Główna

CW2332 Owoce morza - Chocolate World - forma z poliwęglanu do pralin w czterech wzorach - poj. 6 g

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. Zobacz jak pracować z formą:

CW1244 Prostokąt - Chocolate World - forma z poliwęglanu do pralin - dł. 34 x szer. 25 x wys. 21 mm / poj. 14 g x 21 pralin

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. Zobacz jak pracować z formą:

CW1562 Chocolate World - forma z poliwęglanu do pralin - śr. 27.5 x wys. 14.9 mm / poj. 7 g x 21 pralin

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. Zobacz jak pracować z formą:

Forma do Pralin OTWARTE ZIARNO KAKAO 2397CW Chocolate World

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. Zobacz jak pracować z formą:

Folia rantowa bez nadruku PVC ROLL H25 mm/305 m 73.471.86.0001 Silikomart

Folia rantowa bez nadruku PVC ROLL H30 mm/305 m 73.472.86.0001 Silikomart

Folia rantowa bez nadruku PVC ROLL H40 mm/305 m 73.474.86.0001 Silikomart

Folia rantowa bez nadruku PVC ROLL H50 mm/305 m 73.476.86.0001 Silikomart

SF003 Semisfera Silikomart - uniwersalna forma silikonowa - półkula - śr. 60 x wys. 30 mm / poj. 60 ml x 6 porcji

Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Forma na 6 półkul o średnicy 60 mm, wysokości 30 mm i pojemności 60 ml.

op. 3 kg Nocciola Italia Stabilizzata Babbi - pasta z orzechów laskowych stabilizowana tłuszczami roślinnymi - nr. kat. 1230111

Pasta z prażonych orzechów laskowych. Stabilizowana olejami roślinnymi, co zapobiega oddzielaniu frakcji tłuszczowej. Kremowa konsystencja, intensywna barwa i wyrazisty smak prażonych orzechów.

5kg FWF-Z2CARA Nadzienie Karmelowe (toffee) CARAMEL FIL Callebaut

50g Barwnik NIEBIESKI do CZEKOLADY Power Flower Blue CLR-19429-999 Monalisa

50g Barwnik ŻÓŁTY do CZEKOLADY Power Flower Yellow CLR-19431-999 Monalisa

100 szt. Zielone worki 59 cm x 80 µ cukiernicze jednorazowe na rolce 17647 Thermohauser

100 szt. Transparentne worki 55 cm x 120 µ cukiernicze jednorazowe 47300 Thermohauser

1 szt. Worek 550 mm cukierniczy materiałowy NYLON FUTURE NR. 6 16063 Thermohauser

1 szt. Worek 400 mm cukierniczy materiałowy NYLON FUTURE NR. 3 16033 Thermohauser

1 szt. Worek 650 mm cukierniczy materiałowy STANDARD NR. 8 14080 Thermohauser

1 szt. Worek 600 mm cukierniczy materiałowy STANDARD NR. 7 14070 Thermohauser

1 szt. Worek 550 mm cukierniczy materiałowy STANDARD NR. 6 14060 Thermohauser

1 szt. Elastyczny worek 460 mm niebieski SUPER FLEX NR. 5 31785 Thermohauser

1 szt. Elastyczny worek 340 mm niebieski SUPER FLEX NR. 2 31784 Thermohauser

1 szt. Worek 700 mm cukierniczy materiałowy STANDARD NR. 9 14090 Thermohauser

1 szt. Worek 460 mm cukierniczy materiałowy STANDARD NR. 4 13047 Thermohauser

Miarka 1000 ml z białego tworzywa dł. 385 mm 48132 Thermohauser

poj. 500 ml Dzbanek pomiarowy do płynów - 5000248152 Thermohauser - miarka z niebieską skalą i otwartym uchwytem do sztaplowania

Profesjonalny dzbanek pomiarowy do płynów. Otwarty uchwyt daje możliwość sztaplowania. Dobrze widoczna niebieska skala pomiarowa z czterema rodzajami jednostek. Na skali w łatwy sposób odczytamy pojemność płynu w czterech jednostkach: litrach, mililitrach, filiżankach oraz uncjach amerykańskich. 

3l Miarka kuchenna z tworzywa skala w kolorze niebieskim 48036 Thermohauser

5l Miarka kuchenna z tworzywa skala w kolorze niebieskim 48046 Thermohauser

Szpatuła kątowa 110 x 34 mm ze stali nierdzewnej 66677 Thermohauser

Nóż dwustronny 260 mm gruba piłka/drobna piłka ze stali nierdzewnej 66163 Thermohauser

Nóż dwustronny 260 mm gruba piłka/gładkie ostrze ze stali nierdzewnej 66134 Thermohauser

Nóż dwustronny 360 mm drobna piłka/gładkie ostrze ze stali nierdzewnej 66125 Thermohauser

Nóż dwustronny 260 mm drobna piłka/gładkie ostrze ze stali nierdzewnej 66105 Thermohauser

Nóż jednostronny 250 mm gładkie ostrze ze stali nierdzewnej 66750 Thermohauser

Stalowa szpachla cukiernicza z niebieskim uchwytem z tworzywa - dł. 24.5 x szer. 6 cm - nr. kat. 68667 Thermohauser

Solidnie wykonana szpachelka cukiernicza z wygodnym uchwytem. Szpachla do temperowania czekolady. Doskonała do porcjowania i krojenia ciasta, siekania składników oraz wygładzania mas cukierniczych. Wykonana z odpornej stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością. Wygodny uchwyt z odpornego tworzywa w kolorze niebieskim.

Stalowa szpachla cukiernicza z niebieskim uchwytem z tworzywa - dł. 24.5 x szer. 8 cm - nr. kat. 68677 Thermohauser

Solidnie wykonana szpachelka cukiernicza z wygodnym uchwytem. Szpachla do temperowania czekolady. Doskonała do porcjowania i krojenia ciasta, siekania składników oraz wygładzania mas cukierniczych. Wykonana z odpornej stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością. Wygodny uchwyt z odpornego tworzywa w kolorze niebieskim.

Zestaw 36 szt. stalowych tylek cukierniczych + 2 adaptery 62932 Thermohauser

42 szt. ZŁOTA FALA dekoracja wykonana z czekolady deserowej dł. 65 mm 33202 Barbara Decor

Zestaw 5 miarek ze stali nierdzewnej o pojemności 1.25-15 ml 10A10550 Tala

GG010 Forma silikonowa Owalne spirale Pavoni

STONE GG019 forma silikonowa 300/175 mm Pavoni

PAPILLON PX052 PAVONI mata silikonowa 400 x 600 mm na 20 monoporcji w kształcie kokardy

Seria dużych rozmiarów form silikonowych stworzona z myślą o zoptymalizowaniu pracy w profesjonalnych pracowniach cukierniczych i gastronomii. 

ANELLO GRANDE GG002 PAVONI forma silikonowa do dekoracji w kształcie dużych okręgów

Seria form silikonowych dla prawdziwych artystów - twórz wyjątkowe przystawki, dania główne i desery o perfekcyjnym kształcie i doskonałym wykończeniu. 

ANELLO PICCOLO GG001 PAVONI forma silikonowa do dekoracji w kształcie małych okręgów

Seria form silikonowych dla prawdziwych artystów - twórz wyjątkowe przystawki, dania główne i desery o perfekcyjnym kształcie i doskonałym wykończeniu. 

252 szt. SAFARI TRIO dekoracja z czekolady deserowej dł. 48 mm 33957 Barbara Decor