Szkolenie Monin 8 maja
IMBIROWA BAZA DO LEMONIADY
"Jak kwiat, który ma rozkwitnąć” zaskoczy Cię model Bloom120 firmy Silikomart Professional. Forma składa się z 6 wnęk po 120 ml każda, do stworzenia niesamowitych pojedynczych porcji dzięki prostej elegancji. Bloom120 pozwala na wykonanie semifreddos, musów i delikatnych kremów. Swym wyglądem wzbogacają sklepowe witryny jak ogród słodkich kreacji.
Rozmiar Ø 68 h 52 mm
Objętość 120 ml x 6 Tot. 720
Forma powstała we współpracy z MOF Guillaume Mabilleau
Indeks: SILIKOMART483
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART484
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART76
Marka: SILIKOMART
MICRO - to seria form silikonowych przeznaczonych do tworzenia różnego rodzaju elementów dekoracyjnych. Klasyczne kształty o niewielkich rozmiarach doskonale sprawdzą się podczas urozmaicania deserów, przystawek oraz potraw.
Indeks: PAVONI400
Marka: PAVONI ITALIA
Seria form silikonowych do nowoczesnych monoporcji i deserów. Eleganckie i efektowne kształty, które doskonale dostosujesz do każdej okazji. FOR YOU - forma do tworzenia trójwymiarowych słodkich prezentów z ozdobną kokardką.
Indeks: SILIKOMART402
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART663
Marka: SILIKOMART
Zestaw składający się z formy silikonowej oraz wykrojnika do tworzenia nowoczesnych deserów i monoporcji. Doskonale sprawdzi się do walentynkowych kreacji.
Indeks: PAVONI408
Marka: PAVONI ITALIA
Seria form silikonowych do nowoczesnych monoporcji i deserów. Eleganckie i efektowne kształty, które doskonale dostosujesz do każdej okazji. SPHERE - forma do klasycznych monoporcji w kształcie kuli o średnicy 40 milimetrów.
Indeks: SILIKOMART452
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa na 6 monoporcji.
Indeks: SILIKOMART244
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART310
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.
Indeks: SILIKOMART278
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa do tworzenia trójwymiarowych deserów w kształcie owoców. W zestawie znajduje się wspornik z tworzywa, który stabilizuje formę i zapewnia odpowiednie odwzorowanie kształtu.
Indeks: SILIKOMART217
Marka: SILIKOMART
Zestaw składający się z formy silikonowej oraz wykrojnika do tworzenia nowoczesnych deserów inspirowanych klasycznym eklerem. Nieskomplikowany kształt pozwala na eksperymentalne łączenie smaków i tekstur oraz tworzenie efektownych dekoracji.
Indeks: PAVONI363
Marka: PAVONI ITALIA
Seria form silikonowych o pojemności 40 mililitrów do tworzenia nowoczesnych przekąsek. Eleganckie i proste kształty, które doskonale dostosujesz do każdej okazji.
Indeks: PAVONI56
Marka: PAVONI ITALIA
Innowacyjna, dwuczęściowa forma silikonowa do tworzenia trójwymiarowych kreacji w kształcie kuli - idealny efekt 3D. Forma na 8 porcji o średnicy 55 milimetrów. Idealna do nadziewanych monoporcji i deserów mrożonych.
Indeks: SILIKOMART587
Marka: SILIKOMART
Zestaw do tworzenia nowoczesnych eklerów składający się z perforowanej maty oraz formy silikonowej. Mata z mikroperforacją pozwala na wypiekanie idealnych korpusów z ciasta parzonego. Forma silikonowa pozwala na efektowne wykończenie i udekorowanie eklerów.
Indeks: SILIKOMART649
Marka: SILIKOMART
Seria form silikonowych do klasycznych deserów i monoporcji. Doskonale sprawdzą się również podczas pracy z czekoladą. Uniwersalne zastosowanie do wyrobów mrożonych i wypieków.
Indeks: PAVONI310
Marka: PAVONI ITALIA
Innowacyjna, dwuczęściowa forma silikonowa do tworzenia trójwymiarowych kreacji w kształcie kuli - idealny efekt 3D. Forma na 67 porcji o średnicy 25 milimetrów. Idealna do lizaków, pralin i trufli czekoladowych oraz tworzenia wypełnienia do innych form z serii o większej średnicy.
Indeks: SILIKOMART47
Marka: SILIKOMART
Forma do oponek - ciastek w kształcie donutów popularnych na tłusty czwartek
Indeks: SILIKOMART115
Marka: SILIKOMART
Indeks: SILIKOMART280
Marka: SILIKOMART
Zestaw składający się z formy silikonowej oraz wykrojnika do tworzenia nowoczesnych deserów inspirowanych soczystymi owocami mango. Doskonała do trójwymiarowych wypieków i mrożonych kreacji.
