
Indeks: SILIKOMART367
Marka: SILIKOMART
1 szt. ∅ 210 x h 20 mm TARTE RING ROUND 210 SILIKOMART 52.385.20.0065 perforowany rant z kompozytu
63,00 zł / 1 szt.
RANT KWADRATOWY 160 x 160 mm x h 60 mm Frantyl:
Opis: kwadratowy rant cukierniczy wykonany ze stali kwasoodpornej; przeznaczony do wypieku biszkoptów i ciast oraz składania tortów;
może służyć również do wykrawania płaskich blatów z ciasta kruchego, czekolady, masy cukrowej, marcepanu, ciasta francuskiego;
dolna krawędź ma ostre wykończenie, zaś górna krawędź jest dodatkowo zabezpieczona (zaokrąglona).
Materiał: stal kwasoodporna
Wymiary: 160 x 160 mm x h 60 mm
Zastosowanie:
- pieczenie biszkoptów, ciast,
- przekładanie tortów, ciast,
- wykrawanie blatów z ciasta kruchego, marcepanu, masy cukrowej,
Sposób użycia: podczas wypieku rant należy ułożyć na płaskiej, równej blasze, wyłożonej pergaminem lub papierem do pieczenia;
jeżeli ciasto jest zbyt rzadkie spód i boki rantu można zabezpieczyć folią aluminiową.
Producent: Frantyl
Indeks: SILIKOMART367
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART139
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa do nowoczesnych deserów i tortów musowych inspirowana pierścieniami planety Saturn. Idealne połączenie minimalizmu i nowoczesności. Doskonała do tworzenia zaskakujących kreacji cukierniczych.
Indeks: FRANTYL124
Marka: FRANTYL
Indeks: TALA102
Marka: TALA