W tej kategorii naszego sklepu internetowego znajdziesz wysokiej jakości owoce liofilizowane, które obecnie powszechnie stosowane są zarówno w cukiernictwie, jak i wielu innych segmentach gastronomii. Serdecznie zapraszamy!
W naszym asortymencie znajdziesz różnego rodzaju owoce, które zostały poddane procesowi liofilizacji – zarówno te znane u nas od lat, jak i wciąż mniej rozpoznawalne owoce egzotyczne.
Liofilizacja jest – w najprostszym tego słowa znaczeniu – suszeniem poprzez zamrożenie, a następnie odsączenie wody. Dzięki zastosowaniu tego procesu owoce, które są mu poddawane, nie są pozbawione wielu pełnowartościowych składników. Zachowane zostają między innymi witaminy, które – jak powszechnie wiadomo – mają ważne znaczenie dla naszego zdrowia. Ogromnym plusem takiego rozwiązania jest również to, że tak przygotowane produkty mogą być przechowywane nawet przez kilkanaście miesięcy, co wynika z faktu, że mają one długi okres przydatności do spożycia.
Ciekawostką jest, że technologia liofilizacji pierwszy raz została wykorzystana w latach 60. poprzedniego stulecia. Wtedy też ten wyjątkowy sposób konserwowania żywności okazał się niezwykle przydatny, gdyż pomógł zaopatrzyć kosmonautów w dobrej jakości pożywienie.
W gastronomii i przemyśle spożywczym liofilizowane owoce mają wiele zastosowań. Dodaje się je między innymi do różnych rodzajów musli, płatków śniadaniowych czy owsianek. Są one powszechnie wykorzystywane w cukiernictwie, na przykład przy produkcji wysokiej jakości czekolad z dodatkami. Nie dziwi nas więc fakt, że wiele osób preferuje jedzenie ich prosto z opakowania. Zapewniamy – są przepyszne!
Nasz sklep oferuje szeroką gamę dobrej jakości owoców liofilizowanych. Znajdziesz u nas m.in. truskawki i maliny liofilizowane oraz egzotyczne kawałki mango. Jeśli zatem poszukujesz miejsca, gdzie będziesz mógł nabyć najwyższej klasy składniki, cieszymy się, że do nas trafiłeś.
Dla wygody w domowym użytku, mieszanki suszonych owoców pakowane są w estetyczne, wizualnie tuby, przyjazne dla środowiska.
Nasza firma funkcjonuje na rynku już od wielu lat. Nieustannie zaopatrujemy wielu klientów z branży gastronomicznej w najlepszej klasy owoce, które z chęcią wykorzystują zarówno w swojej pracy, jak i w domowym zaciszu. Dokładamy wszelkich starań, aby produkty pochodziły wyłącznie od sprawdzonych dostawców, dzięki czemu możemy zagwarantować, że sprzedawane w naszym sklepie owoce są najwyższej jakości.
Opinie – zarówno o naszej firmie, jak i o znajdujących się w asortymencie produktach – cieszą nas każdego dnia. Nasi klienci zaznaczają, że dostępne w sklepie owoce liofilizowane są doskonałej jakości oraz cechują się wyjątkowym smakiem. Jesteśmy profesjonalistami, dlatego też wszystkie zamówienia realizujemy możliwie najszybciej, co potwierdzają osoby, które zdążyły dokonać zakupu.
Przykładamy wagę do tego, aby ceny liofilizowanych owoców, które są dostępne w naszym asortymencie, były jak najbardziej przystępne, dzięki czemu każdy będzie w stanie pozwolić sobie na zakup wysokiej jakości produktu. Na stronie dostępnych jest wiele gatunków owoców, dlatego wierzymy, że i Ty znajdziesz swój ulubiony smak!
Serdecznie zachęcamy do zapoznania się z szeroką ofertą naszego sklepu. Jeśli masz pytania, które dotyczą naszego asortymentu, to z wielką chęcią na nie odpowiemy. Skontaktuj się z nami już dziś! Nie zwlekaj – złóż swoje zamówienie i ciesz się smakiem wyjątkowych liofilizowanych owoców!
