• CIASTO NA GOFRY

  • IMBIROWA BAZA DO LEMONIADY

  • Wyprzedaż!
  • Obniżka
  • Nowy
doskonale zbilansowana - kompletna baza do produkcji sorbetów bez dodatku cukru
  • doskonale zbilansowana - kompletna baza do produkcji sorbetów bez dodatku cukru
  • doskonale zbilansowana - kompletna baza do produkcji sorbetów bez dodatku cukru

op. 1 kg BASE FRUTTA B-FREE 14854 BABBI kompletna baza do produkcji sorbetów bez dodatku cukru

P%BABBI197

17/07/2024 Termin przydatności do spożycia produktu objętego ofertą promocyjną.

Doskonale zbilansowana kompletna baza do produkcji sorbetów bez dodatku cukru (produkt zawiera naturalnie występujące cukry oraz substancje słodzące). 

Rabaty ilościowe

Ilość Cena Oszczędzasz
8 59,85 zł Do 25,20 zł
90,00 zł
63,00 zł Zniżka 30%
Brutto
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką : 90,00 zł
Ilość
Dostępną ilość sprawdzisz w szczegółach produktu!

Opis

FREE FROM "WOLNE OD" - to seria produktów stworzonych z dbałości o klientów i ich stale zmieniające się nawyki żywieniowe. Z połączenia tradycji i innowacji powstały produkty "bez laktozy", "bez dodatku cukru", czy wegańskie - nowa odsłona produktów bez utraty smaku i jakości.

BASE FRUTTA B-FREE - to doskonale zbilansowana kompletna baza do produkcji sorbetów bez dodatku cukru. Produkt pozwala na szybką i łatwą produkcję lodów, które mogą być oznaczane jako produkt bez dodatku cukru (zawierający naturalnie występujące cukry oraz substancje słodzące - poliole). Dzięki zastosowaniu polioli produkowane na bazie sorbety charakteryzują się kremową konsystencją i doskonałą stabilnością oraz czystym słodkim smakiem. Neutralny smak bazy (bez dodatku aromatów) doskonale podkreśla smak dodawanych owoców i past smakowych. Baza może być stosowana zarówno w procesie na ciepło jak i na zimno. Wskazówka od producenta - poliole rozpuszczają się w zimnej wodzie, jednak wymagają dłuższego czasu rozpuszczania - zaleca się odstawienie mieszanki na około 15 minut przed procesem ubijania. Produkty w proszku z serii B-FREE powinny być bardzo starannie i dokładnie mieszane - w celu uzyskania najlepszego efektu producent sugeruje stosowanie ciepłej wody lub mleka (zależnie od receptury) o temperaturze 40°C.

Składniki: substancja słodząca: maltitol, substancja stabilizująca: sorbitol (E420), karboksymetyloceluloza (E466), guma guar (E412), błonnik roślinny, skrobia z tapioki, Emulgator: estry kwasów tłuszczowych i glikolu propylenowego (E477), monoglicerydy i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mlekowym (E472b), mąka sojowa; może zawierać śladowe ilości mleka oraz jego pochodnych; produkt bez dodatku cukru, zawiera naturalnie występujące cukry; zawiera substancje słodzące - nadmierne spożycie może wywołać efekt przeczyszczający.

Warunki przechowywania: produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego, wilgoci oraz ciepła; termin przydatności produktu w fabrycznie zamkniętym opakowaniu to 24 miesiące (od daty produkcji - zgodnie ze specyfikacją producenta).

RECEPTURA OGÓLNA - DOZOWANIE
CIEPŁA LUB ZIMNA WODA 1000 g
BASE FRUTTA B-FREE 500 g
RECEPTURA NA SORBETY Z PULPY OWOCOWEJ
CIEPŁA LUB ZIMNA WODA 1000 g
PULPA OWOCOWA 2000 g
BASE FRUTTA B-FREE 1000 g
RECEPTURA NA SORBET Z SOKIEM CYTRYNOWYM
CIEPŁA LUB ZIMNA WODA 1650 g
SOK Z CYTRYNY 700 g
BASE FRUTTA B-FREE 1000 g

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 GRAMACH PRODUKTU
Wartość energetyczna 1029/247 kJ/kcal
Tłuszcz 0.0 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0.4 g
Węglowodany 92.0 g
w tym cukry 1.1 g
Białko 0.0 g
Sól 0.03 g

DANE ANALITYCZNE
CUKRY 0.4 %
TŁUSZCZ 0.0 %
SUCHA MASA 99.3 %

Dodatkowe informacje - wszystkie użyte materiały opakowaniowe spełniają wymagania Rozporządzenia WE nr 1935/2004 Parlamentu Europejskiego z dnia 27.10.2004 r. z późniejszymi zmianami, dyscyplinujące higienę opakowań przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Cały proces produkcyjny jest monitorowany zgodnie z zapisami Rozporządzenie nr WE 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny żywności. Firma z systemem zarządzania dla jakość UNI EN ISO 9001:2015 certyfikat CSQA N. 6000.

