Indeks: SILIKOMART26
Marka: SILIKOMART
SF006 Forma silikonowa HALF-SPHERE półkule 24 szt. 30.006.00.0060 Silikomart
RANCIK OKRĄGŁY ∅ 100 mm x h 20 mm Frantyl:
Opis: małych rozmiarów rant wykonany z grubszej stali kwasoodpornej; przeznaczony do wypieku biszkoptów,
wykrawania płaskich blatów z ciasta kruchego, układania i formowania w nim deserów, dań, przystawek (tatara), sałatek;
może służyć również jako wykrojnik do ciasta kruchego, marcepanu, masy cukrowej;
Materiał: grubsza stal kwasoodporna
Wymiary: ∅ 100 mm x h 20 mm
Zastosowanie:
- pieczenie biszkoptów, ciast,
- przekładanie tortów, ciast,
- wykrawanie blatów z ciasta kruchego, marcepanu, masy cukrowej,
- formowanie dań, deserów, przystawek, sałatek
Sposób użycia: podczas wypieku rant należy ułożyć na płaskiej, równej blasze, wyłożonej pergaminem lub papierem do pieczenia;
jeżeli ciasto jest zbyt rzadkie spód i boki rantu można zabezpieczyć folią aluminiową.
Producent: Frantyl
Indeks: SILIKOMART26
Marka: SILIKOMART
Indeks: PAVONI129
Marka: PAVONI ITALIA
Seria Pavoflex
Indeks: SILIKOMART363
Marka: SILIKOMART
Indeks: SWEETDECOR229
Marka: SWEET DECOR
Seria profesjonalnych rantów do wypieków oraz formowania deserów i potraw. Wykonane z grubej stali nierdzewnej i kwasoodpornej - gwarantują niezawodność podczas użytkowania.
Indeks: SWEETDECOR284
Marka: SWEET DECOR
Seria profesjonalnych rantów do wypieków oraz formowania deserów i potraw. Wykonane z grubej stali nierdzewnej i kwasoodpornej - gwarantują niezawodność podczas użytkowania.
Indeks: PAVONI402
Marka: PAVONI ITALIA
Seria stalowych rantów z mikroperforacją do viennoiserie - stworzona we współpracy z Johanem Martinem. Twórz prawdziwe dzieła sztuki z ciasta drożdżowego i francuskiego.
Indeks: PAVONI403
Marka: PAVONI ITALIA
Seria stalowych rantów z mikroperforacją do viennoiserie - stworzona we współpracy z Johanem Martinem. Twórz prawdziwe dzieła sztuki z ciasta drożdżowego i francuskiego.
Indeks: FRANTYL39
Marka: FRANTYL
Rant do pieczenia ciast okragły stalowy
Indeks: SWEETDECOR286
Marka: SWEET DECOR
Seria profesjonalnych rantów do wypieków oraz formowania deserów i potraw. Wykonane z grubej stali nierdzewnej i kwasoodpornej - gwarantują niezawodność podczas użytkowania.