CZEKOLADA DO FONTANNY  Liczba produktów: 54.

CZEKOLADA DO FONTANNY

Czekolada do fontanny w odróżnieniu od klasycznych czekolad posiada wyższą zawartość masła kakaowego, dzięki czemu odznacza się większą płynnością. W przeciwieństwie do klasycznych czekolad nie potrzeba do niej dodawać oleju. W fontannach może płynąć również zwykła czekolada, wymaga ona jednak w większości przypadków rozcieńczenia małą ilości ol...

Czekolada do fontanny w odróżnieniu od klasycznych czekolad posiada wyższą zawartość masła kakaowego, dzięki czemu odznacza się większą płynnością. W przeciwieństwie do klasycznych czekolad nie potrzeba do niej dodawać oleju. W fontannach może płynąć również zwykła czekolada, wymaga ona jednak w większości przypadków rozcieńczenia małą ilości oleju lub masłem kakaowym. Wśród czekolad typowo do fontann dostępne są głównie czekolada mleczna i deserowa. Wybierając czekoladę najważniejszą informacją jaką powinniśmy posiadać jest wielość i pojemność fontanny oraz ilość gości jaka chcemy poczęstować. Najlepszym zobrazowaniem jest przeliczenie na wielkość tabliczki 100 g. Jedna tabliczka = 2 osoby, czyli na 10 osób przeciętnie wystarczy 1 kg czekolady. 

Więcej

na stronie
Produkt konfekcjonowany z opakowania zbiorczego 10 kg.
58,50 zł
49,00 zł
Brak magazynie
Masa cukiernicza na bazie tłuszczu kakaowego.
75,00 zł
Masa cukiernicza na bazie tłuszczu kakaowego.
73,00 zł
Masa cukiernicza na bazie tłuszczu kakaowego.
70,00 zł
Czekolada biała 33% kakao.
129,00 zł
Masa cukiernicza na bazie tłuszczu kakaowego.
180,00 zł
Masa cukiernicza na bazie tłuszczu kakaowego.
170,00 zł
Masa cukiernicza na bazie tłuszczu kakaowego.
180,00 zł
Czekolada biała 33% kakao.
567,00 zł
KUWERTURA MLECZNA MASTER MARTINI 20kg
599,00 zł
125,00 zł
Brak magazynie
Produkty 1 - 52 z 54

Przejdź do góry