TERMOMETRY I MIERNIKI GASTRONOMICZNE  Liczba produktów: 22.

Termometry gastronomiczne przeznaczone są specjalnie do pomiaru temperatur potraw oraz wewnątrz urządzeń grzewczych i chłodniczych. Rejestrowanie temperatury w procesie od produkcji poprzez magazynowanie, transportowanie i przechowywanie wpływa na bezpieczeństwo produktów spożywczych. Dlatego też termometry gastronomiczne monitorują i rejestrują temperatury, by zabezpieczyć produkty przed zniszczeniem. Rozróżniamy termometry bezdotykowe, pirometry, termometr zanurzeniowy i penetracyjny  z dodatkową sondą. Termometr gastronomiczny umożliwia dokładne mierzenie temperatury zarówno w zamrażarkach, szafach chłodniczych lodówkach, stołach mroźniczych, piekarnikach, piecach konwekcyjno-parowych. Do mierzenia temperatury wewnątrz przygotowywanych potraw służy z kolei termometr z czujnikiem, który pozwala na przygotowanie dania według ścisłej receptury.