• Babbi Day

  • BIO BOTANIKA BY IGOR ZARITSKYI

  • PŁAĆ WYGODNIE

profesjonalna gałkownica do nakładania lodów z wygodnym uchwytem z tworzywa
  • profesjonalna gałkownica do nakładania lodów z wygodnym uchwytem z tworzywa
  • producent oferuje szeroki wybór rozmiarów wraz z kolorowymi znacznikami
  • gałkownice przeznaczone są przede wszystkim do porcjowania i nakładania lodów

∅ 45 mm GAŁKOWNICA DO LODÓW MODEL K 1/40 5103040 STÖCKEL łyżka do nakładania lodów z niebieskim uchwytem z tworzywa

STOCKEL04

Seria profesjonalnych łyżek do nakładania lodów z ergonomicznym uchwytem z tworzywa w kolorze niebieskim. Pozwalają na tworzenie perfekcyjnych porcji lodów oraz dekoracyjne serwowanie potraw i deserów.

182,00 zł
Brutto
Ilość
OBECNIE BRAK NA STANIE


Opis

STÖCKEL MODEL K - to seria profesjonalnych łyżek do nakładania lodów (gałkownic) dostępnych w 23 rozmiarach. Wykonane zostały ze stali nierdzewnej 18/10 (łyżka) oraz wysokiej jakości tworzywa (uchwyt). Plastikowy uchwyt ma charakterystyczny dla serii intensywny niebieski kolor i gwarantuje pewny chwyt (posiada antypoślizgowe właściwości). Konstrukcja uchwytu zapewnia łatwość użytkowania. Gałkownice charakteryzują się wyjątkową trwałością i niezawodnością podczas pracy.

Wykorzystywane są przede wszystkim do porcjowania i nakładania lodów. Znalazły również szerokie zastosowanie w gastronomii i cukiernictwie do nakładania żywności i deserów o charakterystycznym kształcie półkuli. Każda gałkownica posiada w zestawie kolorowe znaczniki, które służą do oznaczania miarek i pozwalają na ich identyfikację. Oznaczanie gałkownic kolorowymi znacznikami może być pomocne podczas nakładania różnych rodzajów lodów (np. sorbety, lody mleczne, lody wegańskie, lody bezcukrowe, lody wysokobiałkowe) - jeden kolor przypisany jest do nakładania określonego rodzaju lodów. Kolorowe znaczniki można stosować również do identyfikacji rozmiarów gałkownic. Seria przeznaczona jest do użytku profesjonalnego.

Wykorzystane materiały są całkowicie bezpieczne w kontakcie z żywnością oraz zapewniają możliwość bezpiecznego mycia łyżek w zmywarce.

STAL NIERDZEWNA 18/10 - oznaczenie stali dotyczy procentowej zawartości dwóch pierwiastków - chromu (18%) i niklu (10%). Zawartość niklu powyżej 10% świadczy o tym, że dany materiał określamy jako nierdzewny, natomiast zawartość niklu powyżej 8% świadczy o tym, że materiał nie posiada właściwości magnetycznych. Stal z 8-10% zawartością niklu wykazuje większą wytrzymałość na korozję niż stal nie zawierająca niklu. Produkty wykonane ze stali z dodatkiem niklu charakteryzują się większą trwałością, jaśniejszą barwą oraz błyszczącą powierzchnią, cechuje je również doskonałe przewodnictwo cieplne.

Stal nierdzewna (inaczej kwasoodporna) nie ulega procesom korozji pod wpływem różnych czynników zewnętrznych (między innymi kwasów organicznych zawartych w żywności). Stal nierdzewna jest również całkowicie bezpieczna w kontakcie z żywnością (zgodna z wytycznymi HACCP).

WYMIARY MODELU K 1/40 5103040
ROZMIAR (część litra) 1/40 litra
OBJĘTOŚĆ (ml) 25 ml
OBJĘTOŚĆ (fl. oz.) 0.85 fl. oz.
ŚREDNICA (mm) ∅ 45 mm

UNIWERSALNA TABELA ROZMIARÓW GAŁKOWNIC

ROZMIAR

(część litra)

POJEMNOŚĆ

(ml)

POJEMNOŚĆ

(fl. oz.)

ŚREDNICA

(mm)

1/100 10 0.34 30
1/85 12 0.40 33
1/70 14 0.48 35
1/65 15 0.52 38
1/60 17 0.56 40
1/50 18 0.61 41
1/55 20 0.68 43
1/45 22 0.75 44
1/40 25 0.85 45
1/36 29 0.97 47
1/30 33 1.13 49
1/24 42 1.41 51
1/22 45 1.54 53
1/20 50 1.69 56
1/16 63 2.11 59
1/12 83 2.82 67
1/10 100 3.38 70
1/9 111 3.76 74
1/8 125 4.23 80
1/7 143 4.83 81
1/6 167 5.64 82
1/5 200 6.76 90
1/4 250 8.45 100

ROZMIAR GAŁKOWNICY ZALEŻNIE OD OZNACZENIA:

