Zapewne mało kto zdaje sobie z tego sprawę, jednak każdy choć raz w życiu spożywał masło kakaowe. Nic w tym dziwnego, jest to w końcu
Read More
Zastosowanie różnego rodzaju produktów cukierniczych pozwala nam na stworzenie niesamowitych, subtelnie pieszczących kubki smakowe oraz podniebienie deserów. Jednym z nich jest pasta cukiernicza, mająca szerokie
Read More
7 zastosowań past orzechowych
Read More
Granitory w gastronomii doceniane są szczególnie w sezonie letnim we wszystkich lokalach i punktach mobilnych, serwujących orzeźwiające, mrożone napoje dla spragnionych turystów i klientów. Urządzenie w
Read More
Owoce liofilizowane są coraz popularniejsze w polskiej kuchni, nie tylko z uwagi na ich wysoką wartość odżywczą, ale także z powodu ich łatwej dostępności. Obecnie
Read More
Decydując się na zakup posypki cukrowej, sprawdź co warto wiedzieć!
Read More
Na co zwracać uwagę kupując barwnik spożywczy?
Read More