Wszystkie bestsellery
  • Formy płatności

    Formy płatności
3 szt. Żelatyna w LISTKACH 90715 Mami
  • 3 szt. Żelatyna w LISTKACH 90715 Mami

3 szt. Żelatyna w LISTKACH 90715 Mami

MAMI19
8,50 zł
Brutto
Ilość
W MAGAZYNIE

Opis

3 szt. Żelatyna w LISTKACH 90715 Mami:

- środek żelujący - jadalna żelatyna w listkach

- ilość w opakowaniu 3 szt

Żelatyna w postaci listków, jest bardzo wygodna w dozowaniu i łatwo się rozpuszcza.

Listki żelatyny należy namoczyć w zimnej wodzie przez około 5 minut (uwodnić żelatynę).

Następnie odcisnąć nadmiar wody i rozpuścić, na przykład w kuchence mikrofalowej 

(na niższej mocy kuchenki mikrofalowej) lub w sposób tradycyjny w garnku (najlepiej małym).

Żelatyny nie wolno zagotować, wpływa to negatywnie na jej właściwości żelujące.

Szczegóły produktu
MAMI19
30 Przedmioty
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
20 innych produktów w tej samej kategorii:

Indeks: SOSA469

Marka: Sosa Ingredients

500 g GOMA XANTANA CLEAR 38694 SOSA INGREDIENTS guma ksantanowa w proszku dodatek zagęszczający i emulgujący

Dodatek gumy ksantanowej pozwala na uzyskanie produktów o wyjątkowo kremowej i przyjemnej konsystencji. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do lodów czy sosów oraz bezglutenowych wypieków. Łatwy w użyciu dodatek o szerokim zastosowaniu w gastronomii oraz cukiernictwie. 

Cena 167,50 zł
Więcej
OBECNIE BRAK NA STANIE

Indeks: SOSA453

Marka: Sosa Ingredients

500 g PECTINA 325 NH 95 38892 SOSA INGREDIENTS pektyna o niskiej zawartości metoksyloamidu

Pektyna o niskiej zawartości metoksyloamidu wykazująca właściwości zagęszczające i żelujące w obecności wapnia. Przeznaczona przede wszystkim do stosowania w przetworach owocowych (zawierających wapń) oraz mlecznych. Dozowanie zależne jest od oczekiwanego efektu technologicznego.

Cena 214,00 zł
Więcej
Ostatnie sztuki w magazynie