5,4kg PASTA NOCCIOLA MAESTRO pasta orzech laskowy 12112006 Pernigotti:
Opis: gładka pasta o smaku orzecha laskowego; produkt bezglutenowy, produkt przyjazny dla wegan;
produkt przeznaczony do profesjonalnego użytku do produkcji lodów metodą tradycyjną i do stosowania w cukiernictwie, nieprzeznaczony do sprzedaży detalicznej;
półprodukt w postaci pasty do produkcji lodów metodą tradycyjną i do zastosowań cukierniczych; wyprodukowano z pasją we Włoszech.
Składniki: pasta z orzechów laskowych (97,84%), tłuszcze roślinne (shea, kakaowe, illipe), aromaty;
może zawierać migdały, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, pistacje.
Dozowanie: 70-100 g/1kg mieszanki bazowej
Zastosowanie: produkcja lodów, zastosowanie w cukiernictwie.
Opakowanie: 5,4 kg (wiaderko)
Opakowanie zbiorcze: 2 x 5,4 kg = 10,8 kg (karton)
Przechowywanie: po otwarciu przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu;
chronić przed działaniem wilgoci i bezpośrednim działaniem światła słonecznego.
Kod produktu: 12112006
Producent: Pernigotti
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- wartość energetyczna: 2840/689 kJ/kcal
- tłuszcz: 65,0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5,5 g
- węglowodany: 6,0 g
- w tym cukry: 4,0 g
- białko: 15,0 g
- sól: 0,0 g
