Wszystkie bestsellery
  • Formy płatności

    Formy płatności
300g PRO-PANNACOTTA IOTA Karragen 58050090 Sosa
  • 300g PRO-PANNACOTTA IOTA Karragen 58050090 Sosa

300g PRO-PANNACOTTA IOTA Karragen 58050090 Sosa

SOSA154

121,90 zł
Brutto
Ilość
OBECNIE BRAK NA STANIE


Opis

300g PRO-PANNACOTTA IOTA Karragen Sosa:

substancja zagęszczająca - karragen z czerwonych alg

Substancja nie jest odporna na zamrażanie, daje miękki żel.

Składniki: substancja zagęszczająca: karragen (E407).

Dozowanie: 2-15 g/kg

- nierozpuszczalny w zimnej wodzie

- częściowo rozpuszczalny w ciepłej wodzie (80-90°C)

- rozpuszczalny w rozpuszczalnikach organicznych oraz olejach roślinnych.

Sposób użycia: dodać proszek do masy w temperaturze pokojowej, doprowadzić do 80°C lub zagotować.

Opakowanie: 300g

Konsystencja: proszek

Kod produktu: 58050090

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Szczegóły produktu
SOSA154
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
20 innych produktów w tej samej kategorii:

Indeks: SOSA453

Marka: Sosa Ingredients

500 g PECTINA 325 NH 95 38892 SOSA INGREDIENTS pektyna o niskiej zawartości metoksyloamidu

Pektyna o niskiej zawartości metoksyloamidu wykazująca właściwości zagęszczające i żelujące w obecności wapnia. Przeznaczona przede wszystkim do stosowania w przetworach owocowych (zawierających wapń) oraz mlecznych. Dozowanie zależne jest od oczekiwanego efektu technologicznego.

Cena 214,00 zł
Więcej
Ostatnie sztuki w magazynie