VANIGLIA TOP - TO PASTA WANILIOWA PRZEZNACZONA DO WYROBÓW PRZYGOTOWYWANYCH NA ZIMNO. PRODUKT PODDANY OBRÓBCE TERMICZNEJ MOŻE ZYSKAĆ GORZKI POSMAK.
Opis: pasta smakowa do lodów - waniliowa z ziarnami (laska wanilii), mieszanka składników (smakowa) do lodów, półprodukt do lodów
Składniki: syrop glukozowo-fruktozowy, aromat waniliowy, barwniki: beta-karoten, ziarna laski wanilii.
Konsystencja: gładka z ziarenkami wanilii
Dozowanie: 30-40g/1 litr mieszanki podstawowej
Zastosowanie: do lodów, bitej śmietany, kremów, masła, nadzień do pralin, tortów i innych deserów.
Opakowanie: 250g
Przechowywanie: po otwarciu przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Indeks: GRODRUK28
Marka: NOVACART
Indeks: SWEETDECOR45/4
Marka: SWEET DECOR
Aromat spożywczy w postaci proszku przeznaczony do aromatyzowania oraz nadawania smaku różnego rodzaju wyrobom cukierniczym.
Indeks: DREIDOPPEL54
Marka: DREIDOPPEL
Seria skoncentrowanych past owocowo-smakowych do lodów i wyrobów cukierniczych. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz naturalną barwę.
Indeks: MONIN104
Marka: MONIN
