Panna cotta, co w dosłownym tłumaczeniu oznacza „gotowana śmietanka” to popularny deser włoski, który zdobył popularność niemal na całym świecie. Zachwyca aksamitną konsystencją, delikatnością i
Czytaj dalej...
Gdy termometry wskazują ponad 25 stopni Celsjusza, to każda forma ochłody jest dla nas na wagę złota. Lemoniada arbuzowa to doskonały napój, który jest zarówno
Czytaj dalej...
Mirror glaze, znana również jako glazura lustrzana to jeden z nieodłącznych elementów współczesnego cukiernictwa, służąca eleganckiemu wykończeniu ciast oraz innych deserów. Polewa nadaje im błyszczącą,
Czytaj dalej...
Lody wegańskie to doskonała alternatywa dla tradycyjnych lodów, szczególnie dla osób, które z różnych powodów wykluczają produkty pochodzenia zwierzęcego ze swojej diety. Ich przygotowanie nie
Czytaj dalej...
Krem pistacjowy to jeden z tych wyjątkowych składników, który potrafi nadać każdemu deserowi niepowtarzalny charakter. Jego delikatna konsystencja i bogaty, orzechowy smak czynią go idealnym
Czytaj dalej...
Czekolada do picia jest uwielbianym napojem, który doskonale sprawdzi się zarówno w okresie jesienno-zimowym, jak i wiosenno-letnim. Możemy przygotować ją na różne sposoby, a ulubione
Czytaj dalej...
Przepis na 1 tort o średnicy 26 cm Masa śmiatanowo-orzechowa Składniki: 800g bitej śmietany niesłodzonej80g cukru5 listków żelatyny100g orzechów laskowych30g nugatu orzechowego Jeśli nie posiadasz
Czytaj dalej...
7 zastosowań past orzechowych
Czytaj dalej...
Za oknami robi się chłodno, a aura szarości nie sprzyja nastrojom. Mamy na to recepturę – przepis na pyszne, aromatyczne ciasto z jabłkami i marcepanem
Czytaj dalej...
Ile Gospodyń, tyle przepisów 😉 Jak znaleźć doskonały przepis na ciasto kruche? Wcale nie jest to takie łatwe, ponieważ przepis i wykonanie zależy często od
Czytaj dalej...