• Babbi Day

  • SZKOLENIA CUKIERNICZE

  • CIASTECZKA WIELKANOCNE

  • BIO BOTANIKA BY IGOR ZARITSKYI

  • PŁAĆ WYGODNIE

KIT TARTE RING COCOA 70 25.309.87.0065 SILIKOMART zestaw forma + 8 perforowanych rantów ∅ 70 x h 20 mm
  • KIT TARTE RING COCOA 70 25.309.87.0065 SILIKOMART zestaw forma + 8 perforowanych rantów ∅ 70 x h 20 mm
  • KIT TARTE RING COCOA 70 25.309.87.0065 SILIKOMART zestaw forma + 8 perforowanych rantów ∅ 70 x h 20 mm
  • KIT TARTE RING COCOA 70 25.309.87.0065 SILIKOMART zestaw forma + 8 perforowanych rantów ∅ 70 x h 20 mm
  • KIT TARTE RING COCOA 70 25.309.87.0065 SILIKOMART zestaw forma + 8 perforowanych rantów ∅ 70 x h 20 mm
  • KIT TARTE RING COCOA 70 25.309.87.0065 SILIKOMART zestaw forma + 8 perforowanych rantów ∅ 70 x h 20 mm
  • KIT TARTE RING COCOA 70 25.309.87.0065 SILIKOMART zestaw forma + 8 perforowanych rantów ∅ 70 x h 20 mm

KIT TARTE RING COCOA 70 25.309.87.0065 SILIKOMART zestaw forma + 8 perforowanych rantów ∅ 70 x h 20 mm

SILIKOMART416
206,00 zł
Brutto
Ilość
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Opis
  • KIT TARTE RING to seria zestawów składających się z perforowanych rantów oraz form silikonowych o różnych wzorach marki Silikomart Professional.
  • Zestawy zostały stworzone do kompleksowego tworzenia deserów na kruchym spodzie z dekoracyjnym wypełnieniem.
  • Ranty perforowane służą do tworzenia bazy z ciasta kruchego.
  • Forma silikonowa pozwala na stworzenie efektownego wykończenia w postaci musów, kremów oraz innych rodzajów nadzienia.
  • Ranty wykonane są z termoplastycznego kompozytu o wysokiej odporności na zgniatanie.
  • Formy wykonane zostały z wysokiej jakości odpornego i elastycznego silikonu (top white silicone).
  • Materiały wykazują odporność na działanie wysokich temperatur podczas pieczenia oraz niskich podczas chłodzenia, mrożenia i szokowego zamrażania.
  • Maksymalna temperatura pieczenia z zastosowaniem rantów to (+) 180°C, zaś maksymalna temperatura mrożenia to (-) 60°C.
  • W formach silikonowych można piec w wyższej temperaturze, nawet do (+) 230°C.
  • Zestawu można również używać w kuchence mikrofalowej oraz bezpiecznie myć w zmywarce.
  • Perforacja zastosowana w rantach zapewnia doskonałą cyrkulację powietrza, a tym samym równomierne rozprowadzanie ciepła.
  • Kruche ciasto po wypieczeniu charakteryzuje się równomiernym stopniem wypieczenia oraz zarumienienia.
  • Dodatkowo perforacja przyspiesza proces studzenia wypieków, co pozwala na uzyskanie wyjątkowej kruchości i chrupkości.
  • Spody rantów są nieco szersze, co zapewnia im całkowitą stabilność podczas pieczenia i studzenia.
  • Ranty posiadają gładką powierzchnię zapobiegającą przywieraniu wypieków oraz zapewniającą ich łatwe wyjmowanie bez naruszenia kształtu i formy.
  • Ponadto nie ma konieczności zabezpieczania rantów tłuszczem przed pieczeniem.
  • Idealnie sprawdzą się w profesjonalnej jak i domowej kuchni oraz cukierni.

Rodzaj produktu: zestaw okrągłych perforowanych rantów do wypieku kruchego ciasta z silikonową formą do tworzenia wypełnienia w kształcie ziaren kakao

Nazwa: KIT TARTE RING COCOA 70

Opakowanie: zestaw = 8 sztuk perforowanych rantów + silikonowa forma na 8 porcji (zapakowany w kartonowe pudełko zabezpieczające)

Kształt porcji: okrągły (ziarno kakao)

Kształt formy silikonowej: prostokątny

Wymiary rantów: ∅ 70 mm x (wysokość) 20 mm

Wymiary porcji: ∅ 60 mm x (wysokość) 20 mm

Objętość porcji: 36 ml

Objętość formy: 8 x 36 ml = 288 ml

Materiał (rant): termoplastyczny kompozyt

Materiał (forma): silikon (top white silicone)

Kolor rantów: czarny

Kolor formy: biały

Seria produktowa: KIT TARTE RING SILIKOMART PROFESSIONAL

Kod produktu: 25.309.87.0065

Warunki użytkowania rantów z kompozytu termoplastycznego:

  • w piekarniku elektrycznym (do 180°C)
  • w piekarniku gazowym (do 180°C)
  • w piekarniku konwekcyjnym (z termoobiegiem do 180°C)
  • w zmywarce
  • w zamrażarce (do (-) 60°C)
  • w lodówce
  • możliwość szokowego mrożenia (do (-) 60°C)
  • w kuchence mikrofalowej

Warunki użytkowania formy silikonowej:

  • w piekarniku elektrycznym (do 230°C)
  • w piekarniku gazowym (do 230°C)
  • w piekarniku konwekcyjnym (z termoobiegiem do 230°C)
  • w zmywarce
  • w zamrażarce (do (-) 60°C)
  • w lodówce
  • możliwość szokowego mrożenia (do (-) 60°C)
  • w kuchence mikrofalowej

Szczegóły produktu
SILIKOMART416
4 Przedmioty
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
20 innych produktów w tej samej kategorii: