Szkolenie Monin 8 maja
IMBIROWA BAZA DO LEMONIADY
Czarownica na dyni
Forma magnetyczna
Nr Art .: SE-0511-L
8 wnęk, wysokość figurki 130 mm
Forma do wylewania manualnego
Rozmiar formy: 425 x 320 mm
Układ: 2x 4
Forma składa się z 2 części. Na każdej części znajduje się po 8 połówek/wnęk (przód i tył figurki)
Formy wylewa się pojedynczo z każdej strony. Zagłebienia wnęki foremki, takie jak np. kokarda, włosy czarownicy, kapelusz, ocz dyni, można wpierw wypełnić innym kolorem czekolady, a następnie całość wylać czekoladą mleczną albo deserową.
Po wypełnieniu kolorami obydwu połówek, na jedną z nich wylewamy czekoladę, składamy ze sobą i następnie obracamy tak by czekolada równomiernie pokryła całość formy. Uszczelnione magnesy zapewniają, że obie połówki formy są idealnie wyśrodkowane i ściśle przylegają do siebie. Metalowy kątownik na długim (-L) lub krótkim boku (-S) zapewnia bezpieczne trzymanie maszyny wirującej. Od wielkości formy , zależy jak długo jest wirowana. Na koniec forma jest chłodzona, aż pusty korpus stanie się stały.
Formę odstawiamy do pełnej krystalizacji czekolady. Gdy czekolada prawidłowo zastygnie, gotowe figurki wyjmujemy z formy.
Patrz przykładową instrukcję na filmiku wylewania formy.
W przypadku, gdy nie posiada się maszyny wirującej, formę można ręcznie poobracać
Indeks: SILIKOMART410
Marka: SILIKOMART
Indeks: HANSBRUNNER138
Marka: HANS BRUNNER
Sezonowa kolekcja form do tworzenia wielkanocnych figurek czekoladowych. Dopracowane i nieoczywiste wzory przeznaczone do ręcznego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. OBEJRZYJ FILM I DOWIEDZ SIĘ, JAK PRACOWAĆ Z FORMĄ:
Indeks: SILIKOMART182
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa do czekolady Klocki Silikomart
Indeks: CHOCOWORLD68
Marka: CHOCOLATE WORLD
Forma poliwęglanowa do pralin w kształcie Kuli
Indeks: HANSBRUNNER100
Marka: HANS BRUNNER
Walentynki nie mogą obejść się bez wyjątkowych czekoladek. Forma do figurek w kształcie serca z brylantu pozwala na przygotowanie wyjątkowo eleganckiego i słodkiego upominku.
Indeks: SILIKOMART578
Marka: SILIKOMART
Zestaw pozwala na stworzenie błyszczącej i spersonalizowanej polewy z temperowanej czekolady, która idealnie pasuje do ciasta tworzonego przy użyciu formy silikonowej.
Indeks: HANSBRUNNER143
Marka: HANS BRUNNER
Sezonowa kolekcja form do tworzenia wielkanocnych figurek czekoladowych. Dopracowane i nieoczywiste wzory przeznaczone do ręcznego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. OBEJRZYJ FILM I DOWIEDZ SIĘ, JAK PRACOWAĆ Z FORMĄ:
Indeks: HANSBRUNNER151
Marka: HANS BRUNNER
Sezonowa kolekcja form do tworzenia wielkanocnych figurek czekoladowych. Dopracowane i nieoczywiste wzory przeznaczone do ręcznego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. OBEJRZYJ FILM I DOWIEDZ SIĘ, JAK PRACOWAĆ Z FORMĄ:
Indeks: PAVONI40
Marka: PAVONI ITALIA
Znasz historię kopciuszka? Czas zwrócić mu zagubiony pantofelek! Stwórz wyjątkową figurkę czekoladową w kształcie pantofelka z niezawodną formą magnetyczną z poliwęglanu.
Indeks: HANSBRUNNER142
Marka: HANS BRUNNER
Sezonowa kolekcja form do tworzenia wielkanocnych figurek czekoladowych. Dopracowane i nieoczywiste wzory przeznaczone do ręcznego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. OBEJRZYJ FILM I DOWIEDZ SIĘ, JAK PRACOWAĆ Z FORMĄ:
Indeks: SILIKOMART256
Marka: SILIKOMART
Brązowa forma silikonowa w kształcie 12 małych serc po 8 ml.
Indeks: PAVONI398
Marka: PAVONI ITALIA
Zestaw do tworzenia oryginalnych figurek czekoladowych w kształcie bałwanka. Kształt został uformowany termicznie z tworzywa o wysokiej odporności. Uwolnij swoją kreatywność w pracy z czekoladą.
Indeks: SILIKOMART63
Marka: SILIKOMART
Indeks: CHOCOWORD116
Marka: CHOCOLATE WORLD
Sezonowa kolekcja form do tworzenia wielkanocnych figurek czekoladowych. Wyjątkowa forma z poliwęglanu do tworzenia dużych korpusów czekoladowych w kształcie połówki jajka o długości około 40 centymetrów. Cena dotyczy 1 połówki jajka.
Indeks: PAVONI172
Marka: PAVONI ITALIA
Forma do jajka 3D 21,6 cm z termoplastycznego tworzywa.
Indeks: HANSBRUNNER38
Marka: HANS BRUNNER
Kolekcja form do tworzenia figurek czekoladowych w oryginalnych kształtach. Dopracowane i nieoczywiste wzory przeznaczone do ręcznego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. OBEJRZYJ FILM I DOWIEDZ SIĘ, JAK PRACOWAĆ Z FORMĄ:
Indeks: SILIKOMART263
Marka: SILIKOMART
Brązowa forma silikonowa w kształcie stożków ze złobieniami.