WYPRODUKOWANO W NIEMCZECH

STOCKEL  (3).png



Szczegóły produktu
STOCKEL04

Opis

NUMER KATALOGOWY
5103040
NAZWA HANDLOWA
ICE CREAM SCOOP MODEL K 1/40
ILOŚĆ SZTUK W OPAKOWANIU
1 SZTUKA
OPAKOWANIE
TEKTUROWE OPAKOWANIE OCHRONNE
WYMIARY
1/40 litra
ŚREDNICA
∅ 45 mm
OBJĘTOŚĆ
25 ml
RODZAJ
PROFESJONALNA ŁYŻKA DO NAKŁADANIA LODÓW
ZESTAW
GAŁKOWNICA + KOLOROWE ZNACZNIKI
KOLOR
SREBRNY | NIEBIESKI
MATERIAŁ
STAL NIERDZEWNA | PLASTIK
PRZEZNACZENIE
DO UŻYTKU PROFESJONALNEGO
PRZEZNACZENIE
DO KONTAKTU Z ŻYWNOŚCIĄ
ZASTOSOWANIE
DO NAKŁADANIA I PORCJOWANIA
KOD PRODUKTU
K 1/40
SERIA PRODUKTOWA
ICE CREAM SCOOP MODEL K
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Zobacz także

Indeks: STOCKEL13

Marka: STÖCKEL

∅ 49 mm ŁYŻKA DO LODÓW MODEL B 1/30 6105030 STÖCKEL aluminiowa łyżka z powłoką ceramiczną i płynem przewodzącym

Seria profesjonalnych łyżek do nakładania lodów wykonanych z bezpiecznego dla żywności aluminium. W uchwycie znajduje się specjalny płyn przewodzący ciepło. Ceramiczna powłoka w kolorze niebieskim zabezpiecza przed przywieraniem nakładanych produktów i daje możliwość mycia łyżek w zmywarce.

Cena 141,00 zł
Więcej
OBECNIE BRAK NA STANIE
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
20 innych produktów w tej samej kategorii:

Indeks: MORI25

Marka: MORI 2A

dł. 26 cm SPATOLA BLU GESPAPP26.BLU MORI 2A stalowa szpatuła do lodów z niebieskim uchwytem z tworzywa

Seria stalowych łyżek do lodów z uchwytem wykonanym z wytrzymałego tworzywa - polipropylenu. Uniwersalne w zastosowaniu, bardzo praktyczne i wygodne w użyciu. Niezbędny element wyposażenia każdej lodziarni. Dostępne w różnych wersjach kolorystycznych.

Cena 26,00 zł
Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Indeks: MORI23

Marka: MORI 2A

dł. 26 cm SPATOLA BIANCO GESPAPP26.BIA MORI 2A stalowa szpatuła do lodów z białym uchwytem z tworzywa

Seria stalowych łyżek do lodów z uchwytem wykonanym z wytrzymałego tworzywa - polipropylenu. Uniwersalne w zastosowaniu, bardzo praktyczne i wygodne w użyciu. Niezbędny element wyposażenia każdej lodziarni. Dostępne w różnych wersjach kolorystycznych.

Cena 26,00 zł
Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Indeks: MORI36

Marka: MORI 2A

dł. 22 cm MINISPATOLA TRASPARENTE GETSP108 MORI 2A stalowa mini szpatuła do lodów transparentnym uchwytem z tworzywa

Seria stalowych łyżek do lodów z krótkim uchwytem wykonanym z elastycznego tworzywa. Uniwersalne w zastosowaniu, bardzo praktyczne i wygodne w użyciu. Niezbędny element wyposażenia każdej lodziarni. Dostępne w dwóch wersjach kolorystycznych.

Cena 25,70 zł
Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Indeks: STOCKEL13

Marka: STÖCKEL

∅ 49 mm ŁYŻKA DO LODÓW MODEL B 1/30 6105030 STÖCKEL aluminiowa łyżka z powłoką ceramiczną i płynem przewodzącym

Seria profesjonalnych łyżek do nakładania lodów wykonanych z bezpiecznego dla żywności aluminium. W uchwycie znajduje się specjalny płyn przewodzący ciepło. Ceramiczna powłoka w kolorze niebieskim zabezpiecza przed przywieraniem nakładanych produktów i daje możliwość mycia łyżek w zmywarce.

Cena 141,00 zł
Więcej
OBECNIE BRAK NA STANIE

Indeks: STOCKEL14

Marka: STÖCKEL

∅ 51 mm ŁYŻKA DO LODÓW MODEL B 1/24 6105024 STÖCKEL aluminiowa łyżka z powłoką ceramiczną i płynem przewodzącym

Seria profesjonalnych łyżek do nakładania lodów wykonanych z bezpiecznego dla żywności aluminium. W uchwycie znajduje się specjalny płyn przewodzący ciepło. Ceramiczna powłoka w kolorze niebieskim zabezpiecza przed przywieraniem nakładanych produktów i daje możliwość mycia łyżek w zmywarce.

Cena 141,00 zł
Więcej
OBECNIE BRAK NA STANIE