Folie rantowe - gładkie i ze wzorami do deserów

Według opinii wielu profesjonalnych cukierników ich praca nie miałaby tak spektakularnych efektów, gdyby nie różnego rodzaju akcesoria. To właśnie one często pomagają w uzyskaniu niesamowitych kształtów, pięknych ozdób czy idealnej konsystencji. Jednym z nich jest folia rantowa do ciast, którą każdy cukiernik powinien posiadać w swojej kuchni, ponieważ dzięki niej może osiągnąć jeszcze lepszą jakość swoich wypieków.

Zalety folii rantowych do wypieków

Dzięki foliom rantowym w nieinwazyjny sposób zabezpieczysz boki każdego Twojego wypieku. Z jej pomocą łatwiej jest wyjąć ciasto z formy, ponieważ nie przyklei się do powierzchni, a po odstawieniu go z przylepioną formą zachowa wilgotność, miękkość oraz świeżość przez dłuższy czas.

Inną zaletą tego rozwiązania jest fakt, że folia pomaga utrzymywać pożądany kształt ciasta. Dzięki temu po wyjęciu ze sztywnej formy, kolokwialnie mówiąc, „nie rozjedzie się”, a pozostanie w niezmienionym stanie.

Ponadto folie z dekoracyjnymi nadrukami to szybki, prosty i efektowny sposób na ozdobienie boków tortu i monoporcji. Pozostawiona na bokach deseru, dodatkowo dekoruje ciasto w witrynie.

Sporym atutem jest możliwość wydłużenia wysokości formy. Wystarczy dobrać odpowiednio wyższą folię rantową, wystając ponad wysokość rantu. Wypełniając swój deser kremem lub musem masa nie wypłynie poza formę.

Folie rantowe są wytwarzane z bezpiecznych materiałów, które mają wszystkie atesty i zgody na kontakt z żywnością. Ponadto nasze produkty nie chłoną zapachów, smaków ani nie zmieniają tych samych walorów w Twoim wypieku.

Folie rantowe do tortów

W naszym sklepie oferujemy całą gamę różnego rodzaju folii rantowych. Wśród nich znajdziesz produkty o różnych wysokościach od 25 do 100mm , abyś mógł dobrać odpowiednią wysokość do Twoich ciast. Ponadto folie posiadają na swojej powierzchni nadruki - począwszy od przezroczystych, przez fantazyjne wzory, nuty, kawę i croissanty, kwiaty, serduszka, a na świątecznym lub paryskim motywie skończywszy. Nasze produkty będą pasowały do wszystkich Twoich wypieków bez względu na to, jaki będzie ich styl.

Taśmy mikroperforowane do wypieków

W odróżnieniu od tradycyjnych folii rantowych, mających praktyczne i dekoracyjne zastosowanie, specjalne taśmy z mikro dziureczkami stosuje się do wypieku ciast kruchych i drożdżowych. Wnętrze rantu zabezpiecza się taśmą z włókna szklanego, które zapobiega przywieraniu ciasta do formy. Dodatkową zaletą stosowania taśm mikroperforowanych jest uzyskanie ładnej faktury na rancie ciasta.

Ceny poszczególnych produktów różnią się w zależności od szerokości, długości, nadruku oraz przeznaczenia. Zapoznaj się bliżej z naszą ofertą folii rantowych i wybierz te, które najlepiej dopełnią perfekcyjną formę oraz wygląd Twoich wypieków.

Jest 40 produktów.

Sortuj wg:

Pokazano 1-40 z 40 pozycji