Substancje przeciw-utleniające i regulatory kwasowości są obecnie dodawane niemal do każdego produktu spożywczego. Nic w tym dziwnego, ponieważ odpowiadają za świeżość i stabilność mikrobiologiczną. Kupując regulatory kwasowości i inne produkty przeciwutleniające zapewniamy bezpieczeństwo produktom poprzez hamowanie rozwoju bakterii.
Substancje przeciw-utleniające i regulatory kwasowości są obecnie dodawane niemal do każdego produktu spożywczego. Nic w tym dziwnego, ponieważ odpowiadają za świeżość i stabilność mikrobiologiczną. Kupując regulatory kwasowości i inne produkty przeciwutleniające zapewniamy bezpieczeństwo produktom poprzez hamowanie rozwoju bakterii.