3kg PASTA BUBBLE GUM skoncentrowana pasta guma balonowa różowa PC005P Comprital:
Opis: pasta smakowa do lodów - guma balonowa (wieloowocowa), mieszanka składników (smakowa) do lodów, półprodukt do lodów
Składniki: syrop cukrowy (cukier, woda), syrop glukozowy, barwniki: czerwień buraczana (E162), annato (E160b), substancja zagęszczająca: skrobia modyfikowana (E1422), aromaty.*
Dozowanie: 70-100g na litr mieszanki bazowej (produkt należy wymieszać przed użyciem)
Zastosowanie: do lodów, bitej śmietany, kremów, masła, nadzień do pralin, tortów i innych deserów.
Opakowanie: 3kg
Przechowywanie: po otwarciu przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Produkt przeznaczony do użytku profesjonalnego (produkt do lodziarni i cukierni przeznaczony wyłącznie do przemysłu i rzemiosła).
Kod produktu: PC005P
Wartość odżywcza:
- wartość energetyczna: 1263/302 kJ/kcal
- tłuszcz: 0,0g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0g
- węglowodany: 75,0g
- w tym cukry: 60,0g
- białko: 0,0g
- sól: 0,02g
*produkt może zawierać mleko, jaja, soje , orzechy oraz ich pochodne