• Dzień Otwarty z firmą Silikomart

  • IMBIROWA BAZA DO LEMONIADY

3kg PROCREMA 100 COLD Stabilizator do lodów mlecznych 57001010 Sosa
  • 3kg PROCREMA 100 COLD Stabilizator do lodów mlecznych 57001010 Sosa

3kg PROCREMA 100 COLD Stabilizator do lodów mlecznych 57001010 Sosa

SOSA292

350,10 zł
Brutto
Ilość
OBECNIE BRAK NA STANIE


Opis

3kg PROCREMA 100 COLD Stabilizator do lodów mlecznych 57001010 Sosa:

Stabilizator do lodów mlecznych.

Do stosowania na zimno (należy wymieszać z bazą).

Opis: mieszanka zawierająca substancje stabilizujące, emulgujące, napowietrzające oraz cukry o działaniu technologicznym.

Stosowana do lodów mlecznych.

Składniki: glukoza, dekstroza, tłuszcz roślinny (palmowy), substancja emulgująca: moonoglicerydy i diglicerydy kwasów tłuszczowych (E471),

monoglicerydy i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mlekowym (E472b), monoglicerydy i diglicerydy kwasów tłuszczowych

estryfikowane kwasem monoacetylowinowym i diacetylowinowym (E472e), substancja zagęszczająca: alginian sodu (E401), guma karobowa (E410),

guma guar (E412), karagen (E407), białka mleka, substancja stabilizująca: fosforan dipotasowy (E340ii).

Zastosowanie: bazy płynne, półpłynne, bazy mleczne.

Dozowanie: 100 g/kg 

Opakowanie: 3 kg

Kod produktu: 57001010

Szczegóły produktu
SOSA292
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
20 innych produktów w tej samej kategorii:

Indeks: SEMPRE289

Marka: SEMPRE

op. 1 kg WANILIA 110005 SEMPRE koncentrat spożywczy w proszku - bez dodatku sacharozy - na bazie aromatów naturalnych

Seria koncentratów spożywczych w postaci proszku o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie. Dodatki smakowe bez dodatku cukru na bazie naturalnych aromatów i barwników. Przeznaczone do lodów i wyrobów cukierniczych.

Cena 201,00 zł
Więcej
DOSTĘPNĄ ILOŚĆ SPRAWDZISZ W SZCZEGÓŁACH PRODUKTU