PRODUKTY ORZECHOWE  Liczba produktów: 48.

PRODUKTY ORZECHOWE

Produkty orzechowe dzielimy najczęściej , na te w postaci sypkiej, zmielonej i pasty. Do sypkich produktów należą posypki orzechowe, krokant z prażonych lub karmelizowanych orzechów. Do grupy sypkich produktów zalicza się mączka migdałowa, niezbędna do wypieku francuskich makaroników oraz używana przy pieczeniu ciast, głównie biszkoptów. Pasty s...

Produkty orzechowe dzielimy najczęściej , na te w postaci sypkiej, zmielonej i pasty. Do sypkich produktów należą posypki orzechowe, krokant z prażonych lub karmelizowanych orzechów. Do grupy sypkich produktów zalicza się mączka migdałowa, niezbędna do wypieku francuskich makaroników oraz używana przy pieczeniu ciast, głównie biszkoptów. Pasty są finalnym produktem po zmieleniu na bardzo wysokich obrotach orzechów. W zależności od ich jakości i ceny rozróżnia się pasty orzechowe czyste w 100% wyprodukowane z orzechów bez jakichkolwiek dodatków oraz pasty z dodatkiem cukrów lub łączone z różnymi rodzajami orzechów. Pasty wysokiej jakości pochodzą z wyselekcjonowanych bardzo dobrej jakości orzechów. Ich smak i naturalny aromat wpływają na ostateczny produkt i smaki jakim są np. lody o smaku orzecha laskowego. 

Więcej

Mączka migdałowa drobna do francuskich makaroników
35,00 zł
Brak magazynie
Mączka migdałowa drobna do francuskich makaroników
67,80 zł
Brak magazynie
Mączka migdałowa drobna do francuskich makaroników
815,00 zł
Grys migdałowy - mąka migdałowa do wypieków ciast i tortów.
33,00 zł
Grys migdałowy - mąka migdałowa do wypieków ciast i tortów.
64,00 zł
Bardzo wysokiej jakości płatki migdałowe 0,45mm
818,00 zł
69,00 zł
Brak magazynie
Percepan - zamiennik marcepanu w produkcji cukierniczej.
375,00 zł
92,00 zł
Brak magazynie
338,00 zł
Brak magazynie
Grys migdałowy - mąka migdałowa do wypieków ciast i tortów.
762,50 zł
12092371 Mandorla Elite
60,00 zł
Brak magazynie
122,50 zł
Brak magazynie
12092371 Mandorla Elite
212,50 zł
Brak magazynie
Nugat dwukolorowy - pasta pralinowa
240,00 zł
Brak magazynie
Produkty 1 - 48 z 48

Przejdź do góry