Szkolenie Monin 8 maja
IMBIROWA BAZA DO LEMONIADY
Dekoracyjna posypka - choco balls - to czekoladowa posypka o kremowym wnętrzu z chrupiącą cukrową powłoką.
CHOCO BALLS - to czekoladowa posypka o kremowym wnętrzu z chrupiącą (cukrową) powłoką z metalicznym połyskiem. Posypka charakteryzuje się przyjemną, kremową i chrupiącą konsystencją i błyszczącą powierzchnią. Doskonała do różnego rodzaju dekoracji cukierniczych. Posypki mają zdolność do pochłaniania wilgoci, dlatego należy je przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Barwniki spożywcze zastosowane w posypkach są wrażliwe na działanie światła słonecznego, które może powodować ich blaknięcie. Dlatego dla zachowania barwy i konsystencji posypek bardzo istotne są warunki ich przechowywania. Posypki zapakowane są w niewielkich rozmiarów plastikowe buteleczki z nakrętką, która ułatwia ich dozowanie oraz przechowywanie. Małe opakowania posypek idealnie sprawdzą się do użytku domowego. Chrupiąca posypka jest uniwersalna w zastosowaniu, doskonale sprawdzi się na każdą okazje. Posypki wykazują ograniczoną stabilność kolorów podczas dekorowania wyrobów mrożonych (w tym lodów).
Składniki: czekolada mleczna (50.7%), cukier, pełne mleko w proszku, masło kakaowe (minimum 20%), masa kakaowa, emulgator: lecytyna sojowa (E322), wanilia), cukier (46%), mąka pszenna, skrobia kukurydziana, syrop glukozowy, substancja stabilizująca: guma arabska (E414), estry sacharozy i kwasów tłuszczowych (E473), żelatyna, barwnik: srebro (E174), substancja żelująca: wosk carnauba (E903); może zawierać śladowe ilości glutenu i orzechów.
| WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 GRAMACH PRODUKTU | |
| Wartość energetyczna | 1992/474 kJ/kcal |
| Tłuszcz | 16.5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 10.1 g |
| Węglowodany | 77.7 g |
| w tym cukry | 76.3 g |
| Białko | 3.0 g |
| Sól | 0.2 g |
Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego (które może powodować blaknięcie koloru) i obcych zapachów; optymalna temperatura przechowywania to 15-25°C, maksymalna wilgotność względna to 65%.
Barwniki, które mogą mieć negatywny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci: tartrazyna (E102), żółcień chinolinowa (E104), żółcień pomarańczowa FCF (E110), azorubina (E122), czerwień koszenilowa (E124), czerwień allura (E129).
Indeks: DEKORPOL1046
Marka: DEKORPOL
Dekoracyjna posypka - choco balls - to czekoladowa posypka o kremowym wnętrzu z chrupiącą cukrową powłoką.
Indeks: SWEETDECOR244
Marka: SWEET DECOR
Dekoracyjny mix posypek cukrowych - idealny do ozdabiania różnego rodzaju wypieków i deserów.
Indeks: FRACTAL31
Marka: FRACTAL COLOURS
Seria barwników spożywczych o konsystencji żelowej dostępnych w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do barwienia marcepanu, lukru królewskiego, masy cukrowej, kremów i wypieków.
Indeks: SWEETDECOR246
Marka: SWEET DECOR
Dekoracyjny mix posypek cukrowych - idealny do ozdabiania różnego rodzaju wypieków i deserów.
Indeks: FOODCOLOURS88(1)
Marka: FOOD COLOURS
Indeks: ROSEDECOR653
Marka: ROSE DECOR
Produkt zawiera substancje słodzące.
Indeks: SWEETDECOR311(1)
Marka: SWEET DECOR
Autorska mieszanka posypek cukrowych stworzona do dekoracji świątecznych wyrobów >>> starannie dobrane wzory i kolory tworzące tematyczny mix gotowy do użycia.
Indeks: BABBI213
Marka: BABBI
Seria chrupiących posypek o stabilnej konsystencji wytwarzanych z bezglutenowych kruchych ciasteczek. Przeznaczone do urozmaicania i dekorowania lodów i wyrobów cukierniczych.
Indeks: MASTERMARTINI98
Marka: Master Martini
Termostabilny cukier do zapiekania w postaci wydłużonych granulek o białej barwie. Idealny do dekoracji powierzchni wypieków. Biała posypka cukrowa do zapiekania.
Indeks: ROSEDECOR655
Marka: ROSE DECOR
Produkt zawiera substancje słodzące.
Indeks: DEKORPOL1032(1)
Marka: DEKORPOL
Dekoracyjna posypka cukrowa o nieregularnym kształcie kryształków cukru.
Indeks: ROSEDECOR650
Marka: ROSE DECOR
Produkt zawiera substancje słodzące.
Indeks: SARACINO14
Marka: SARACINO
Jadalne złote drobinki do kreatywnych dekoracji wyrobów cukierniczych. Do ozdabiania napojów, wyrobów z izomaltu oraz wypieków.
Indeks: BARIMA388
Marka: BARBARA LUIJCKX
Posypka dekoracyjna w postaci chrupiących kuleczek ryżowych oblanych czekoladą. Idealna do urozmaicania i ozdabiania - wypieków, deserów, lodów, czekolady oraz ...
Indeks: SEMPRE503
Marka: SEMPRE
Dekoracyjny mix posypek cukrowych - idealny do ozdabiania różnego rodzaju wypieków i deserów.
Indeks: DEKORPOL1062
Marka: DEKORPOL
Słodkie okrągłe beziki z nadrukiem spożywczym - idealny sposób na szybką i efektowną dekorację wyrobów cukierniczych.
Indeks: MODECOR1094(2)
Marka: MODECOR
Niezbędny dodatek do gorącej czekolady - kolorowe, miękkie, puszyste i ciągnące - mini pianki Marshmallow. Sprawdź jakie jeszcze dają możliwości zastosowania i wypróbuj ich w swojej domowej cukierni.
Indeks: MONALISA90
Wyjątkowa posypka z metalicznym połyskiem stworzona na bazie belgijskiej czekolady, to doskonały sposób na dodanie blasku, charakteru i tekstury do Twoich słodkich dzieł.
Indeks: SWEETDECOR240
Marka: SWEET DECOR
Dekoracyjny mix posypek cukrowych - idealny do ozdabiania różnego rodzaju wypieków i deserów.
Indeks: DEKORPOL1032
Marka: DEKORPOL
Dekoracyjna posypka cukrowa o nieregularnym kształcie kryształków cukru.
Indeks: SALPA39
Marka: SEMPRE
Indeks: DEKORPOL1041
Marka: DEKORPOL
Indeks: DEKORPOL1071
Marka: DEKORPOL
Mini beziki w kolorze naturalnej bieli - idealny sposób na szybką i efektowną dekorację wyrobów cukierniczych. Doskonałe do ozdabiania tortów i wypieków z kremami.
Indeks: SWEETDECOR319
Marka: SWEET DECOR
Dekoracyjny mix posypek cukrowych stworzony do dekoracji wielkanocnych wypieków i deserów. Doskonale sprawdzi się do ozdobienia lukru na wielkanocnych babkach i ciasteczkach.
Dekoracyjna posypka - choco balls - to czekoladowa posypka o kremowym wnętrzu z chrupiącą cukrową powłoką.
