Wszystkie bestsellery
  • Formy płatności

    Formy płatności
  • Sposoby dostawy

  • Deser wegański na talerzu

  • Nowy
Monoporcje – Szkolenie Cukiernicze z Maciejem Wiśniewskim
  • Monoporcje – Szkolenie Cukiernicze z Maciejem Wiśniewskim

21-22.10.23 Monoporcje – Szkolenie Cukiernicze z Maciejem Wiśniewskim

SZKOLENIE21221023

6  monoporcji w butikowym wydaniu bogactwo smaków i tekstur w jednej formie.

1 800,00 zł
Brutto
Ilość
W MAGAZYNIE

Opis

Zapraszamy na szkolenie ze współautorem książek cukierniczych „Kreacje” oraz „Kreacje Świąteczne”. Współtwórca i współwłaściciel autorskiej cukierni Mazovia Patisserie podzieli się umiejętnościami w przygotowaniu nowoczesnych deserów i monoporcji wpisujących się w nowoczesne cukiernictwo, zachwycających, kolorem oraz smakiem.

Podczas 2 dni szkolenia poznasz najnowocześniejsze techniki tworzenia tortów z użyciem form silikonowych, zastosowanie top dekoracji, składania warstw, doboru tekstur i smaków. Każdy z tortów kryje bogactwo receptur, idealnie zbalansowanych w harmonijny sposób dając wyjatkowe efekty sensoryczne.

Program obejmuje:

  • Wiśnia-Pistacja
  • Pate choux malina-rabarbar-pistacja
  • Kokos-mango-marakuja
  • Pistacja kawa-morela
  • Orzecha-banan
  • Biała czekolada-truskawka

Prowadzący: Maciej Wiśniewski

Maciej Wiśniewski, z cukiernictwem związany już od najmłodszych lat. Podstawy technologii zdobywał jako nastolatek, kiedy to pod okiem specjalistów rozpoczął pracę, w jednej z największych w Polsce, rodzinnej firmie „Catering Bracia Wiśniewscy”. Jego duże zaangażowanie i ogromny talent sprawiły, że szybko został objęty poszerzonym programem szkoleń specjalistycznych, mając możliwość rozwijać swój warsztat pod okiem najlepszych fachowców branży m.in. w Europejskiej Szkole Mistrzów im. Wojciecha Kandulskiego oraz w Akademii Czekolady Callebaut.

Cena szkolenia dwudniowego: 1600 brutto

Szacunkowy czas trwania: 10.00-18.00 z przerwą na lunch

Miejsce: Drugie piętro siedziby Sempre, Pruszków, Wiejska 13A

Podczas szkolenia zapewniamy:

  •          Stanowisko pracy wyposażone w potrzebny sprzęt i materiały niezbędne to pracy
  •          Surowce
  •          Napoje, kawa, lunch
  •          Dyplom potwierdzający ukończenia szkolenia oraz w prezencie fartuch z logo Akademii
  •          Atrakcyjne rabaty na wybrane produkty, które będą wykorzystane podczas szkolenia (warsztatach) w sklepie Sempre

 

WARUNKI UCZESTWNICTA W SZKOLENIACH (WARSZTATACH)

Warunkiem uczestnictwa w szkoleniach (warsztatach) jest wniesienie całościowej opłaty wartości szkolenia na konto bankowe wskazane w formularzu zgłoszeniowym w terminie do 7 dni przed rozpoczęcia szkolenia. Po otrzymaniu faktury pro formy należy dokonać wpłaty całej kwoty lub 50% zaliczki wartości szkolenia (warsztatu).

Po więcej informacji zapraszamy do kontaktu

Strona Akademii www.wapas.pl
Weronika Zaritska tel. 733 314 543
Ania Cienkowska tel. 532 403 425
E-mailakademia@sempreinfo.pl

Miejsce Szkolenia: Siedziba Sempre Group, ul. Wiejska 13A, Pruszków
www.sempreinfo.pl

Szczegóły produktu
SZKOLENIE21221023
20 Przedmioty
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
20 innych produktów w tej samej kategorii: