

Linia form silikonowych opracowana wspólnie z mistrzem świata Pastry Emmanuele Forcone.
Forma w kształcie 3D do uzyskania soczystej monoporcji w kształcie gruszki z wyjątkowym efektem trójwymiarowym.
Ilość wnęk: 20
Wielkość porcji: mm Ø 53 x 70 H
Objętość: ~ 90 ml
Indeks: SILIKOMART341
Marka: SILIKOMART
Indeks: MODECOR536
Marka: MODECOR
Podkład sztywny, dwustronny
Indeks: PAPILART57
Marka: PAPILART
Indeks: DECORELIEF50
Marka: Deco Relief
Gama rozpuszczalnych w tłuszczu barwników spożywczych charakteryzujących się wysoką koncentracją czystej substancji barwiącej. Intensywne barwniki w formie proszku o niskim dozowaniu łatwo rozpuszcza się w gęstych masach. Przeznaczone przede wszystkim do barwienia czekolady i mas cukierniczych o wysokiej zawartości tłuszczu.