BABBI (39)_1.png

Szczegóły produktu
P%BABBI197
7 Przedmioty

Opis

NUMER KATALOGOWY
1.48.54
NAZWA HANDLOWA
BASE FRUTTA B-FREE
MASA NETTO
1.0 kg
OPAKOWANIE
WOREK (PET | ALU | PE)
OPAKOWANIE ZBIORCZE
8 kg (8 x 1.0 kg) KARTON
RODZAJ
KOMPLETNA BAZA DO SORBETÓW
FORMA
PROSZEK
ROZPUSZCZALNOŚĆ
W CIEPŁEJ LUB ZIMNEJ WODZIE
PRZEZNACZENIE
DO UŻYTKU PROFESJONALNEGO
PRZEZNACZENIE
DO PRODUKCJI LODÓW BEZ DODATKU CUKRU
ZASTOSOWANIE
W PROCESIE NA ZIMNO I NA CIEPŁO
ZASTOSOWANIE
DO SORBETÓW I LODÓW OWOCOWYCH BEZ DODATKU CUKRU
DOZOWANIE
500 g bazy na 1 l wody
WARUNKI PRZECHOWYWANIA
W SZCZELNIE ZAMKNIĘTYM OPAKOWANIU
WARUNKI PRZECHOWYWANIA
W SUCHYM I CHŁODNYM MIEJSCU
TERMIN PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA
24 MIESIĄCE OD DATY PRODUKCJI (W ORYGINALNYM FABRYCZNIE ZAMKNIĘTYM OPAKOWANIU)
SERIA PRODUKTOWA
BASI B-FREE
CERTYFIKATY
VEGAN OK
CERTYFIKATY
GLUTEN FREE
CERTYFIKATY
SUGAR FREE
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Zobacz także
20 innych produktów w tej samej kategorii:

Indeks: P%DEKORPOL1047

Marka: DEKORPOL

op. 60 g MINI CRISPY ZIELONE 615053.601/60 DEKORPOL chrupki zbożowe oblane mleczną czekoladą z metaliczną powłoką

27/07/2024 Termin przydatności do spożycia produktu objętego ofertą promocyjną. Okazja na ostatnie sztuki! Dekoracyjna posypka - mini crispy - to chrupki zbożowe oblane mleczną czekoladą i wykończone dekoracyjną powłoką z metalicznym połyskiem.

Cena 8,40 zł Cena podstawowa 12,00 zł
Więcej
Dostępną ilość sprawdzisz w szczegółach produktu!

Indeks: SILIKOMART648

Marka: SILIKOMART

VERONA 1900 TPLUS X 53.008.20.0165 SILIKOMART forma do wypieku babki z powłoką zapobiegającą przywieraniu

Forma wykonana z innowacyjnego materiału, który zapewnia lepsze rozprowadzanie ciepła, a tym samym równomierny stopień wypieczenia. Nieprzywierająca powłoka gwarantuje łatwość użytkowania oraz doskonałe odwzorowanie kształtu. 

Cena 116,20 zł Cena podstawowa 166,00 zł
Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Indeks: P%CCW436(1)

Marka: CCW WEIBLER CONFISERIE CHOCOLATERIE

50 g BUTELKA RUMU - GIFT BOX 10565 CCW upominek z dekorowanej mlecznej czekolady

30/09/2024 TERMIN PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA PRODUKTÓW NA PROMOCJI Bardzo smaczny upominek z dekorowanej mlecznej czekolady - butelka rozgrzewającego rumu. Drobiazg, który ucieszy każde duże dziecko.

Cena 15,00 zł Cena podstawowa 20,00 zł
Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Indeks: P%SWEETDECOR241

Marka: SWEET DECOR

op. 70 g PEARLS DOGS ATTACK SWEET DECOR mieszanka kolorowych posypek cukrowych

31/08/2024 Termin przydatności do spożycia produktu objętego ofertą promocyjną. Okazja na ostatnie sztuki! Dekoracyjny mix posypek cukrowych - idealny do ozdabiania różnego rodzaju wypieków i deserów. 

Cena 9,80 zł Cena podstawowa 14,00 zł
Więcej
Dostępną ilość sprawdzisz w szczegółach produktu!