Jest 38 produktów.
op. 500 g Malina liofilizowana - grys - Elena Liofilizaty
Liofilizacja to metoda polegająca na zamrażaniu owoców i następnie usuwaniu z nich wody przez sublimację. Dzięki temu owoce nie tracą swoich właściwości odżywczych. Proces ten pozwala na utrzymanie naturalnego kształtu oraz intensywnego smaku i zapachu owoców. Liofilizowane owoce są chrupiące i wyjątkowo smaczne.
op. 500 g Malina liofilizowana - całe owoce - Elena Liofilizaty
Liofilizacja to metoda polegająca na zamrażaniu owoców i następnie usuwaniu z nich wody przez sublimację. Dzięki temu owoce nie tracą swoich właściwości odżywczych. Proces ten pozwala na utrzymanie naturalnego kształtu oraz intensywnego smaku i zapachu owoców. Liofilizowane owoce są chrupiące i wyjątkowo smaczne.
op. 1 kg Malina liofilizowana - całe owoce - Elena Liofilizaty
Liofilizacja to metoda polegająca na zamrażaniu owoców i następnie usuwaniu z nich wody przez sublimację. Dzięki temu owoce nie tracą swoich właściwości odżywczych. Proces ten pozwala na utrzymanie naturalnego kształtu oraz intensywnego smaku i zapachu owoców. Liofilizowane owoce są chrupiące i wyjątkowo smaczne.
op. 500 g Truskawka liofilizowana - kostka - Elena Liofilizaty
Liofilizacja to metoda polegająca na zamrażaniu owoców i następnie usuwaniu z nich wody przez sublimację. Dzięki temu owoce nie tracą swoich właściwości odżywczych. Proces ten pozwala na utrzymanie naturalnego kształtu oraz intensywnego smaku i zapachu owoców. Liofilizowane owoce są chrupiące i wyjątkowo smaczne.
op. 500 g Truskawka liofilizowana - plastry - Elena Liofilizaty
Liofilizacja to metoda polegająca na zamrażaniu owoców i następnie usuwaniu z nich wody przez sublimację. Dzięki temu owoce nie tracą swoich właściwości odżywczych. Proces ten pozwala na utrzymanie naturalnego kształtu oraz intensywnego smaku i zapachu owoców. Liofilizowane owoce są chrupiące i wyjątkowo smaczne.
op. 500 g Wiśnia liofilizowana - całe owoce - Elena Liofilizaty
Liofilizacja to metoda polegająca na zamrażaniu owoców i następnie usuwaniu z nich wody przez sublimację. Dzięki temu owoce nie tracą swoich właściwości odżywczych. Proces ten pozwala na utrzymanie naturalnego kształtu oraz intensywnego smaku i zapachu owoców. Liofilizowane owoce są chrupiące i wyjątkowo smaczne.
op. 500 g Czarna Porzeczka liofilizowana - całe owoce - Elena Liofilizaty
Liofilizacja to metoda polegająca na zamrażaniu owoców i następnie usuwaniu z nich wody przez sublimację. Dzięki temu owoce nie tracą swoich właściwości odżywczych. Proces ten pozwala na utrzymanie naturalnego kształtu oraz intensywnego smaku i zapachu owoców. Liofilizowane owoce są chrupiące i wyjątkowo smaczne.
op. 500 g Mango liofilizowane - kawałki owoców - Elena Liofilizaty
Liofilizacja to metoda polegająca na zamrażaniu owoców i następnie usuwaniu z nich wody przez sublimację. Dzięki temu owoce nie tracą swoich właściwości odżywczych. Proces ten pozwala na utrzymanie naturalnego kształtu oraz intensywnego smaku i zapachu owoców. Liofilizowane owoce są chrupiące i wyjątkowo smaczne.
500g BANAN LIOFILIZOWANY MIXIT suszone plasterki banana
Chrupiące, pełne smaku, aromatu i witamin owoce suszone mrozem, to zdrowa przekąska i idealny dodatek do posiłków i wypieków. Idealnie sprawdzą się również do dekorowania czekolady oraz różnego rodzaju deserów czy monoporcji.
500g MANGO LIOFILIZOWANE MIXIT suszone kawałki mango
Chrupiące, pełne smaku, aromatu i witamin owoce suszone mrozem, to zdrowa przekąska i idealny dodatek do posiłków i wypieków. Idealnie sprawdzą się również do dekorowania czekolady oraz różnego rodzaju deserów czy monoporcji.
50g TRUSKAWKA CHRUPIĄCE OWOCE MIXIT liofilizowane plasterki truskawek
Chrupiące, pełne smaku, aromatu i witamin owoce suszone mrozem, to zdrowa przekąska i idealny dodatek do posiłków i wypieków. Idealnie sprawdzą się również do dekorowania czekolady oraz różnego rodzaju deserów czy monoporcji.
100g DUŻA CHRUPIĄCA TRUSKAWKA MIXIT liofilizowane plasterki truskawek
Chrupiące, pełne smaku, aromatu i witamin owoce suszone mrozem, to zdrowa przekąska i idealny dodatek do posiłków i wypieków. Idealnie sprawdzą się również do dekorowania czekolady oraz różnego rodzaju deserów czy monoporcji.
70g MALINA CHRUPIĄCE OWOCE MIXIT liofilizowane maliny całe owoce
Chrupiące, pełne smaku, aromatu i witamin owoce suszone mrozem, to zdrowa przekąska i idealny dodatek do posiłków i wypieków. Idealnie sprawdzą się również do dekorowania czekolady oraz różnego rodzaju deserów czy monoporcji.
140g DUŻA CHRUPIĄCA MALINA MIXIT liofilizowane maliny całe owoce
Chrupiące, pełne smaku, aromatu i witamin owoce suszone mrozem, to zdrowa przekąska i idealny dodatek do posiłków i wypieków. Idealnie sprawdzą się również do dekorowania czekolady oraz różnego rodzaju deserów czy monoporcji.
70g MAŁE CHRUPIĄCE OWOCE mieszanka liofilizowanych owoców
Chrupiące, pełne smaku, aromatu i witamin owoce suszone mrozem, to zdrowa przekąska i idealny dodatek do posiłków i wypieków. Idealnie sprawdzą się również do dekorowania czekolady oraz różnego rodzaju deserów czy monoporcji.
op. 500 g Wiśnia liofilizowana - całe owoce - Mixit
Liofilizacja to metoda polegająca na zamrażaniu owoców i następnie usuwaniu z nich wody przez sublimację. Dzięki temu owoce nie tracą swoich właściwości odżywczych. Proces ten pozwala na utrzymanie naturalnego kształtu oraz intensywnego smaku i zapachu owoców. Liofilizowane owoce są chrupiące i wyjątkowo smaczne.
op. 110 g Suszone plastry mango - Botanica - naturalny dodatek dekoracyjny do napojów i deserów
Suszone plastry mango - naturalny dodatek dekoracyjny do drinków, koktajli, napojów, sorbetów, lodów, deserów, przystawek, potraw i czego tylko zamarzysz! Delikatna, aromatyczna i bardzo smaczna dekoracja w postaci cienkich plastrów mango.
op. 80 g Suszone plastry ananasa - Botanica - naturalny dodatek dekoracyjny do napojów i deserów
Suszone plastry ananasa - naturalny dodatek dekoracyjny do drinków, koktajli, napojów, sorbetów, lodów, deserów, przystawek, potraw i czego tylko zamarzysz! Delikatna, aromatyczna i bardzo smaczna dekoracja w postaci cienkich plastrów ananasa.
op. 3.9 kg Kandyzowana skórka cytryny w syropie - kostka o dł. 9 mm - Pianetta di Barbieri
Wysokiej jakości kandyzowane owoce cytrusowe pozyskiwane wyłącznie z owoców pochodzenia włoskiego. Kandyzowana skórka cytryn z gajów Sorrento o doskonałym smaku i naturalnym aromacie. Produkt, który spełni wymagania nawet najbardziej wymagających profesjonalistów.
op. 3.0 kg Kandyzowana skórka pomarańczy - kostka o dł. 9 mm - Pianetta di Barbieri
Wysokiej jakości kandyzowane owoce cytrusowe pozyskiwane wyłącznie z owoców pochodzenia włoskiego. Kandyzowana skórka pomarańczy Nevel z wybrzeża Tyrreńskiego o doskonałym smaku i naturalnym aromacie. Produkt, który spełni wymagania nawet najbardziej wymagających profesjonalistów.
op. 3.0 kg Kandyzowana skórka pomarańczy - paski o dł. 80 mm - Pianetta di Barbieri
Wysokiej jakości kandyzowane owoce cytrusowe pozyskiwane wyłącznie z owoców pochodzenia włoskiego. Kandyzowana skórka pomarańczy Nevel z wybrzeża Tyrreńskiego o doskonałym smaku i naturalnym aromacie. Produkt, który spełni wymagania nawet najbardziej wymagających profesjonalistów.
op. 1 kg Malina liofilizowana - całe owoce - Bakaliowe Smaki
Liofilizacja to metoda polegająca na zamrażaniu owoców i następnie usuwaniu z nich wody przez sublimację. Dzięki temu owoce nie tracą swoich właściwości odżywczych. Proces ten pozwala na utrzymanie naturalnego kształtu oraz intensywnego smaku i zapachu owoców. Liofilizowane owoce są chrupiące i wyjątkowo smaczne.
Gruszki kandyzowane w całości zanurzone w delikatnym syropie. Owoce poddawane są ręcznej selekcji i pakowaniu do metalowych puszek w celu zapewnienia najwyższej jakości produktu.
Mieszanka kandyzowanych owoców zanurzonych w delikatnym syropie. W mieszance znajdują się wiśnie, morele, brzoskwinie, gruszki, mandarynki, melon oraz dynia w zmiennych proporcjach. Owoce poddawane są ręcznej selekcji i pakowaniu do metalowych puszek.
Kandyzowane w całości kasztany jadalne. Średniej wielkości kasztany poddane procesowi tradycyjnego kandyzowania. Zanurzone w delikatnym syropie. Masa kasztanów po odsączeniu syropu to 4 kg. W 100 gramach znajduje się 5-6 sztuk kandyzowanych kasztanów jadalnych.
Kandyzowane kasztany jadalne w kawałkach. Miękkie kasztany poddane procesowi tradycyjnego kandyzowania i zanurzone w delikatnym syropie. Masa kasztanów w kawałkach po odsączeniu syropu to 4 kg.
Mieszanka półkandyzowanych owoców leśnych zanurzonych w delikatnym syropie o niższej zawartości cukru. W mieszance znajdują się czerwone i czarne porzeczki, maliny oraz jeżyny w zmiennych proporcjach.
Chrupiące kawałki liofilizowanego mango pokryte cienką warstwą masła kakaowego, która zapewnia odporność na działanie wilgoci. Owocowa posypka dekoracyjna do lodów i deserów.
400g CRISPY WET PROOF chrupiąca posypka MARAKUJA 44050902 Sosa
Owoce liofilizowane pokryte filmem z masła kakaowego.
Chrupiące kawałki liofilizowanych truskawek pokryte cienką warstwą masła kakaowego, która zapewnia odporność na działanie wilgoci. Owocowa posypka dekoracyjna do lodów i deserów.
20 g POMARAŃCZA PLASTRY SUSZONE LOVE NATURE - suszone owoce do dekoracji cukierniczych
Seria suszonych kwiatów jadalnych o wyjątkowym smaku i aromacie. Idealne do dekoracji cukierniczych oraz jako dodatek do potraw czy napojów. Naturalny sposób na efektowną prezentację Twoich wyrobów.
Seria suszonych owoców o wyjątkowym smaku i aromacie. Idealne do dekoracji cukierniczych oraz jako dodatek do potraw czy napojów. Naturalny sposób na efektowną prezentację Twoich wyrobów.
