Szkolenie Monin 8 maja
IMBIROWA BAZA DO LEMONIADY
Zestaw 4 końcówek do nadziewania ISI Injector Tips 44400:
- końcówki do napełniania i dekoracji
- 100% stal nierdzewna
- zestaw końcówek iniektora isi zawiera następujące elementy:
- 1 długa końcówka wtryskiwacza 3 mm średnicy
- 1 długa końcówka wtryskiwacza 5 mm średnicy
- 1 krótka końcówka wtryskiwacza 3 mm średnicy
- 1 krótka końcówka wtryskiwacza 5 mm średnicy
Jak używać - końcówki wtryskiwaczy ISI są idealne do:
- dekoracja
- nadziewanie żywności
- zastrzyki płynów
- marynowanie, wstrzykiwanie i fastrygowanie
- smażenie i pieczenie w tłuszczu, wodzie i kąpieli wapniowej
Indeks: SILIKOMART83
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART26
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART313
Marka: SILIKOMART
Zestaw 2 form silikonowych.
Indeks: PAVONI56
Marka: PAVONI ITALIA
Innowacyjna, dwuczęściowa forma silikonowa do tworzenia trójwymiarowych kreacji w kształcie kuli - idealny efekt 3D. Forma na 8 porcji o średnicy 55 milimetrów. Idealna do nadziewanych monoporcji i deserów mrożonych.
Indeks: ISI07
Marka: MOSA
Zestaw profesjonalnych, stalowych nabojów do syfonu z podtlenkiem azotu. Uniwersalne zastosowanie do syfonów różnych marek (profesjonalnych). Naboje jednorazowego użytku - do bitej śmietany, sosów i musów - 1 nabój wystarcza na 0.5 l płynu (śmietany).
Indeks: STALGAST208
Marka: MOSA
Zestaw stalowych nabojów do syfonu z podtlenkiem azotu. Uniwersalne zastosowanie do syfonów różnych marek (profesjonalnych). Naboje jednorazowego użytku - do bitej śmietany, sosów i musów - 1 nabój wystarcza na 0.5 l płynu (śmietany).
Indeks: ISI20
Marka: MOSA
Zestaw profesjonalnych, stalowych nabojów do syfonu z podtlenkiem azotu. Uniwersalne zastosowanie do syfonów różnych marek (profesjonalnych). Naboje jednorazowego użytku - do bitej śmietany, sosów i musów - 1 nabój wystarcza na 0.5 l płynu (śmietany).
Indeks: STALGAST212
Marka: MOSA
Zestaw stalowych nabojów do syfonu z podtlenkiem azotu. Uniwersalne zastosowanie do syfonów różnych marek (profesjonalnych). Naboje jednorazowego użytku - do bitej śmietany, sosów i musów - 1 nabój wystarcza na 0.5 l płynu (śmietany).
Indeks: ISI06
Marka: MOSA
Zestaw profesjonalnych, stalowych nabojów do syfonu z podtlenkiem azotu. Uniwersalne zastosowanie do syfonów różnych marek (profesjonalnych). Naboje jednorazowego użytku - do bitej śmietany, sosów i musów - 1 nabój wystarcza na 0.5 l płynu (śmietany).
Indeks: STALGAST210
Marka: MOSA
Zestaw stalowych nabojów do syfonu z podtlenkiem azotu. Uniwersalne zastosowanie do syfonów różnych marek (profesjonalnych). Naboje jednorazowego użytku - do bitej śmietany, sosów i musów - 1 nabój wystarcza na 0.5 l płynu (śmietany).
