Seria pobudzających kreatywność dekoracji wykonanych z wysokiej jakości belgijskiej czekolady. Ziarna kawy z ciemnej czekolady to "posypka" dekoracyjna o bardzo realistycznym kształcie i aromacie ziaren kawowych. Jej wykorzystanie zależy tylko od kreatywności twórcy, może służyć do ozdabiania wypieków, deserów, napojów kawowych, gorącej czekolady z bitą śmietaną i... do podjadania z ulubionego kubka czy miseczki. Wykonane z ciemnej belgijskiej czekolady o zawartości masy kakaowej minimum 48% z dodatkiem prawdziwej kawy i naturalnych aromatów.
Dekoracje czekoladowe mają bardzo delikatną strukturę dlatego podczas dekorowania, przechowywania oraz transportu należy zachować szczególną ostrożność. Bardzo ważna jest również temperatura przechowywania dekoracji oraz udekorowanych wyrobów, ponieważ dekoracje są bardzo wrażliwe na działanie wysokich temperatur (optymalna temperatura przechowywania to 12-20°C).
Wyroby czekoladowe przeznaczone są do dekoracji różnego rodzaju deserów, wypieków, lodów oraz dań. Pozwalają uzyskać zaskakujący efekt przy niewielkim nakładzie pracy oraz znacznie skracają czas poświęcony na dekorowanie (co jest szczególnie istotne w profesjonalnej kuchni, cukierni czy pracowni). Przeznaczone są przede wszystkim do użytku profesjonalnego, jednak doskonale sprawdzą się również w domowej kuchni. Wszystkie dekoracje pakowane są w kartonowe opakowania ochronne, które w znacznym stopniu zabezpieczają dekoracje podczas transportu oraz przechowywania.
| CHARAKTERYSTYKA PRODUKTU |
| NAZWA HANDLOWA |
CHOCOLATE COFFEE BEANS |
| NUMER KATALOGOWY |
CHF-3D-22678-999 |
| MASA NETTO |
1.0 KG |
| WYMIARY DEKORACJI |
DŁ. 14 MM X SZER. 11 MM |
| RODZAJ |
DEKORACJE CZEKOLADOWE |
| KSZTAŁT |
ZIARNA KAWY |
| WZÓR |
REALISTYCZNY / PRAWDZIWE ZIARNA KAWY |
| KOLOR |
CIEMNY BRĄZOWY |
| RODZAJ CZEKOLADY |
CIEMNA CZEKOLADA Z AROMATEM KAWOWYM |
| TEMATYKA |
UNIWERSALNA |
| PRZEZNACZENIE |
DO UŻYTKU PROFESJONALNEGO / NA UŻYTEK DOMOWY |
| ZASTOSOWANIE |
DO DEKORACJI WYROBÓW CUKIERNICZYCH / NAPOJÓW ITP. |
| FORMA |
GOTOWE DEKORACJE Z CZEKOLADY |
| OPAKOWANIE |
PLASTIKOWY POJEMNIK Z POKRYWĄ |
| OPAKOWANIE ZBIORCZE |
6 X 1.0 KG = 6.0 KG KARTON |
Składniki: cukier, masa kakaowa, masło kakaowe, kawa (1%), emulgator: lecytyna (E322), naturalny aromat, substancja glazurująca: szelak (E904), guma arabska (E414), naturalny aromat waniliowy; może zawierać śladowe ilości mleka.
Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła, wilgoci i obcych zapachów; optymalna temperatura przechowywania 12-20°C; wilgotność względna poniżej 70%.
ZASTOSOWANIE DEKORACJI CZEKOLADOWYCH: DESERY / LODY / TORTY / CIASTA / MONOPORCJE / WYPIEKI / NAPOJE KAWOWA I GORĄCA CZEKOLADA Z BITĄ ŚMIETANĄ
W OKRESIE LETNIM ZACHĘCAMY DO ZABEZPIECZENIA DEKORACJI CZEKOLADOWYCH PODCZAS TRANSPORTU, ABY ZAPOBIEC NEGATYWNYM SKUTKOM ODDZIAŁYWANIA WYSOKIEJ TEMPERATURY. MOŻESZ ZABEZPIECZYĆ SWOJE ZAKUPY DODAJĄC DO KOSZYKA TERMOIZOLACYJNE PUDEŁKO STYROPIANOWE, KTÓRE WYPEŁNIAMY SUCHYM LODEM:
OPAKOWANIE STYROPIANOWE ZABEZPIECZAJĄCE PRZESYŁKĘ PRZED DZIAŁANIEM WYSOKICH TEMPERATUR
