op. 100 g Barwnik ŻÓŁTY SŁONECZNY do CZEKOLADY na bazie tłuszczu kakaowego CB-011 Food Colours

Indeks: DECORELIEF67

Marka: Deco Relief

op. 50 g BLANC IMMACULE CH635 DECO RELIEF rozpuszczalny w tłuszczu barwnik spożywczy w proszku - biały

Gama rozpuszczalnych w tłuszczu barwników spożywczych charakteryzujących się wysoką koncentracją czystej substancji barwiącej. Intensywne barwniki w formie proszku o niskim dozowaniu łatwo rozpuszcza się w gęstych masach. Przeznaczone przede wszystkim do barwienia czekolady i mas cukierniczych o wysokiej zawartości tłuszczu.

Indeks: LINDEMANN01(1)

600 ml TRENNSPRAY BACK&UP LINDEMANN uniwersalny tłuszcz roślinny w sprayu

Uniwersalny tłuszcz roślinny w sprayu. Doskonale sprawdzi się do zabezpieczania różnego rodzaju powierzchni teflonowych podczas smażenia i pieczenia. Wygodna forma zabezpieczania metalowych form do pieczenia przed przywieraniem wypieków.

Indeks: PAVONI307

Marka: PAVONI ITALIA

12 szt. WYKROJNIKI KOŁA STP540B PAVONI zestaw stalowych foremek do wykrawania 22-110 mm

Zestaw stalowych wykrojników do ciasta i dekoracji z mas cukierniczych. Idealne do wykrawania elementów nowoczesnych deserów i monoporcji.

Indeks: MONIN274

Marka: MONIN

op. 1 l Puree Gruszka - Le Fruit de MONIN Williams Pear - gęsty przecier owocowy do napojów i deserów

Le Fruit de Monin Williams Pear, to gęsty przecier o słodkim smaku dojrzałych gruszek. Subtelna barwa i autentyczny smak. Idealny dodatek do napojów, deserów i śniadań. Twórz własne owocowe przepisy z wykorzystaniem puree od Monin.