE SCREMATO INSTANT L02A COMPRITAL odtłuszczone mleko w proszku
Odtłuszczone mleko w proszku - mieszanka możliwa do odtwarzania z wodą. Dodatek do lodów i wyrobów cukierniczych.
Cena
61,02 zł
OBECNIE BRAK NA STANIE
Cena
945,00 zł
OBECNIE BRAK NA STANIE
Indeks: SOSA508
Marka: Sosa Ingredients
600 g AIR BAG PORC GRANET tekstura powietrzna wieprzowa 58400002 Sosa
Cena
130,20 zł
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Indeks: SOSA504
Marka: Sosa Ingredients
500 g INULINA EN CALENT 39460 SOSA INGREDIENTS błonnik z korzenia cykorii - do stosowania na ciepło
Inulina z korzenia cykorii - dodatek spożywczy pozwalający na produkcję lodów i wyrobów cukierniczych o obniżonej wartości energetycznej - stosowana jako zamiennik tłuszczu i sacharozy.
Cena
95,55 zł
OBECNIE BRAK NA STANIE
Indeks: PROLACTO01
Marka: SEMPRE
25 kg ODTŁUSZCZONE MLEKO W PROSZKU - PROLACTO INSTANT SIMMED MILK POWDER (SMP)
Odtłuszczone mleko w proszku suszone poprzez rozpylanie z dodatkiem około 1.0% tłuszczu mlecznego.
Cena
562,50 zł
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Cena
336,00 zł
OBECNIE BRAK NA STANIE
Indeks: FOODCOLOURS299
Marka: FOOD COLOURS
50 g ALBUMINA K-210 FOOD COLOURS białko jaja kurzego w proszku
Białko jaja kurzego w proszku w małym opakowaniu - idealne do domowego lukru królewskiego.
Cena
24,00 zł
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Cena
86,10 zł
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Indeks: SEMPRE296
Marka: SEMPRE
500 g GUMA TARA (E417) 130002 SEMPRE - dodatek do żywności o właściwościach zagęszczających i stabilizujących
Guma tara - dodatek do lodów i wyrobów spożywczych o właściwościach zagęszczających i stabilizujących.
Cena
7 400,00 zł
OBECNIE BRAK NA STANIE
Indeks: COMPRITAL21
Marka: COMPRITAL
1 kg YOPIU P400 COMPRITAL produkt w proszku o wyraźnym i trwałym smaku jogurtu naturalnego
Produkt do lodów i cukiernictwa na bazie jogurtu naturalnego w proszku. Wyraźny i trwały smak jogurtu naturalnego z przyjemną kwaśną nutą. Idealny do lodów i deserów jogurtowych.
Cena
124,10 zł
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Indeks: LOUISFRANCOIS01
Marka: LOUIS FRANCOIS
1 kg BLANC GALLIA LOUIS FRANCOIS pasteryzowane i suszone białka jaj
Pasteryzowane i suszone rozpyłowo białko jaja kurzego w postaci proszku.
Cena
538,00 zł
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Indeks: SOSA505
Marka: Sosa Ingredients
300 g PROTEINA DE LLET EN POLS 38985 SOSA INGREDIENTS białka mleka w proszku z dodatkiem lecytyny słonecznikowej
Białka mleka w proszku z dodatkiem lecytyny słonecznikowej - przeznaczone do stosowania w ganache (z białej, mlecznej i ciemnej czekolady) w celu uzyskania doskonałej struktury i konsystencji.
Cena
140,00 zł
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Indeks: SOSA367
Marka: Sosa Ingredients
1kg CREMOR TARTAR dwuwinian potasu substancje emulgująca i stabilizująca 59000023 Sosa
Cena
170,83 zł
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Gotowy do użycia klej spożywczy o żelowej konsystencji. Niezbędny element podczas tworzenia przestrzennych dekoracji oraz figurek z masy cukrowej i marcepanu.