Nowy
1kg NEUTRO UNIVERSALE 10 14685 mieszanka stabilizująca do lodów BABBI

1kg NEUTRO UNIVERSALE 10 14685 mieszanka stabilizująca do lodów BABBI

BABBI82

Producent: BABBI

Nowy produkt

9 Sztuk/-i

Uwaga: Ostatnie sztuki!

96,80 zł brutto.

96,80 zł za op.

Udostępnij: 

Kupując teraz ten produkt otrzymasz 9 punktów lojalnościowych. Twój koszyk wyniesie 9 punktów lojalnościowych które mogą być zamienione na jeden bon o wartości 0,90 zł.


1kg NEUTRO UNIVERSALE 10 14685 mieszanka stabilizująca do lodów BABBI:

Opis: szeroka gama stabilizatorów pozwala na wytwarzanie produktów opartych na indywidualnych potrzebach konsumentów;

mieszanki stabilizujące wykonane są z wysokiej jakości substancji stabilizujących, zagęszczających i emulgujących;

półprodukt w proszku do lodów i cukiernictwa; produkt przeznaczony dla przemysłu i laboratoriów rzemieślniczych;

produkt nieprzeznaczony do bezpośredniego spożycia.

NEUTRO UNIVERSALE 10 - czysta mieszanka stabilizująca bez dodatku substancji emulgujących, bogata w błonnik roślinny;

może być stosowany w procesie na zimno i na gorąco; doskonały do przygotowywania tradycyjnych lodów i sorbetów owocowych.

Składniki: błonnik roślinny, substancje stabilizujące: karboksymetyloceluloza, alginian glikolu propylenowego,

modyfikowana skrobia kukurydziana, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa;

może zawierać śladowe ilości jaj, mleka, soi i ich pochodnych;

produkt bezglutenowy, produkt wegański.

Dozowanie: 6-10 g/1l mieszanki bazowej

Opakowanie: 1 kg

Opakowanie zbiorcze: 10 x 1 kg 

Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Kod produktu: 14685

Producent: BABBI

Wyprodukowano we Włoszech.

DOZOWANIE

A

B

woda

1,5 l

1,5 l

cukier

742 g

744 g

dekstroza

20 g

-

owoce (świeże lub mrożone)

1000 g

1300 g

pasta owocowa

150 g

100 g

Soffipan*

-

20 g

NEUTRO UNIVERSALE 10

16 g

12 g

*Soffipan - to idealnie zbilansowana mieszanka tłuszczów mlecznych i substancji stałych, dzięki której można uzyskać bogatsze i bardziej kremowe lody.

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Napisz opinię

1kg NEUTRO UNIVERSALE 10 14685 mieszanka stabilizująca do lodów BABBI

1kg NEUTRO UNIVERSALE 10 14685 mieszanka stabilizująca do lodów BABBI

Pokrewny Produkty

Przejdź do góry