
Indeks: PAPILART57
Marka: PapilArt
∅ 8 cm PODKŁADKA ZŁOTA RO08 PAPILART cienkie krążki pod monoporcje
Indeks: PAPILART57
Marka: PapilArt
Indeks: PAPILART136
Marka: PapilArt
Indeks: LIV04
Marka: SEMPRE
Ozdobne pudełko przeznaczone do kontaktu z żywnością
170g VIOLETA skoncentrowana pasta fiołkowa 02120022 Sosa Ingredients:
Opis: skoncentrowana pasta cukiernicza o smaku i aromacie fiołkowym; idealna do deserów, sosów oraz lodów;
produkt gotowy do użycia, zawiera naturalne barwniki i aromaty.
Składniki: cukier, woda, glukoza, aromaty, substancja zagęszczająca: pektyna (E440ii), barwniki: (E120), (E163),
substancja żelująca: karragen (E407), substancja konserwująca:(E202), regulator kwasowości: (E331), ekstrakt olejku z czarnej porzeczki,
substancja stabilizująca: (E450i), dekstroza, kwas: (E341iii).
Zastosowanie: wypieki, sosy, lody.
Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Masa netto: 170 g
Dozowanie: 30-50g/kg (3-5 g/100g)
Kod produktu: 02120022
Producent: Sosa Ingredients - jeden z wiodących producentów najwyższej jakości składników dla gastronomii i cukiernictwa w Hiszpanii.
Indeks: SOSA286
Marka: Sosa Ingredients
PRODUKT Z TERMINEM 18/01/23
Indeks: COMPRITAL129
Marka: COMPRITAL
Indeks: COMPRITAL89/1
Marka: COMPRITAL
Indeks: DREIDOPPEL44
Marka: DREIDOPPEL
Seria skoncentrowanych past owocowo-smakowych do lodów i wyrobów cukierniczych. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz naturalną barwę.
Indeks: COMPRITAL59
Marka: COMPRITAL
Indeks: SEMPRE455
Marka: SEMPRE
Indeks: PERNIGOTTI247
Marka: PERNIGOTTI
Indeks: COMPRITAL09
Marka: COMPRITAL
Indeks: PERNIGOTTI227
Marka: PERNIGOTTI
Klasyczna pasta do produkcji lodów karmelowych metodą tradycyjną. Doskonale sprawdzi się również w produkcji cukierniczej jako składnik kremów czy musów. Uniwersalne i szerokie zastosowanie.
Indeks: COMPRITAL236
Marka: COMPRITAL
Indeks: COMPRITAL188
Marka: COMPRITAL
Indeks: COMPRITAL221
Marka: COMPRITAL
Indeks: SOSA134
Marka: Sosa Ingredients
Indeks: COMPRITAL219
Marka: COMPRITAL
Indeks: PERNIGOTTI277
Marka: PERNIGOTTI
Pasta do lodów inspirowana klasycznym deserem prosto z Sycylii. Kandyzowane owoce z nutą cynamonu, wanilii i migdałów to smak, który doskonale sprawdzi się do produkcji lodów, kremów czy semifreddo.
Indeks: COMPRITAL85
Marka: COMPRITAL
Indeks: COMPRITAL175
Marka: COMPRITAL